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会津宮泉

会津宮泉 (あいづみやいずみ)

酒蔵サイトへ

福島 / 宮泉銘醸

4.02

レビュー数:347

「冩樂」でお馴染みの宮泉銘醸は、昭和30年に宮森啓治酒造場として創業し、昭和39年に現在の宮泉銘醸となった。 全国で日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」で毎年高い評価を得ている福島県の中でも代表的な蔵元だ。 元々、宮泉銘醸は「會津宮泉」を主力銘柄とした酒造りを続けきた。 「冩樂」を発売した頃は、「冩樂」の製造責任者は宮森義弘さんで、「會津宮泉」は従来の杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制だったが、近年、宮森義弘さんが酒造りのすべてを統括することになった。今まで「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人への感謝と恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」事を誓い、ガラリと酒質を変更する。すると、その成果が現れ「2018年酒コンペティション2018」でNO1(市販酒純米部門)を受賞する。 「酒造り」へのあくなき追求。酒質向上への努力。日本が誇る伝統産業「日本酒」の未来を思い描く。愛を込めて酒造りを行っている。

会津宮泉のクチコミ・評価

  • くみん先輩

    会津宮泉 純米

    一度飲んでみたいと思っていたお酒。
    よく行くお店にあったので即Get(^_^)v
    買い置きが2本あるのですが、前倒しでこちらを頂きました。

    冷やして頂いてますが、林檎な入りから甘辛苦と抜け行きますがそれらが主張し過ぎなくて非常に飲みやすいです。
    写楽より辛めだけど食中酒としてはこちらの方が好みですね。
    アテを選ばない感じなので家飲みに最適ではないかな。
    常温やぬる燗も試してみたいですね。

    一つ気に入らないのが若干ですが、入る時どろりとした粘度高めな何かを感じるところですね。
    上のグレードではどうなのかな…機会があれば試してみたいです。

    2021年4月17日

  • はっしー

    1540/720ml
    少し苦味が強く感じました。
    同じ純米なら写楽の方が好みです。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月17日

  • 青柳

    会津宮泉 純米吟醸 出羽の里 火入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽の里

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月4日

  • 米騒動

    純米吟醸 山酒四号 うすにごり

    2021年3月23日

  • 日本酒たずねて三千里

    會津 宮泉 無濾過生 純米酒

    會津宮泉の純米酒です。冩楽は販売店が限られており福島在住でも購入可能店を探すのが大変ですが、冩楽に比べると宮泉の純米酒は多少入手しやすいです。
    無濾過生は季節ならではのお酒ですので、すぐに無くなってしまいます。きっかけは冩楽と同じ酒蔵のお酒である事で購入してみました。
    これが非常に旨い!!うますぎる…冩楽に比べお米の芳醇な味わいと程よいメロン感が相まって進むすすむ。冩楽にあったセメ感も特に無く飽きずに飲んでいられます。迷ったら一升買って後悔なしです。価格もリーズナブルですし、冩楽よりも手に入りやすい事もあり私は福島地酒の中では非常に大好きな酒です。
    冩楽が入手困難であれば、宮泉の純米酒でも充分に冩楽感は味わえるのではないでしょうか?ある意味冩楽よりも万人受け型かもしれません。まぁ、やはり冩楽は冩楽で間違いないですが…手に入らなければ味わえませんからね。宮泉の純米酒でも充分過ぎるほど美味しいお酒です。普通の日本酒(常温保存可能)では満足できなくなってしまいそうです。
    常にストックしておきたいお酒、最上位にランクインです。

    2021年3月21日

  • ポポフスキ!

    會津宮泉 熟成純米吟醸 秋あがり
    R2.11 裏書きを読めば読むほど、宮泉さんの「なごしざけ」。ドライだけど、物足りないあっさりではなく「あ、いなくなっちゃった」な儚げなキレ。そこに乗るのは懐かしさすら感じる宮泉さんの旨甘。こりゃ、美味いです。

    酒の種類 一回火入れ

    2021年3月20日

  • maxmorick

    純米吟醸 渡船弐号。

    香りに仄かな白ぶどう。これも旨いです。円やかに入って旨味がグイッと来てスーッと切れて後味に仄かな苦味。含みにちょっと派手さがあるので食中酒というよりは空酒向きかな^ ^

    2日目。
    ちゃんと旨いです。懐の深い感じというか、旨味を中心に味のバランスが整ってる感じ。欲を言えば少し重たいというか、鈍い気がします。ここからシャープに突き抜けるのか、幅のある味わいの面白味を出していくのか、何かひとつ展開が欲しいところです。

    3日目。
    最後、残りを熱燗で。やや甘な旨味がフワッと柔らく膨らみます。嫌味なところが全くなくて、優しい温かさにじんわり包まれました^ ^ しまった…完全に失敗でした。こんなに燗映えするお酒だったとは!今日は本当に旨かった。燗を中心にやっていればあとひとつ評価上げてたかも〜^^;

    特定名称 純米吟醸

    原料米 渡船弐号

    酒の種類 一回火入れ

    2021年3月20日

  • tk

    tk

    4.0

    うすにごりでおいしいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山酒4号

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年3月20日

  • 伏竜

    無濾過生 純米酒
    芳醇で甘み旨みが広がり後口は綺麗
    酒蔵を訪れていろいろ試飲させてもらったがこれがダントツで美味しかった
    6(10:甘い,0:酸っぱい)
    購入店舗:宮泉銘醸株式会社

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2021年3月12日

  • はるまき

    会津 宮泉 純米生酒
    店主に写楽との違いを聞いたら、写楽より濃厚との事。確かに写楽純米よりフルーティで甘みが強く濃厚なお酒。かすみロ万と比べると酸味と甘みが少し抑えられた感じ。燗でも美味しいです。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年3月10日

  • たびすずめ

    栓を開けると甘く麹の香り。

    スッキリとした旨甘みの後に
    酸味が絡んだ苦味がジワリと来て
    気持ちよくキレる。
    超美味しいなー(*´艸`*)

    お正月にと買ったお酒の1本。
    ようやく飲みました♪


    會津宮泉 純米吟醸 山田穂 火入


    エバフレッシュ
    ねむの木


    部屋の空気をキレイにしてくれたり
    汚染物質を取り込んでくれたりする木なんだよ


    4年前かなぁ。
    旦那さんと、結婚してすぐに購入したんだ。


    去年の年末

    コロナウイルスの特別需要もあって
    私は忙しかった

    旦那さんはというと
    逆に少し暇だったのだ。

    だから

    私は元旦まで仕事に追われ

    旦那さんは一週間くらいお休みで
    掃除や水やりなんかを頑張ってくれていた

    だから
    うっかりしていたのだ

    彼が植物に詳しくないという事を
    忘れていた

    水をやり過ぎると
    根腐れを起こす

    霧吹きを観葉植物には毎日かける

    それは伝えたが

    表面が乾いたら
    しっかり水をやる事までは言わなかった。

    年が開けて
    ぼんやりとエバフレッシュを見ると
    葉がカサカサで水涸れしていた

    あわてて水をやって様子をみる事に。

    そのうち。

    パラパラと乾いた葉が落ちて
    一枚も無くなってしまった。


    毎週土日はいつも旦那さんが
    霧吹きをしてくれる

    元気にならないかなぁ?と、つぶやきながら。

    3月になってもエバフレッシュは芽が出て来ない。

    この前の事。

    そうだよね。
    空気を浄化したりするのには
    きっとたくさんの水が必要やったやんな。

    そう つぶやいた。


    今度、一緒に。

    新しいエバフレッシュを探しに行こうと思うんだ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田穂

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月9日

  • 金太

    安定の宮泉

    しっかり日本酒の味がして美味しい。
    フルーティーでしっかりした日本酒を選ぶならコレ

    2021年3月7日

  • Dr.MC

    会津宮泉 純米酒 一回火入れ


    火入れとあるものの要冷蔵とあるので生っぽいフレッシュさがあるのかな?と思いつつ冷蔵庫の都合上、玄関に常温放置。

    開栓当初は甘酸っぱいラムネのような爽快感がありつつ後味で辛さが効いてキレがある。
    二日目以降は少し味がぼやけてしまったけど二週間ほどしてまた持ち直した。旨味がふくらみキレもよくなって、当初より飲み続けやすいタイプに変わった。
    燗にすると甘さが際立つものの辛さも立つのでベタついた感じはなく、とても丁寧に作られたお酒だと感じられる。
    何れいずれ飲むであろう写楽も楽しみだなあ。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月5日

  • ぴょんきち

    甘酸っぱく感じ、コクがある?って思いますが、他の方からしたら、違うと言われるかもわかりません。
    キンキンに冷やすのが好きかなと思います。

    2021年3月1日

  • Atsushi

    廣戸川純米にごりとの飲み比べです。
    雪冷えでは廣戸川よりも甘味が感じられ、コクに奥行きを感じます。
    雪冷えでは宮泉に軍配。しかし温度が上がってくると少し苦味が前面に出て来ます。
    個人的にはキンキンに冷やして飲むのが良いと思います!

    2021年2月27日

  • kunihi

    純米 無濾過生

    2021年2月26日

  • 麺魔

    會津宮泉 純米酒 無濾過生 
    久しぶりの宮泉、そして無濾過生☆
    甘酸っぱくていい香りがします♪
    旨味がしっかりで程よい酸味と甘味、これは美味しいお酒だと酔っていても分かります笑
    写楽とは好みの違いだろうけど一升瓶で買っておけば良かったと思わせるお酒です☆

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年2月24日

  • ken

    ken

    4.5

    会津若松、宮泉銘醸にて購入。純米にごり生酒は冬の限定品です。
    にごり成分は少なめなのでライトに飲めます。ほんのり甘口で旨い。

    酒の種類 生酒

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2021年2月23日

  • hagi

    hagi

    5.0

    會津宮泉 純米大吟醸 夢の香 四十
    宮泉銘醸株式会社

    福島の友人とお酒の贈り合い♪
    聞けばこの間の地震で被災したお店のバックヤードから出てきた一本だったとか。

    冷やしてスタート…。
    純大吟ですが香りは控えめ、含むとスッキリ系!水のようにグビクビいけます!
    温度上がると爽やかな香り♪少しアルコール感が出てきましたがやっぱりスッキリ!あっと言う間に空けてしまいました♪

    震災から間もなく10年。
    こんなタイミングで激しい余震があって、私的には「あの時を忘れるな」というメッセージかなと思いました。
    震災後の2012年から3年間、南相馬市で過ごしたのが今の自分に繋がっています。
    様々な経験とかけがえのない先輩、同期、後輩に恵まれた日々でした。美味しいお酒もたくさん飲みました!
    これからもその時の経験や人脈を生かし仕事とプライベートを充実させようと思うコロナ禍の今日この頃です…。

    秋田のお酒が一番ですが、福島、東北のお酒を応援していきま〜す♬

    2021年2月22日

  • スズ生酛

    純米酒 無濾過生酒

    写楽呑んだら気になっちゃって・・・
    どちらも美味いですね。こちらの方が喉越しが
    ハッキリスッキリした感じですね。
    一升買って良かった(≧∀≦)

    2021年2月19日

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会津宮泉 純米吟醸 美山錦生酒 1800ml 宮泉銘醸 福島/会津若松 3,740円 会津宮泉 純米吟醸 美山錦生酒 1800ml 宮泉銘醸 福島/会津若松 (楽天市場) 店舗へ行く
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会津宮泉 宮泉 大吟醸 720ml 宮泉銘醸 福島/会津若松 5,830円 会津宮泉 宮泉 大吟醸 720ml 宮泉銘醸 福島/会津若松 (楽天市場) 店舗へ行く
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会津宮泉の酒蔵情報

名称 宮泉銘醸
特徴 宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である4代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。 蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで3年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。 「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉 純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。(関 友美)
酒蔵
イラスト
会津宮泉の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 会津宮泉 写楽(寫樂) 宮泉鬼ごろし
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県会津若松市東栄町8−7
地図