新潟県柏崎市にある阿部酒造6代目次期蔵元阿部裕太氏は、飲食店検索サイト「ぐるなび」の元社員。「ぐるなび」で磨き上げたマーケティングスキルや直接飲食店と関わることで得られる生の情報、顧客ニーズを活かしながら革新的な日本酒造りに取り組んでいる。 「あべ」シリーズは飲食店を意識したシリーズで、まさに、日本酒を提供する側など、いろいろな経験をした阿部裕太氏だからこそのコンセプトの酒となる。「あべ」シリーズは米の味を大切にすることを目的にすべて原酒で提供。日本酒好きに楽しんでもらいたいとの思いが込められている。
- 日本酒ランキング 15位
- 新潟 日本酒ランキング 1位
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あべの銘柄一覧
銘柄 |
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あべ 純米酒 |
あべ 純米吟醸酒 |
あべ 一本〆純米吟醸 |
あべ たかね錦純米吟醸 |
あべ 五百万石純米吟醸 |
あべ 夏の吟 |
あべ 純米大吟醸 |
あべの酒蔵情報
名称 | 阿部酒造 |
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酒蔵 イラスト |
![]() (加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 越乃こころ 越乃男山 あべ REGULUS VEGA FOMALHAUT(フォーマルハウト) THE SAZANAMI THE ARANAMI SIRIUS ARCTURUS |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 新潟県柏崎市安田3475−1 |
地図 |
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