飛露喜 （ひろき）

銀座君嶋酒店にて最後の一杯ゲット❗華やかな香りと甘味旨味のバランスが良く飲みやすい。

飛露喜 純米吟醸 黒ラベル
ウサギアイコンの友人と
酒度の割にはスッキリとしてた

飛露喜
特別純米

舌触りはすっきり。
日本酒を水のようにすっきり味わえるお酒でした。

飛露喜

ちょい辛口テイストながら旨口で芳醇な奥深さあり。
好き

飛露喜 純米大吟醸
自分で買ったのはお初でした。
甘味、酸味、苦味のバランスが良かったです。
美味しかったです。

飛露喜 ヴィンテージ2015純米大吟醸
せっかく飲んだのに味の記憶が…
イベントも2部ですでに酔っ払いだったから…
@ふくしま美酒体験in渋谷

飛露喜 純米大吟醸 JALファーストクラス専用仕込 4.5
やわらかなめらかテクスチャー
フルーティー、いちご系
飲んでる間にいろんな色の味がする
ちょっとピリっとして飲みあきない

@ふくしま美酒体験in渋谷

飛露喜は久々に飲みます
銀座の酒屋の角打ちで たまたま口開けでしたので投稿してみました
今でこそ 若手蔵元 蔵元杜氏 をよく聞きますが
かの十四代に刺激を受けて 苦労を重ねて立ち上げられたブランド というのを本で読みました
時代の流れが早いので 悪く言うとひと昔前の銘柄と思っていたのですが 爽やかで嫌味の無い吟醸香 甘過ぎない酒質 など 美味しいです
やはり人気もあるようで なかなか手に入れるのは難しいみたいですね

純米大吟醸 飛露喜

香りは良かったけれど、
後味の苦味、渋味が強く感じられた。

飛露喜 純米大吟醸 仕事帰りにあるかなーっと覗いたら置いてありました。抱き合わせも何円以上購入とか無いお店なので（定価）ヒロキストには嬉しい。都内の外れにある奇跡的なお店

初飛露喜、
甘さ控えめ、旨味で攻めて、すぐに消える。
あとから苦みが追いかけてくる。
雑み無し。食中酒としてすばらしい。
甘党も辛党も幅広く呑めるお酒。
少し田酒に近いものを感じた。

精米歩合：麹米 40%精米、掛米50%精米
日本酒度：＋3.5
酸度：1.4

飛露喜 特別純米

心斎橋のうなぎだにさんで、680円/90ml（税別）

最近、自分の中で原酒がスタンダードになってきたせいか、一口飲んだ印象は「薄い」。
僅かにセメダイン臭。そこまで気にならないけど。すっきりフルーティ系ですが、また飲みたいという何かはありませんでした。

抽選購入して4ヶ月ほど冷蔵庫で待機していた飛露喜の吟醸です。初日：強気な入りで適度な甘旨渋が押し寄せるも引きは早く、薄い苦味の余韻が華やかで良い。2-3日目：苦味が後に残る…。4日目：苦味が引いていい感じに！

まあ、いちばん手に入れやすいやつかな。
無濾過のほうがやっぱり美味しいけど。

自身の備忘録
倉敷市の寿にて、特別純米酒でした。
クオリティの高さは疑いの余地なしですが、
自ら開栓していないので。

ガツンの後だと、味が薄く感じました。

もてはやされる理由がわかりませんでした。後味に渋みのあるどこでもありそうな酒と感じました。

特別純米、生詰め。
山田錦50%、五百万石55%精米。
淡麗辛口。凄いピュア、雑味なくキレ
良し、日本酒飲んでる〜と、思える
お酒。この暑さでも飲み易く、日常的に
飲みたいです！４号瓶に小分けする必要が
無かったかも。飲むほどに美味い♪
2019.07.28p.s.1日後、今日は入口で少し
甘みを感じます。うん、美味い！

飛露喜 純米大吟醸
2人で8合目
美味しかったと思うけど味の記憶が全くない...
調べたら、このスペックは初。
味をメモらないなんて惜しいことをした(＞＜;)
720ml…2,700円（税別）
とてもリッチな含み香に透き通る喉越し。品格がある純米大吟醸、らしい
とりあえず、飲んだという記録のみ

@新宿 御厨

今日は地元福島県の廣木酒造本店さんの飛露喜の純米大吟醸！
香りは僅かにフルーティ。口に含むと辛口淡麗なのに米の甘味と苦味が上手い具合に調和し、スッと切れていく非常に完成されたお酒です。全く雑味がなくスイスイと次々に口に運んでしまう危険なお酒で4号瓶があっという間にご馳走様でした（笑）95点