赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の長男、古舘龍之介さんが立ち上げた新ブランドが「AKABU」だった。 定番の中心は、「結の香」「吟ぎんが」に代表される岩手県産米使用の特定名称酒。みずみずしい果実香、軟水仕込みならではの柔らかなタッチに誘われ、すいすいと杯がすすむ。魚介類との抜群の相性は、海の酒ならでは。2014年のブランドデビューから間もない17年には、岩手県新酒鑑評会で最高賞受賞の快挙を達成。今、最も勢いのある注目銘柄のひとつ。赤い兜のラベルが目に入ったら、迷わず飲むべし！（堀越典子）
- 日本酒ランキング 20位
- 岩手 日本酒ランキング 1位
赤武のクチコミ・評価
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![うずらちゃん]()
![赤武(あかぶ)_156696]()
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![SAKE万歳]()
![赤武(あかぶ)_156430]()
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![SAKE万歳]()
![赤武(あかぶ)_156320]()
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![Shigeki]()
Shigeki
3.5赤武 純米酒 NEW BORN 生酒
船橋市の矢島酒店で購入。
予想よりも少し甘重な感じがします。酸味もけっこうありますが、キレに繋がる酸味ではないですね。これまで飲んだ赤武の中ではイマイチかな。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月16日
![赤武(あかぶ)_155524]()
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![クロマニヨン]()
クロマニヨン
5.0地元岩手の日本酒を最近飲んでいなかったのですが、当サイトでランキング1位ということで盛岡の友人にお願いし飲んでみました。すっきりとした飲み口で美味しかったです。周りの日本酒好きにも好評でした。次に帰省した際も飲みたいです。うまい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月13日
![赤武(あかぶ)_154312]()
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![plumken]()
![赤武(あかぶ)_153813]()
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![フルやん]()
フルやん
3.5AKABU 純米酒 NEWBORN
精米60% アルコール16度
香りは蒸し米と少し柑橘香！
味わいは甘味と酸味がスムーズに広がり旨味も乗ってますよ！
赤武は何を呑んでも雑味無しで綺麗ですね！
個人的には何かもうひとつ欲しい欲しがり屋でした。
充分旨いです！特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月11日
![赤武(あかぶ)_153775]()
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![Ryokko]()
![赤武(あかぶ)_152980]()
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![ゆきち]()
ゆきち
4.0ほのかなマスカットのような吟醸香で
口に含むと甘みがあるフルーティな感
じがします。特定名称 純米吟醸
原料米 結の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト 甘辛:普通
2019年2月10日
![赤武(あかぶ)_152851]()
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![Kazuki Kamanaka]()
Kazuki Kamanaka
4.5
岩手県の銘酒 赤武 NEWBORN 純米吟醸。生酒ならではのフレッシュ感が最高です。口の中で発砲感が広がり、舌全体で味わうとメロンの味が、、、。何と美味しい酒。これだけでつまみはいりません(笑)。特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月9日
![赤武(あかぶ)_152552]()
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![ドリームハート]()
ドリームハート
3.5岩手県盛岡の友人に頂きました。
ラベルがかっこよくてお洒落。
純米酒で一回火入れの要冷蔵。
一口目はびっくりするほど軽くて甘いって感じ。
料理によって味が少し変化していくような気がしました。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月9日
![赤武(あかぶ)_152392]()
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![八代目ポン酒一択]()
![赤武(あかぶ)_151258]()
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![集真藍]()
集真藍
3.0赤武 純米吟醸 雄町
カプラン酸エチルがものすごく強く感じられる香り
酸は少なく甘みと旨みのふくらみが感じられる
いつもより香りが強く感じられました特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年2月4日
![赤武(あかぶ)_150786]()
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![ざわざわ]()
![赤武(あかぶ)_150423]()
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![うずらちゃん]()
うずらちゃん
4.5赤武 純米吟醸 山田錦
日本酒好きの美容師さんに聞いて購入。これに微発泡が加わったら最高(溜め込みデータ放出中)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月30日
![赤武(あかぶ)_149274]()
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![もこもこの剣士]()
![赤武(あかぶ)_148328]()
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![マスカラきゃりい]()
マスカラきゃりい
5.0AKABU純米吟醸 NEWBORN。
酸味と甘味と、りんごの様なフレッシュ感と少しだけピリピリ。
こんなに美味しいお酒に出会えて、嬉しくて楽しい
(＊ˊ艸ˋ)♬*
と、前回思ったので２本目を購入しましたが、
やっぱり大好きでした！！
大好きだぁぁ～٩(๑>∀特定名称 純米吟醸
原料米 吟ぎんが
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2019年1月27日
![赤武(あかぶ)_148287]()
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![ハイチュウ]()
![赤武(あかぶ)_147797]()
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![ぴろ]()
ぴろ
4.0AKABU 純米吟醸 NEWBORN
フルーティで濃密な香りがあります。マスカットのような甘い飲み口ですが、キレが良いのであまりくどくありません。
日が経つと甘ったるくなりそうなためすぐ飲み切るのが良さそう。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2019年1月24日
![赤武(あかぶ)_147272]()
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![もっち]()
もっち
4.5赤武 純米吟醸 NEWBORN 赤武酒造(株)
シュワっと微発泡の香り高く甘さを感じるお酒(ﾉ´∀｀*)
実は短期間に2本目を購入したお気に入り(≧∇≦)b
2018.12.31 地元の酒屋さんにて購入特定名称 純米吟醸
原料米 吟ぎんが
酒の種類 生酒
2019年1月23日
![赤武(あかぶ)_147111]()
赤武が購入できる通販 （145件）
赤武の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
赤武 純米吟醸酒 |
赤武 純米酒 |
赤武 F |
赤武 熟成生酒 |
赤武 純米大吟醸 |
赤武 純米吟醸酒 山田錦 |
赤武 純米吟醸酒 雄町 |
赤武 純米吟醸酒 結の香 |
赤武 純米吟醸酒 NEWBORN |
赤武 純米酒 NEWBORN |
赤武 F NEWBORN |
赤武 純米ひやおろし |
赤武 SEA |
赤武の酒蔵情報
| 名称 | 赤武酒造 |
|---|---|
| 銘柄 | 浜娘 赤武 海龍 |
| メーカーサイト | メーカーホームページ |
| 所在地 | 岩手県上閉伊郡大槌町安渡３丁目１−２３ |
| 地図 |
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