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  4. 加茂錦 (かもにしき)
加茂錦

加茂錦のクチコミ・評価

  • kazu

    kazu

    3.0

    居酒屋で、パート3。
    発泡感あり、軽くてフルーティーなので飲みやすいなぁ。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年1月17日

  • もびい

    荷札酒 中汲み 新酒。適度な甘味と酸味と苦味の爽やかなフルーツ風味のアタック。潤いある軽い呑み口でスルリ、15度でぐいぐい行ける。余韻は苦味が目立つが爽やかな良い印象。甘苦酸のバランスが絶妙でストレス無くかつ飲み飽きない。

    1801号酵母と1401号酵母のブレンド

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年1月16日

  • シンピー

    加茂錦 純米大吟醸
    香り◯、スッキリ感◯
    最近好みの荷札酒の純大。やさしい感じです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年1月16日

  • haya

    haya

    5.0

    雄町にてこのシルキーで軽い口当たりは、驚いた。しなやかに、そしてしっかり旨味も残す美味しさ!見掛けたら必ず手に取ってしまう。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年1月15日

  • すぎもん

    加茂錦 荷札酒 紅桔梗
    純米大吟醸 ver.6 無濾過生原酒

    香りは白ぶどうやグレープフルーツ系の香り
    口に含むと心地よい発泡感と水のように柔らかく飲み疲れせずにスイスイ飲めてしまいます。

    最後に柔らかく来る辛さもまた素晴らしいです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年1月12日

  • yamash

    荷札酒 紅桔梗ver.6
    とても綺麗なお酒という印象。ジューシーさとフルーティーさが程よくて飲み疲れしないかな。新潟の日本酒のイメージとは異なり辛さは感じませんでした。

    2018年1月10日

  • Kiyotaka  Hata

    香りはほぼないが、控えめな吟醸系の味わいが、ほんの少しの辛味と共にすっと切れる。すっきり系で飲みやすく、なかなか良い。

    2018年1月7日

  • ももたろ

    甘味があり、苦味がなく飲みやすい。飲み口と後味が同じ印象で最後は甘味が少し残るがしつこくない。飲みやすさを求めるならこれ、いい!自分の好みは、甘めの味が好きなのかな?と思うこの頃。旨い。日本酒様今年もお世話になります。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年1月6日

  • みかん

    荷札酒 雄町 ver.4
    これは旦那さんが頼んだお酒を少し頂いたもの
    く〜〜!悔しいけど、今日飲んだ中では一番好きだっ\\\٩(๑`^´๑)۶////
    めちゃくちゃおいしいじゃないかっ!

    2018年1月4日

  • ruby

    ruby

    4.0

    初の荷札酒。これは美味しい。少し重さを感じたけど、飲みやすい。すぐ空になってしまった。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2018年1月3日

  • toryu

    年末に向けて買い溜めました。
    加茂錦は初めてです。

    2017年12月30日

  • Satoru  Abe

    荷札酒!
    お店で何度か飲んだことありましたが、今回は買ってみました。とにかく旨味が強く、程よい甘みが心地よい。でも後味はすっきりしていて、飲みやすいなー。
    そして、青森で買ってきたビードロもオシャレで良い。
    うまい!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年12月29日

  • ポポフスキ!

    荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 ver.6 無濾過生原酒
    山田錦の鋭いフルーティーさとフレッシュな旨みがふくよかながらもスッと消えていく。まさに淡麗。美味い。

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年12月27日

  • Taihei T

    荷札酒。雄町米の味わいがしっかりと感じます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2017年12月24日

  • かとちん

    加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸生酒ver5
    やっと黄水仙にありつけました。
    ちょいガス甘旨味に程よい酸味を見付つけて「お!」と思いましたが、米鶴に比べると味に立体的な感じが無かったな。
    でも十分に美味いです。

    2017年12月20日

  • みちのくdrunker

    鈴傳の地下で初遭遇したので引っ張り出してきた甲斐がありました。シュワピリ甘ウマ酸味有りの流行り酒だね。スイスイ飲めて後に残らないのは原酒で13度台だからか(^_^*)

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年12月18日

  • シンピー

    加茂錦 黄水仙 純米大吟醸
    味の広がり◎、キレあるほう。
    美味しいです。幸せを感じられるお酒です。
    また飲みたいと思います♪

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 麹 山田錦、掛 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2017年12月16日

  • SYDmattsu

    荷札酒 月白。純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%、無濾過、中汲み。
    口に含んだ時のフレッシュ感、後口のキレの良さがイイ!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2017年12月16日

  • hoyu

    hoyu

    4.0

    飲み口はすっとですが後口に少しアルコール臭が現れ、飲みづらいかなと思いましたが、肝付甘エビの刺身をあてに飲むと後口のアルコールが見事に消えて、飲み口すっとのまま邪魔せずに甘エビの旨味と一緒に消えていきます。料理との相性がとても良いので年末年始のお酒におすすめと思いました。

    2017年12月16日

  • いらこ

    純米大吟醸 生詰(加茂錦酒造)
    産地:新潟県加茂市
    アルコール:15度
    日本酒度:不明
    酸度:不明
    使用米:五百万石、山田錦
    精米歩合:50%
    酵母:不明
    製造:不明

    日本酒原価居酒屋で飲む。
    色はやや黄色。
    やや冷やした状態で楽しむ。
    香りは獺祭を思い出す華やかな吟醸香。
    口当たりはほのかな甘みとフルーティな酸味。
    少しの旨味も感じる。
    苦みはない。
    アルコール感は全くなく非常に飲みやすく、おそろしいほど、瑞々しい。
    味的には獺祭に似ている。
    おいしい。
    たまに飲みたくなる一本。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石、山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年12月16日

加茂錦の酒蔵情報

名称 加茂錦酒造
銘柄 加茂錦
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 新潟県加茂市仲町3−3
地図