赤武(あかぶ) | 日本酒評価SAKETIME

赤武のクチコミ・評価

ちゃん
4.0

赤武結の香
甘味と旨味のバランスが素晴らしい

特定名称純米吟醸

原料米結の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月23日
ひろき
4.0

赤武　夏霞

最近、赤武、幻舞を行ったり来たり。

すっきりめですが、味が薄い訳じゃなく。
すっと切れるのでベタベタせず飲みやすい！

氷をいれてロックでも飲んでみましたが、
すっきり感は増すものの、自分は物足りなく。
冷やしてそのままが美味しいかと。

2018年5月23日
仕事前日は2合まで
4.0

復活蔵『赤武』今宵は、純米火入れをいただきました。
このお酒、前回も記しましたがCP 抜群の一本です。
米の旨味・旨さがガツンと押し寄せて、キレていくまさに、今時のプレイボーイ的な味わい。日本酒の概念を覆す、酔いお酒です。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月21日
525
4.0

赤武結の香純米吟醸 1回火入れ
720ml 1,944円

赤武の愛山、雄町と比べると結構印象が違います。

特定名称純米吟醸

原料米結の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月20日
katachimi dasuya

勝手に味の予想をし、期待をした僕が悪いね…。
夏なんて名前に入っているから、ギンギンに暑い夏を想像してしまった…。しかし、たぶんだけど暑い夏より初夏の夏の雰囲気を醸しだしていると思う。雨音を聞きながら飲むのも悪くないと思ってしまった。笑
シュワッ。キリッ。みたいなものを想像していたから、想像通りではないけど、これはこれはで美味しい。

氷を足して美味しくなるやつだな～と得意気に思っていたら、ラベルに書いてありました…笑

以上。あくまでも僕の想像や妄想。

2018年5月16日
kudken
3.5

赤武 AKABU 純米吟醸愛山

赤武で評判宜そうだったので、
楽しみ。楽しみ！
愛山ってどんな感じ！！

だからか、意外と旨み甘みが落ち着いていて、
まあ、一回火入れだと、
こんな感じなのかなーと、。
無濾過生好きなお子ちゃまには、
早いんだろうか。

細君も開けたすぐは、喉がヒリヒリすると。

2日目以降、落ち着き、
まあ美味しいんですけどね。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月13日
縦の皮
3.0

赤武　純米酒
吟醸とは全く別の飲み物ですね。これはこれでスッキリして美味しいですけど、これだけ飲んで吟醸飲まずに赤武を判断してしまうのはもったいない、と思うくらい、吟醸とはいろいろレベルが違います。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2018年5月13日
kahvitauko
5.0

赤武 AIR 純米
軽い口当たりから、炭酸が消えた後に来るメリハリのある酸味&雑味ない旨味、余韻を残しながらスッーっと消えていく感じのキレ美酒です

これに近いお酒は何かなと記憶を辿りましたがありませんでした初めての感じです日本酒でこういった表現ができるんだと再認識
なかなか文字では表現しきれないです
またあれば買います

特定名称純米

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年5月13日
Hiroyoshi Hamajima
4.5

スッキリ甘くて美味しい

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイスト甘辛:甘い+1

2018年5月11日
SAKE万歳
5.0

待ちに待ったAKABUの夏酒。
去年とラベルが若干変わった？かな。
オリが混ざるとほどよい酸味がでてきて美味しい。
値段的にも純米と変わらず有難い。
汗ばむ夏の夜にはこのAKABUかな
最近は更に人気がでてきましたね

2018年5月11日
kunihi
3.0

純米夏霞一回火入れ
苦味が気になる

2018年5月11日
Yuuki Ito
4.0

赤武の純米吟醸の雄町
香りはメロンみたいなフルーティーな香り
味も非常にフルーティーながら雄町ならではの強い味も感じられて、とても美味しい^_^
確かサライの日本酒特集で載ってた若い杜氏さんの蔵のお酒です。魂の作品を頂きました！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月8日
Be3
3.5

赤武愛山精米50%。吟醸香が香り高く、とろっと感が強いが、意外とさらっとした後味。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年5月7日
Satoru Abe
4.5

赤武のAIR。低アルコール(12度)の、この瓶のように爽やかなお酒。香りはとても爽やかで、喉越しもスッキリ。低アルもありごくごくいける。
でも時間を置くととてもあまーい酒に。二度楽しめる。
あと、とにかく瓶のジャケットが最高。飲み終わったら水のサーバーにしよう笑

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2018年5月6日
shouhei_sake
5.0

はせがわ酒店などの有名な酒屋ではすぐに完売になったと聞いている限定酒Air。
「清々しい空を表現した」と言う通り、めちゃくちゃ清々しい味わい。
爽やかな香り、甘み、柑橘系を思わせる酸味とアルコール度数の低さが最高にこれからの季節とマッチしてます。
見かけたらまず即買いオススメします。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年5月6日
縦の皮
3.5

AKABU AIR純米
一言、とにかくライト。もはや日本酒ではない味わい。日本酒好きな人向けではない印象です。
飲み物としては美味しいですけどね。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年5月5日
Hisayoshi
4.0

赤武　純米吟醸　結の香
ライチっぽい吟醸香を感じます。
注ぐときにとろみがありそうな気がしましたが、含んでみると、さっぱりした飲み口で優しい口当たりでした。
火入れらしい安定感、丸さを感じさせる米の旨甘味と程よい酸のバランスがなかなかに良い感じです。
気がついたらいつのまにか飲みすぎてしまうタイプのお酒ですね。

特定名称純米吟醸

原料米結の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年5月5日
Shigeki
3.5

赤武純米吟醸
船橋市の矢島酒店で購入。
初赤武です。皆様のレポートから、もっと甘旨系をイメージしていましたが、意外にキレる感じでした。お米の種類にもよるのかな。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月4日
みちのくdrunker
4.0

飲み比べでこちらは雄町
冷酒だと未だ閉じてるので手の中で
クルクル回して常温まで持っていくと
トロトロの旨旨に変身)^o^(
雄町の濃醇な旨味が口の中で
唾液腺を刺激します。
燗にしたらもっと凄いだろうなと
想像したらまたヨダレが(๑˃̵ᴗ˂̵)ジュルジュル

2018年5月4日
みちのくdrunker
4.0

コレは甘過ぎない)^o^(高バランス
香り穏やかで米の旨味たっぷり
微かな辛味と円やかな苦味が絶妙
食中酒として旨味たっぷりの料理と
合わせると更に化けるかも

2018年5月4日

赤武の銘柄一覧

銘柄
赤武純米吟醸酒
赤武純米酒
赤武 F
赤武熟成生酒
赤武純米大吟醸
赤武純米吟醸酒山田錦
赤武純米吟醸酒雄町
赤武純米吟醸酒結の香
赤武純米吟醸酒 NEWBORN
赤武純米酒 NEWBORN
赤武 F NEWBORN
赤武純米ひやおろし
赤武 SEA

赤武の酒蔵情報

名称	赤武酒造
銘柄	浜娘赤武海龍
メーカーサイト	メーカーホームページ
所在地	岩手県上閉伊郡大槌町安渡３丁目１−２３
地図