会津坂下町、越後街道沿いにある廣木酒造本店は、古くから「泉川」の銘柄で親しまれてきた。現社長の廣木健司さんが家業を継ぎ、1999年に世に送り出した新ブランド「飛露喜」（ひろき）は瞬く間に日本酒界を席巻。甘み、旨み、香りが三位一体となった、いつ飲んでも旨いオールマイティな酒。スタンダードな一本は「特別純米 飛露喜」。フルーティでなおかつしっかりした旨さがあり、長い余韻を持ち、飛露喜（ひろき）は「喜びの露が飛び散る」という名前にふさわしい。また「無濾過生原酒」のジャンルを広めた功績も大きい。
- 日本酒ランキング 11位
- 福島 日本酒ランキング 1位
飛露喜のクチコミ・評価
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![アフロ]()
![飛露喜(ひろき)_77391]()
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![Yuuki Ito]()
Yuuki Ito
4.0飛露喜の純米吟醸、愛山です
年1回3月頃に出荷される限定酒らしいです。
これは生酒でした。愛山っていうお米は初めてでしたがなかなかフルーティーで飲みやすい味でした^_^特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月16日
![飛露喜(ひろき)_76865]()
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![akim]()
![飛露喜(ひろき)_76973]()
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![ハイチュウ]()
![飛露喜(ひろき)_76788]()
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![Y氏]()
Y氏
4.5コイツぁ〜旨い 飛露喜の中でも最高に芳醇
さっきの吟醸に比べ濃厚に米の味が広がって そしてキレもいい
あぁー旨い 愛山！
っていったいどうやって手に入れるんだー
こんなのしかも、3月に 吟醸も出荷してたという
最近仲良くなった店長からサービスで一杯づつ頂きました。
ありがとうー
麹米：愛山・山田錦50％精米
掛米：愛山50％精米
日本酒度：＋3.5
酸度：1.8
度数：16度
本体価格：4,500円(1.8L)
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月7日
![飛露喜(ひろき)_74799]()
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![Y氏]()
Y氏
4.0飲み口スッキリ
そのあと優しく艶のある甘みが追って来ます。
そして切れがいい 飛露喜の中で最高のキレを感じました。
原料米:山田錦、五百万石
精米歩合:50%
日本酒度 : +2
酸度 : 1.1
アルコール分:16.3%特定名称 吟醸
原料米 山田錦、五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月7日
![飛露喜(ひろき)_74840]()
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![トミー]()
![飛露喜(ひろき)_74564]()
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![縦の皮]()
縦の皮
3.0凄く楽しみにしていたのですが、飲んだ順番が悪かったのか、インパクト弱かったですね…。美味しいのは間違いないです。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月1日
![飛露喜(ひろき)_73489]()
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![neo]()
![飛露喜(ひろき)_73251]()
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![ハイチュウ]()
![飛露喜(ひろき)_72319]()
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![Yuuki Ito]()
Yuuki Ito
4.0開栓したので感想を。
香りはややフルーティーな香り
味ははじめ辛口だが喉の奥では甘く感じた。
んー、不思議なテイスト。
特別純米や生酒と飲み比べてみたいなと思いました。
けっこう高いんで対コスパでは微妙かな。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月24日
![飛露喜(ひろき)_71647]()
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![わくわくのんべぇ]()
![飛露喜(ひろき)_70733]()
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![Michiki Tanaka]()
![飛露喜(ひろき)_70682]()
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![akiii]()
![飛露喜(ひろき)_70673]()
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![Kazuki Kamanaka]()
Kazuki Kamanaka
4.0飛露喜 特別純米。この酒もなかなか定価では手に入れられません。だから、行きつけのお店で飲んでます(笑)。美味しいです。
特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月18日
![飛露喜(ひろき)_70112]()
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![もそもそ]()
もそもそ
4.0飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒
滅多に飲めない飛露喜を昨年末運良く入手しました。
なぜか飛露喜には苦手意識があったのですが、今回は美味しくいただきました。3.5か4か迷いましたがプレ酒をせっかく飲めたので、この評価で。2018年3月16日
![飛露喜(ひろき)_69639]()
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![★モスキート★]()
★モスキート★
3.5飛露喜 特別純米 生詰
冷や酒で
開封時の香りは感じないが、口に含むとさわやかなマスカットのような香りがほんのりと感じられます。
味わいは中庸で濃くもなく薄くもなく、梨のような味わいで、スイスイと飲める。
華やかさはないが、ついつい盃が進んでしまう、旨い酒です。
無濾過生原酒と比較すると、華やかさが抑えられ、穏やかで丸く、より食中酒的な要素があって、飲み飽きしないお酒だと感じました。
會津酒楽館にて、一升瓶税込価格2,808円プラス購入ポイント10pで購入特定名称 特別純米
原料米 国産とのみ表記
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月14日
![飛露喜(ひろき)_75379]()
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![Y氏]()
Y氏
4.0口に含むと旨味が染み込み、やわらかな旨味の後に
キリッとした辛味がやってくる。
喜びを感じられるお酒ですね。
3日目 全く味がなくなり 燗にして美味しくいただきました。
アルコール度：16.5％
日本酒度：＋3
酸度：1.7
使用米：山田錦・五百万石
精米歩合：麹50％ 掛55％特定名称 特別純米
原料米 山田錦、五百万石 麹米50％、掛米55％
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月13日
![飛露喜(ひろき)_74033]()
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![★モスキート★]()
★モスキート★
4.0飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒
冷酒から冷や酒の間くらいの温度帯で
香りは甘く、口に含むとマスカットのような甘さ、そして若干の苦味を含むコクを感じます。
ジューシーで、ほろ苦な後味
比較的濃いめの味付けで、旨いです。
また味わいが濃くしっかりしていたので、日常酒って感じではないですね。
まぁ、毎日飲めるような購入ルートもありませんし、お目に書かれる機会もかなり稀なので、また出会えたら速攻で買うのでしょうね。
會津酒楽館にて、一升瓶税込価格2,808円プラス購入ポイント10p特定名称 特別純米
原料米 国産とのみ表記
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年3月12日
![飛露喜(ひろき)_75384]()
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![nabezou]()
![飛露喜(ひろき)_68572]()
飛露喜の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル |
飛露喜 純米吟醸 愛山 |
飛露喜 純米大吟醸 山田錦 |
飛露喜 吟醸 生詰 |
飛露喜 吟醸 |
飛露喜 特別純米 |
飛露喜 特別純米 かすみざけ |
飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒 |
