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勝駒

勝駒 (かちこま)

富山 / 清都酒造場

4.01

レビュー数:185

佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年)。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽(偽りを容れず)」を理念に掲げ、“量産せず”“いたずらにアイテムをふやさず”、酒質第一の質実な酒造りを貫く。 定番のラインは、山田錦で醸す大吟醸と純米吟醸、五百万石使用の純米酒、本醸造、普通酒の5種類のみと、いたってシンプル。使用酵母も、普通酒以外はすべて金沢酵母1本と潔い。いずれも、香りは控えめ、米の旨味が艶やかにのり、硬質で凛とした味わいが上質な紬を思わせる。ラベルの手書き文字は、「勝駒」のファンだったという版画家の故・池田万寿夫の手によるもの。(堀越典子)

勝駒のクチコミ・評価

  • 酒めぐり

    勝駒 純米吟醸 山田錦

    山田錦の豊かな米の旨味と力強さが充分に生きています。
    優しい香りにほのかなお米の甘味を感じ、後味はサラリとしていて、くせもなく上品な飲み口です。
    和洋食の料理にも合い、食中酒としても美味しくいただきました。
    アルコール分16度
    精米歩合50%
    山田錦

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年4月2日

  • Taihei T

    勝駒 大吟醸

    本日、半年ぶりにお酒を飲んでます。
    昔、この酒を教えて頂いた方を思い出しながら飲んでます。
    仕事の上で影響力のある方でした。
    以前飲んだ以上に美味しく感じます。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年4月1日

  • kunihi

    純米吟醸 山田錦

    2020年3月26日

  • 町田市民

    純米酒 生酒
    前に火入れを飲みましたが圧倒的に生酒の方がフルーティーかつスッキリとした味わいで好み。
    食中酒で特に刺身に合うお酒だと思います。
    富山の魚は美味しいですからね~

    2020年3月21日

  • 横浜のお酒呑み

    勝駒 純米吟醸
    香り良く、甘み豊か、酸味弱め、若干の苦味、
    後味キリッと辛口。
    日本酒らしく、濃い味ながらバランスとれてて
    美味しい。

    2020年3月21日

  • パパ

    まさか、手に入るとは思わなかった勝駒。
    意気揚々といつものお店に持ち込んで開封
    封を空けてのファーストコンタクトは香り控えめな甘い香り、主張が強くない奥ゆかしさ
    飲んでみると、ちゃんと日本酒の辛味と後に残る酸味のバランスが飽きが来ない日本酒って感じ、しかも日本料理に合う。
    人気が出るわけだ、美味し酒と美味し料理
    日本酒好きで良かったと実感させて頂きました(笑)

    2020年3月15日

  • ジャスミン

    富山のから抱えて帰ってきた、奇跡の1本!ありがたや〜

    2020年3月15日

  • DENVIVO

    今年の7本目!
    富山でゲット

    2020年3月7日

  • pinpon-pan

    なんとかまた手に入りました
    とてもクリア
    じんわり甘い
    やっぱり美味しい

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年2月22日

  • 務め人苦弊死

    初めて見たのでつい買っちゃった。
    勝駒 純米吟醸

    香り やや上品な山田錦の香り
    味 膨らみ強めの山田錦 やや辛

    ラベルを見ずともはっきりと分かる山田錦らしさを表現できている点ではよく出来ている。
    が、それほど特別な感じはしない。

    2020年2月14日

  • 酒めぐり

    勝駒 純米
    やさしい香りに純米酒らしいお米の甘味も感じながら後味はスッキリとして口の中から消えていきます。純米酒と謳いながらも50%磨いているのもさすが。料理を引き立て、お酒の存在感があり凄いお酒だと思いました。
    アルコール分16度
    精米歩合50%

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年2月14日

  • kunihi

    しほりたて 生

    2020年2月9日

  • kunihi

    純米

    2020年2月9日

  • かぶかぶ

    こんな時間ですが、カラオケ終えて自宅で晩酌。
    大好きな富山のお酒の飲み比べ◎
    勝駒純米と千代鶴海洋深層水仕込み純吟。
    勝駒は酸味・旨味、じんわりと辛味。千代鶴に比べると余韻にクセがない分、万人が納得するお酒(’-’*)♪
    どちらも派手さはないが、水のキレイさ、豊かな米の旨味、雑味のない滑らかさが顕著な銘酒☆

    2020年2月7日

  • utsurofu

    かちこま しぼりたて 本生
    本醸造 富山県産五百万石 NA 60% 18度
    清都酒造場・富山県高岡市京町
    淡麗やや旨辛口。美味い!
    ちょいアル添だが関係ない!
    立ち香ちょっとひねた酸味。ちょい吟醸感の瓜上品な酸味甘味さらに上品な旨味、アル添でひきしなった味、しかしささえるのは勝駒らしい五百万石の苦味、淡麗感。

    特定名称 本醸造

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年2月1日

  • すーさん

    勝駒 純米吟醸

    いつもの酒屋さんの端っこにこっそりと置いてあった勝駒。もちろん救出しました(笑)酒蔵さんから飲食店用に買いだめしてたのをこっそり出してみたらしい。ちょい古い(笑)
    香り、味ともにひね感無し。良い保存状態。

    相変わらずのスッキリ感。甘味、酸味、苦味共に控えめで澄んでいる印象を受けます。完璧食中酒ですね。

    本日は仕事終わりなので手抜き(笑)松葉タコの湯引き。パックから出しただけ。切ってないから食べにくい(笑)
    でも美味い。良い感じの茹で加減。プリプリです。
    やはり、富山の酒には魚が合いますね。





    2020年1月30日

  • 飲めて1合

    純米
    去年の5月に買って年明けまで保存。飲み時期過ぎた?
    スッキリとして飲みやすい。食中酒に良いかな。
    甘さ控えめ酸味がやや強め。余韻に辛さ。
    3日経過 香りがフルーティーに。酸味が和らいでより美味くなった。
    ぬる燗 冷よりまろやかで、辛さも落ち着いて、飲み易い。
    飲んじゃった。また買える日が来るといいな。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月12日

  • utsurofu


    勝駒大吟醸

    特A地区特等山田錦40% +4 1.3 17度
    淡麗 柔らかい水 メロン、マスカット 勝駒はどれも透明感があって背筋がピンとした感じがいい。とは言えやっぱり純米が好き。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年1月11日

  • utsurofu

    勝駒 本仕込
    本醸造富山県産五百万石55% 16度+4 1.3 金沢酵母
    他の造りよりアルコール感が少しありちょっとバニラ、メロン。勝駒独特の水のような淡麗からすぐ炊いた米の旨味苦味外出柔らかく続く。次は燗で飲んでみたい。しかし粒に小さな五百万石を本醸造で55%とは。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年1月11日

  • utsurofu


    勝駒 純米酒

    富山県産五百万石100%50% 16%
    +3 1.3

    淡麗、水、透明感みずみずしいメロンがほんのり、柔らかい炊いた米の旨味、純米はここから一気に酸味、苦味が広がり爽やかにキレる。いつもより水な感じ。いやーいつも美味しい。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年1月11日

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勝駒 特吟 大吟醸 1800ml(かちこま)【富山県/清都酒造場】【コロナウイルス対策】【宅飲み 家飲み】【御祝 内祝 結婚祝 還暦祝 御誕生日祝 】即発送可能 外出しなくても安心 44,000円 勝駒 特吟 大吟醸 1800ml(かちこま)【富山県/清都酒造場】【コロナウイルス対策】【宅飲み 家飲み】【御祝 内祝 結婚祝 還暦祝 御誕生日祝 】即発送可能 外出しなくても安心 (楽天市場) 店舗へ行く
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勝駒の銘柄一覧

銘柄
純米大吟醸

純米大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:27,500円 〜28,799円
特吟 大吟醸

特吟 大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:17%

価格帯:21,800円 〜44,000円
大吟醸

大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 日本酒度:4、 酸度:1.3、 アルコール度:15〜16%

価格帯:11,980円 〜27,500円
純米酒

純米酒

精米歩合:50%、 アルコール度:16%

価格帯:5,380円 〜15,400円
純米吟醸

純米吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:50%、 日本酒度:3、 アルコール度:15〜16%

価格帯:6,600円 〜14,800円
特別本醸造 本仕込

特別本醸造 本仕込

原料米:五百万石、 精米歩合:55%、 日本酒度:4、 酸度:1.3、 アルコール度:16%

価格帯:6,579円 〜12,800円

勝駒の酒蔵情報

名称 清都酒造場
特徴 1980年代の吟醸酒ブームの先鞭をつけた北陸地方。その原動力となったのは、金沢国税局鑑定官室が開発した「金沢酵母」だ。以後日本醸造協会から「きょうかい14号酵母」として頒布されているが、「金沢酵母」で造る美質を最もよく表わしているのが、この蔵の酒である。  青いメロンやリンゴのような爽涼とした香気と、品位のあるスマートな味の流れが一体となったエレガントな風味。小さな蔵のため製品は限られるが、大吟醸酒にとどまることなく、アイテム全般に共通する特徴となっている。県外の専門酒販店でも扱うところはあるが、地元での人気が高いため常に品薄気味となっている。  北国特有の凛とした透明感のある酒質は、富山湾から上がってくる新鮮な魚介類との相性も抜群。酵母の出自だけでなく郷土の食文化とも合致した、北陸の風土を表わす地酒である。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
勝駒の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 勝駒
HP
所在地 富山県高岡市京町12−12
地図