飛露喜

飛露喜 (ひろき)

福島 / 廣木酒造本店 / 飛露喜

4.01

レビュー数:208

会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」(ひろき)は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は「特別純米 飛露喜」。フルーティでなおかつしっかりした旨さがあり、長い余韻を持ち、飛露喜(ひろき)は「喜びの露が飛び散る」という名前にふさわしい。また「無濾過生原酒」のジャンルを広めた功績も大きい。

飛露喜のクチコミ・評価

  • アフロ

    飛露喜 山田穂 純米吟醸 生酒
    生酒特有のジューシーさが際立つ
    甘味、酸味、苦味、良し。最後のキレも良し
    食中も単体もどちらもいけます
    オススメ

    2018年4月19日

  • Yuuki Ito

    飛露喜の純米吟醸、愛山です
    年1回3月頃に出荷される限定酒らしいです。
    これは生酒でした。愛山っていうお米は初めてでしたがなかなかフルーティーで飲みやすい味でした^_^

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月16日

  • akim

    akim

    3.5

    飛露喜 純米大吟醸 720ml
    非常にスムーズ。少しの酸と少しの甘みのバランスがいいですね

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月15日

  • ハイチュウ

    福島の酒、三連発
    食中酒に最高かな

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月12日

  • Y氏

    Y氏

    4.5

    コイツぁ〜旨い 飛露喜の中でも最高に芳醇
    さっきの吟醸に比べ濃厚に米の味が広がって そしてキレもいい
    あぁー旨い 愛山!
    っていったいどうやって手に入れるんだー
    こんなのしかも、3月に 吟醸も出荷してたという
    最近仲良くなった店長からサービスで一杯づつ頂きました。
    ありがとうー

    麹米:愛山・山田錦50%精米
    掛米:愛山50%精米
    日本酒度:+3.5
    酸度:1.8
    度数:16度
    本体価格:4,500円(1.8L)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月7日

  • Y氏

    Y氏

    4.0

    飲み口スッキリ
    そのあと優しく艶のある甘みが追って来ます。
    そして切れがいい 飛露喜の中で最高のキレを感じました。

    原料米:山田錦、五百万石
    精米歩合:50%
    日本酒度 : +2
    酸度 : 1.1
    アルコール分:16.3%

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦、五百万石

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月7日

  • トミー

    愛山つながりで飲んでみました。キリッとして美味しいお酒です。

    2018年4月6日

  • 縦の皮

    凄く楽しみにしていたのですが、飲んだ順番が悪かったのか、インパクト弱かったですね…。美味しいのは間違いないです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年4月1日

  • neo

    neo

    3.5

    なんだかんだで、好みです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    2018年3月31日

  • ハイチュウ

    無濾過に比べるとスッキリ感があるかな

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年3月26日

  • Yuuki Ito

    開栓したので感想を。
    香りはややフルーティーな香り
    味ははじめ辛口だが喉の奥では甘く感じた。
    んー、不思議なテイスト。
    特別純米や生酒と飲み比べてみたいなと思いました。
    けっこう高いんで対コスパでは微妙かな。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年3月24日

  • わくわくのんべぇ

    米の旨さを感じつつも後味スッキリで飲みやすい旨さ!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年3月20日

  • Michiki Tanaka

    やはり美味しい。
    癖がなくて、料理にあいそう。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年3月20日

  • akiii

    旨味、甘味が塊のように舌に絡みつきます。香りは少ないですね。開栓初日が1番美味かった(*´ω`*)

    2018年3月20日

  • Kazuki Kamanaka

    飛露喜 特別純米。この酒もなかなか定価では手に入れられません。だから、行きつけのお店で飲んでます(笑)。美味しいです。

    特定名称 特別純米

    原料米 その他

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年3月18日

  • もそもそ

    飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒
    滅多に飲めない飛露喜を昨年末運良く入手しました。
    なぜか飛露喜には苦手意識があったのですが、今回は美味しくいただきました。3.5か4か迷いましたがプレ酒をせっかく飲めたので、この評価で。

    2018年3月16日

  • ★モスキート★

    飛露喜 特別純米 生詰
    冷や酒で
    開封時の香りは感じないが、口に含むとさわやかなマスカットのような香りがほんのりと感じられます。
    味わいは中庸で濃くもなく薄くもなく、梨のような味わいで、スイスイと飲める。
    華やかさはないが、ついつい盃が進んでしまう、旨い酒です。
    無濾過生原酒と比較すると、華やかさが抑えられ、穏やかで丸く、より食中酒的な要素があって、飲み飽きしないお酒だと感じました。
    會津酒楽館にて、一升瓶税込価格2,808円プラス購入ポイント10pで購入

    特定名称 特別純米

    原料米 国産とのみ表記

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年3月14日

  • Y氏

    Y氏

    4.0

    口に含むと旨味が染み込み、やわらかな旨味の後に
    キリッとした辛味がやってくる。
    喜びを感じられるお酒ですね。

    3日目 全く味がなくなり 燗にして美味しくいただきました。

    アルコール度:16.5%
    日本酒度:+3
    酸度:1.7
    使用米:山田錦・五百万石
    精米歩合:麹50% 掛55%

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦、五百万石 麹米50%、掛米55%

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年3月13日

  • ★モスキート★

    飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒
    冷酒から冷や酒の間くらいの温度帯で
    香りは甘く、口に含むとマスカットのような甘さ、そして若干の苦味を含むコクを感じます。
    ジューシーで、ほろ苦な後味
    比較的濃いめの味付けで、旨いです。
    また味わいが濃くしっかりしていたので、日常酒って感じではないですね。
    まぁ、毎日飲めるような購入ルートもありませんし、お目に書かれる機会もかなり稀なので、また出会えたら速攻で買うのでしょうね。
    會津酒楽館にて、一升瓶税込価格2,808円プラス購入ポイント10p

    特定名称 特別純米

    原料米 国産とのみ表記

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2018年3月12日

  • nabezou

    会津のお酒は美味しいですね〜。
    ただし、手に入り難いのが難点。

    2018年3月11日

飛露喜の銘柄一覧

銘柄

飛露喜 純米吟醸 黒ラベル

飛露喜 純米吟醸 愛山

飛露喜 純米大吟醸 山田錦

飛露喜 吟醸 生詰

飛露喜 吟醸

飛露喜 特別純米

飛露喜 特別純米 かすみざけ

飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒

飛露喜の酒蔵情報

名称 廣木酒造本店
銘柄 泉川 飛露喜
メーカーサイト
所在地 福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3574
地図