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赤武

赤武 (あかぶ)

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岩手 / 赤武酒造

4.00

レビュー数:422

赤武酒造は、三陸海岸沿いの岩手県大槌町で1983年創業の歴史をもつ。代表銘柄「浜娘」の醸造元として知られるが、蔵は2011年の東日本大震災で津波にのまれ、流失。被災蔵として、ゼロからの出発を余儀なくされる。蔵が再建されたのは、2年後の2013年。大槌町から盛岡市内に移転した復活蔵で、次期蔵元の長男、古舘龍之介さんが立ち上げた新ブランドが「AKABU」だった。 定番の中心は、「結の香」「吟ぎんが」に代表される岩手県産米使用の特定名称酒。みずみずしい果実香、軟水仕込みならではの柔らかなタッチに誘われ、すいすいと杯がすすむ。魚介類との抜群の相性は、海の酒ならでは。2014年のブランドデビューから間もない17年には、岩手県新酒鑑評会で最高賞受賞の快挙を達成。今、最も勢いのある注目銘柄のひとつ。赤い兜のラベルが目に入ったら、迷わず飲むべし!(堀越典子)

赤武のクチコミ・評価

  • sagi

    sagi

    3.0

    AKABU NEWBORN

    新酒ということで購入
    あれ、?凄く普通。生酒だがフレッシュ感も特に感じず

    結構好きなブランドなのだが…
    自分の舌がおかしいだけかな?
    期待し過ぎたか、なんか残念な気分。

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年11月14日

  • Jun

    Jun

    4.0

    赤武 MOUNTAIN 純米

    4ヶ月ほどレマコムに寝かせました。
    カプロン系のチリチリあり!好みのお酒でした!
    次の赤武楽しみです。

    2018年11月13日

  • Koebi

    赤武 F ニューボーン
    新酒しぼりたて生ですね!フルーティーでフレッシュで開け口はシュワピリありました。美味しいです。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年11月12日

  • YZA

    YZA

    3.0

    赤武 NEWBONE 純米

    好きな銘柄で贔屓にしてたと思うけど、
    大変恐れ入りますが、コチラはこれといった特徴は感じませんでした。。

    特定名称 純米

    原料米 吟ぎんが

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年11月11日

  • akiii

    香りはほぼ無し。それなりにまとまってはいるものの、新酒のフレッシュ感は感じられ無かった。もう少し特筆するものがあればなぁ(*´-`)

    2018年11月11日

  • イクロー

    新酒ということで購入しましたが、
    使用米の記載がないので古米を使ってるのかな

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年11月10日

  • 妙寂庵

    鼻に抜ける香りが秀逸!
    丁寧に飲みたいお酒です、が、次々に口に含んでしまう!
    コクがあるのにサラサラ口に流れ込むかんじ。

    2018年11月9日

  • ともがゆく

    AKABU F
    飲みやすい飲み口にスッキリとした喉越し
    いやー平日の昼間から飲む酒がうめぇええ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年11月8日

  • ny_aoj

    AKABU F
    気どらず「笑顔で楽しく」飲める
    酒。赤武えらい!

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2018年11月7日

  • たま

    AKABU 純米吟醸 山田錦

    2018年11月7日

  • ゆーき

    【自分用メモ φ(..)】
    同僚から頂いた日本酒。初飲み。ラベルが素敵♪

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年11月5日

  • ozata

    AKABU F NEWBORN
    フレッシュ!

    2018年11月1日

  • utsurofu

    AKABU 純米吟醸 火入れ
    吟ぎんが 50% 16度 一回火入れ
    古舘龍之介

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟ぎんが

    酒の種類 一回火入れ

    2018年10月29日

  • 仕事前日は2合まで

    岩手県盛岡市からは、復活蔵の『赤武』
    ふらっと立ち寄った、いつもの酒屋でまさかの生酒が陳列されているのを発見。ひやおろしが、まだまだおいしいこの10月に早々に蔵出しされた一本です。
    飲み口の紹介は、もう野暮でしょう。さすがの赤武。ここ数年で築き上げた抜群の旨味と甘味です。生酒ならではのガス感が、杯を重ねるごとに幸せと喜びを与えてくれます。
    季節の移ろいを感じながら、若手の造り手に感謝の念を込めて杯を空けました。

    特定名称 本醸造

    原料米 吟銀河

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年10月25日

  • memodesu

    ・水のように自然な口当たり
    ・豊かな吟醸香

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年10月24日

  • Toshy

    開栓初日、かなり軽い。1週間やっと普通に、、、只少し物足りないかなぁ。

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2018年10月20日

  • SAKE万歳

    先日山田錦と同日購入。
    sake competition金賞酒だけはありますね。
    日本酒は開封している居酒屋さんなどではく、自分で買う事がベストだとつくづく思います☺️

    2018年10月19日

  • SAKE万歳

    春飲んだ時の山田錦よりも良くなったイメージでした☺️酒屋さん曰く、もうすぐ生酒がでるとのことなので楽しみ!

    2018年10月19日

  • cefiro

    思っていたより端麗。甘さや酸味がやや弱めでパンチに欠ける。もう少し味があればいいなあ。3週間位置いた方が良いか?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟ぎんが

    酒の種類 一回火入れ

    2018年10月17日

  • しおあか

    AKABU SEA

    2018年10月15日

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赤武 純米酒 NEWBORN

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赤武 SEA

赤武の酒蔵情報

名称 赤武酒造
銘柄 浜娘 赤武 海龍
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 岩手県上閉伊郡大槌町安渡3丁目1−23
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