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  4. 亜麻猫 (あまねこ)
亜麻猫

亜麻猫のクチコミ・評価

  • ruby

    ruby

    3.5

    あっさり飲みやすい、すっぱ旨いタイプ。日にちが経っても美味しくいただきました。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年12月10日

  • ちゃん

    新政 亜麻猫 別誂 中取り
    白ワインにもグレープフルーツにも似た酸だが柔らかさもある

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年12月6日

  • kunihi

    別誂 中取り 純米白麹仕込 あきた酒こまち
    酸が強くワインのようです。

    2017年11月29日

  • さっかりん

    店主のご厚意で、来店のタイミングで開けて貰いました。
    普通の亜麻猫よりも明らかに酸味が強い。
    レモンとかアセロラくらいの、強いクエン酸感がとても心地よい。
    香りは殆ど無くて、ちょっとばかし辛口感あるかな?ないかな?
    普段よく口にするような新政感はなく、木戸泉に近かったかな?それよりはフルーツ寄りな感じだけど。
    温度が上がってくると、少しばかりの米味が出てきたけど、やはり新政は注いだら早めに飲むのが良いですね。

    特定名称 純米

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 古酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2017年11月26日

  • ルイージ

    【亜麻猫 別跳 中取り】
    酸味が強目のお酒。少し前に飲んだ6のR-typeの方が好み。

    2017年11月23日

  • まどこう

    亜麻猫 純米 別誂中取り
    酸味が強いとの記載がありましたが、びっくりする酸味です。これが日本酒?と思ってしまいました。
    14度と強くないのでお酒が進み過ぎてしまいます。
    お酒が強くない人にも勧めたくなるお酒です。

    特定名称 純米

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年11月20日

  • 白くまHeadbanger

    亜麻猫 別誂 中取り
    口に含んだ時に舌ぴりあり。酸味も強く感じられる。喉越しもスッキリめで悪くない。ワインのようである。
    酸味好きとしては素晴らしい物に出会った。
    もう一本欲しいが、ラス1だったのが惜しい(T-T)

    特定名称 純米

    原料米 あきた酒こまち

    2017年11月17日

  • スペースエース

    酸味が素晴らしいお酒ですけど、これってワインでは?

    因みに、アルコール度数は控えめで、テイストも軽く、ぐびぐび行けちゃいます‼

    食中酒としては素晴らしいお酒ですね(^o^)v

    この日の肴は、イカの炙りを塩で。

    ピッタリでした!

    特定名称 純米

    原料米 白麹

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2017年11月9日

  • U-king

    亜麻猫 改 酒乃店もりした開業30周年記念酒 別誂 木桶仕込

    抜栓するタイミングを逃し、今に至る(笑)
    香り少々。No.6に似てる。含み香、上々。酸味が来てから甘味を感じる。のど越しサッパリ。の後に苦味。辛味はほんの少しだけ。甘いグレープフルーツのよう。

    日本酒では無い感じです。ワインに近い。日本酒の評価としてはこれくらい。Japanese rice wineとしてだったら、もっと高評価です。あくまでも日本酒として。でも、不味くは無いです。味わったことの無い感じ。美味しく頂きましたよ。日本酒が苦手な方でワインが好きな方ならアリだと思いますよ。
    今度は普通の亜麻猫を買ってみよ♪

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年11月3日

  • へべれけ燗太郎

    焼酎に用いる白麹で仕込んだ、生もと純米酒。
    白麹はクエン酸を多く生成するのだそう。
    アルコール14度と低アルです。

    あぁ、レモンを使ったロングのカクテルのよう。
    微かに苦みもあり、非常にすっきりしています。
    ま、味も薄いのですけど。。
    ――――――――
    今夜は一矢報いたいぞ、ベイスターズ!!

    特定名称 純米

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2017年11月1日

  • かとちん

    新政 亜麻猫 白麹仕込 純米酒
    初亜麻猫。開栓当日はまさに白ワインの酸味。
    3日目には酸味が柔らかくなり米の旨みと綺麗に融合。

    原料米 あきた酒こまち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年10月27日

  • 日本酒1年生

    麹が生きてるせいか?舌にピリッと来る感じが良い。

    2017年10月25日

  • 松子

    亜麻猫 白麹仕込 純米酒
    微発泡ですっと飲みやすい、ほのかに甘いお酒でした。ラベルが可愛い〜。

    2017年10月18日

  • rui

    rui

    4.0


    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年10月9日

  • もそもそ

    たまに飲みたくなる亜麻猫。
    飲んでみると、あーこれこれ!って感じのライトさです。14度なのでくいくいイケますが、物足りないですね笑
    No.6と飲み比べたが、面白かったです。

    2017年10月6日

  • Akihiro Nonaka

    亜麻猫スパーク
    ガスがすごい。開栓注意。

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年9月22日

  • ビビ助

    久しぶりの亜麻猫
    柑橘系フルーツの様な酸味がさっぱりと美味い
    1年前に飲んだ時よりバランスが良くなって美味くなってる気がする…

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2017年9月17日

  • すぎもん

    新政「亜麻猫」2016 白麹仕込純米酒
    初めての亜麻猫
    柑橘っぽい爽やかな香り
    口に含むと軽やかにすっと入り、その後にまたしても爽やかな酸味
    終始優しい甘みとナチュラルさを感じました。

    さすが新政酒造
    開栓翌日も爽やかな酸味や香りは健在でした。

    特定名称 純米

    原料米 白麹仕込

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年9月14日

  • 白子ポン酢

    新政酒造よき!②

    2017年9月4日

  • gonzalez

    亜麻猫 改 オーク
    正直、亜麻猫はちょっと苦手でして……。スパークは好きなんですけども。ただ、この『亜麻猫・改・オーク』は酸っぱいことは酸っぱいですが、ふくらみがあってボディがしっかりしているように思います。かすかにウッディーな香りもあり。たまたまこの日は餃子とイカ刺しがアテだったのですが、餃子にはまーったく合わず、イカ刺しにバッチリ合いました。まっ、この亜麻猫にかぎらず、新政ってそういうもんですよねー(←どーゆうこと?)。2杯目は強烈な酸がほんの少し落ち着いて、ずいぶんバランスがよくなりました。
    日が経つごとに酸が落ち着いて、1週間後にはまろやかな甘みが前に出てきました。もともとが酸っぱいので、僕は開けてちょっとしてからのほうが好きです。お子ちゃまなので。ただ、これは通常の亜麻猫にも当てはまるのか、それはやったことないのでわかりません。ということで、近々チャレンジしてみます!

    特定名称 純米

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年8月28日

亜麻猫の酒蔵情報

名称 新政酒造
銘柄 新政 厚徳 天蛙 やまユ 亜麻猫 やまウ - 佐藤卯兵衛 茜孔雀 陽乃鳥 No.6 六號
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 秋田県秋田市大町6丁目2−35
地図