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No.6

No.6 (ナンバーシックス)

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秋田 / 新政酒造

4.26

レビュー数:677

6号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「6号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス5度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらびやかな酸、ぴちぴちと弾ける微発泡感、スタイリッシュなラベルデザインに、新生「新政」の個性が炸裂。一方、苺や桃を思わせる優しい果実香、米の旨味をきっちり引き出す6号酵母の持ち味も健在。新しい新政の特徴である“クラシックとモダンの融合”を、高いレベルで体現したシリーズといえる。“Excellent”を意味する高精米の最上級モデル「X-type」、“Superior(上級)”に相当する「S-type」、“Regular(通常版)”の3タイプ展開。それぞれに異なる味わいを飲み比べてみるのも楽しい。(堀越典子)

No.6のクチコミ・評価

  • じま じま

    初めてのNo.6
    Type-Xを開栓しました@宅飲み

    噂のとおり。
    立ち香はあまり無く、日本酒っぽくなく、あっさりと消え、微かな甘味と酸味とシュワシュワ感。ついつい進んでしまう。
    大人の味なのだろうが良さが実感できない自分。
    だけど不思議とどこかで飲んだ味・・わからない。
    もっと社会勉強しよう。
    ラピスラズリは来る日のために寝かせておこう。

    初日後半
    独特の風味が癖になってきた!
    スパークリングワインみたいだ
    なんか酔いのまわりが早いぞう

    2019年5月19日

  • ポンチー大将

    No.6 Sーtype 精米歩合55% 750ml 2,000円
    何度飲んでも飲み飽きない美味しいお酒です。
    酸味、苦味、甘みのバランスが最高!

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月18日

  • 雪の芽舎

    新政酒造 NO.6 X-type
    久しぶりに出会えたので購入。
    ただX-typeは家飲み向きではないので美味しいのは分かりますが、R-typeかせめてS-typeが欲しかったのが本音でした。
    私の勝手な位置付けだとみんなでワイワイ飲むのがR-typeで会社の上客の接待やお世話になった人へのお礼用などのS-typeと偉い人用と自分へのご褒美用のX-typeという感じです。
    (かなり雑な分け方ですが・・・)
    お値段も四合瓶のみの3000円(税込)ですのでかなりお高いですのでこれも悩ましい点の1つですね。

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2019年5月16日

  • ポンチー大将

    No.6 S-type
    精米歩合50% 740ml 2,000円
    フルーティーでほのかな酸味がありさっぱりした味わい

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2019年5月14日

  • ポンチー大将

    No.6 XS-type  精米歩合45% 740ml 3,801円
    年末に飲んだもの。
    シュワシュワ感がすごい。
    一口目グレープフルーツサワーのような印象を受けた。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2019年5月13日

  • ポンチー大将

    No.6 X-type  精米歩合45% 750ml  3,000円
    以前の精米歩合40%から45%になって10ml増量された。
    味は相変わらず美味い!文句のつけようがない。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2019年5月11日

  • どんちゃん

    No6のtype R。荒っぽさを感じる。
    Sが一番価格とのバランスが良いように思った。

    2019年5月11日

  • せと

    新政 No.6 X-type

    念願の新政No.6。しかもX-type。
    実はお正月に飲んだのですが、投稿し忘れておりました。
    これは、本当に日本酒なのか⁈というのが印象に残っています。味はマスカット?みたいな風味がして衝撃でした。飲みやすく、とても日本酒らしくない味わいで、とても印象に残っています。また飲みたいなぁ〜

    2019年5月10日

  • FX シーダブルシー

    R、S、X飲み比べ。いつもなら一番リーズナブルなRで大好きなんだけど、飲み比べちゃうと違いがわかっちゃうね。値段順に雑味が無くなる。でもXは行き過ぎSが一番美味しく感じました。

    2019年5月5日

  • ぴいぴい

    新政No6 Stype
    精米歩合50%
    生原酒
    バランスのとれた味わい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月4日

  • ポンチー大将

    No.6 Htype 精米歩合45% 750ml 5,500円
    さすが値段が高いだけあって旨い。
    甘さと酸味のバランスがいい。ピチピチ感も半端ない。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月4日

  • くろきち

    新政 No.6 X-type
    令和を迎えた最初のお酒はこちらです、初のX-type!
    レビューは他の方もたくさんなさっているので詳細は割愛ですが、No.6のなかでは酸味をあまり感じずスッキリとした上品な味わいだと感じました。
    No.6のなかでは一番好きですね、味の変化を楽しみつつ飲みたいと思います!

    2019年5月3日

  • 326

    326

    4.5

    新政 No.6 R-type Essence
    果実の甘みと芯の通った膨よかな味わいに盃が進みます。知れば知るほど楽しい日本酒の世界。美味しい。

    特定名称 純米

    原料米 その他

    酒の種類 生酒 生もと

    2019年5月2日

  • やまろ

    No.6 R-TYPE
    最近、甘旨系ばかり飲んでたので
    酸味が際立ってすっぱすっぱ(=x=;)
    慣れてくると、酸味、甘味、旨味が
    バランスよく調和☆
    食中でも邪魔にならず
    そっと寄り添ってくれますね。

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月2日

  • pinpon-pan

    勢いで買ってしまった
    とても繊細な香りから
    口の中が爽やか
    美味しい!
    これはすぐに無くなってしまう

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月1日

  • nao

    nao

    4.5

    平成最後にS-type
    生酛造りなのに変な癖なく、口当たりキレ共に良い。グビグビ飲めちゃいます。

    2019年5月1日

  • shika

    平成最後の晩餐は、冷蔵庫でずっと出番を待っていたX-typeで。爽やかでまろやかで華やか且つ穏やかな、今宵に相応しい味わいでした。令和が良い時代となりますように。

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    2019年4月30日

  • mina sake

    新政 NO.6 X-type essence
    2017-18 廻
    米の旨みがしっかりあり、
    新政の中でも40%精米なので、甘口の部類!
    キレがあるので、甘ったるくなく。食中酒としても最高!
    NO.6らしいシュワっと感も柔らかく感じられるお酒。

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2019年4月30日

  • Y氏

    Y氏

    4.5

    今年の Sは 好み
    このフレーバーのおかげで味に厚みが出ています。
    友人家族と福島のペンションにて

    特定名称 純米

    原料米 麹米→主に秋田県産吟の精、掛米→主に秋田県産酒こまち

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年4月30日

  • ともがゆく

    No.6 H-type 木桶仕込
    はせがわ酒店とのコラボだそうですね
    店に並んでるの見たことあるけど
    びっくりするくらい高かった記憶が
    木桶仕込みということで独特な風味と
    後からピリピリと辛さがやってくるのは亀の尾だからかな

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年4月29日

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No.6の酒蔵情報

名称 新政酒造
銘柄 新政 厚徳 天蛙 やまユ 亜麻猫 やまウ - 佐藤卯兵衛 茜孔雀 陽乃鳥 No.6 六號
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 秋田県秋田市大町6丁目2−35
地図