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勝駒

勝駒 (かちこま)

富山 / 清都酒造場

4.26

レビュー数: 473

佳酒がひしめく富山の日本酒の中でも、カリスマ的な人気を誇る銘柄。酒蔵の創業は、日露戦争が終わった翌年の明治39年(1906年)。出征から帰った初代蔵主が、故郷の高岡市に造り酒屋を開業し、日露戦争での勝利を記念して「勝駒」を銘柄名に定めた。酒銘のイメージにたがわず、「不容偽(偽りを容れず)」を理念に掲げ、“量産せず”“いたずらにアイテムをふやさず”、酒質第一の質実な酒造りを貫く。 定番のラインは、山田錦で醸す大吟醸と純米吟醸、五百万石使用の純米酒、本醸造、普通酒の5種類のみと、いたってシンプル。使用酵母も、普通酒以外はすべて金沢酵母1本と潔い。いずれも、香りは控えめ、米の旨味が艶やかにのり、硬質で凛とした味わいが上質な紬を思わせる。ラベルの手書き文字は、「勝駒」のファンだったという版画家の故・池田万寿夫の手によるもの。

勝駒のクチコミ・評価

  • DaigoTomoare

    DaigoTomoare

    4.0

    勝駒 純米酒。富山市にあるdobu6さんで頂く。冷酒で呑む。とろみのある甘味と酸味を感じる、すーと綺麗な水の味がして消えていく。水のような味わいを感じたいのであれば、本醸造の方が良いが、甘み旨味酸味のバランスは流石だなぁと唸る。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月28日

  • くろーばー

    くろーばー

    4.5

    勝駒 純米酒

    もともとね、
    甘み少なく、残念だなって思ってた勝駒。
    あの時、あの頃の自分が恥ずかしい
    なんて米旨で、深い味わい!
    辛味のアクセントも、もどかしく、
    腹の底をノックして、
    私の心拍数、上がりまくりですよ
    たぶん前回は吟醸香が邪魔したんだなって、
    ことにしていますが、、くだらない言い訳


    追記
    なんと!
    前回飲んだのも、純米酒でした
    吟醸香、、関係ないやんけーーー!
    重ね重ね、、申し訳ございません🙇

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月22日

  • プッシー猫

    プッシー猫

    4.5

    勝駒 純米吟醸
    富山県は高岡市のお酒🍶

    上野界隈を散策していたら香川のご当地グルメ「骨付鳥」にありつけました🐔

    名を「蘭丸」
    一鶴以外にも高松には人気店がこっぽり(o^^o)

    勝駒のアテとしていただきます😀

    お米を想わせる穏やかな上立ち香
    含んで滑らかな口あたりにお米🍚

    お燗でさらにお米感🆙🆙🆙

    骨付鳥のスパイシーな肉の旨みと脂を、排除しきらない程良いキレ

    酒とアテ
    どちらも旨くて大満足(≧∇≦*)

    ご馳走様でした!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年9月14日

  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    5.0

    流行りの濃醇旨口や甘酸系の日本酒に慣れてしまうと、この酒の良さが分かりにくくなるかもしれません。

    2022年9月12日

  • ちゃんしー

    ちゃんしー

    2022/7/9
    リピ

    2022年9月12日

  • ちゃんしー

    ちゃんしー

    2021/6/10 備忘録
    勝駒 純米吟醸

    2022年9月11日

  • dotdash

    dotdash

    3.5

    あまり自分の好みじゃないんだろうな…と思いながらも富山に来たんだし勝駒の純米。
    でも想像していたよりは甘みを感じるし、食中酒で一杯だけ呑むには悪くないような。
    白海老を肴に呑むにはちょうど良かったかも。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年9月10日

  • gigadeth

    gigadeth

    4.0

    2022/5/28 勝駒 純米酒
    備忘録
    この辺から記憶がない

    2022年9月3日

  • めばりん

    めばりん

    2.0

    なかなか手に入らなくメッチャ期待してましたが…その先はご想像にお任せします。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年8月28日

  • ねく

    ねく

    4.5

    勝駒 純米酒
    行きつけの居酒屋さんでいただきました。キンキンに冷やしての飲み口は、まさしく「淡麗」そのもの。雑味のない透明感が半端ないです。温度が上がるにつれて、お米の旨味がじんわりと広がってきてえも言われぬ心地よさです。心が洗われる〜〜

    2022年8月27日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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勝駒の銘柄一覧

銘柄
特吟 大吟醸

特吟 大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:17%

価格帯:27,500円 〜55,000円
大吟醸

大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 日本酒度:4、 酸度:1.3、 アルコール度:15〜16%

価格帯:13,400円 〜33,000円
純米吟醸

純米吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:50%、 日本酒度:3、 アルコール度:15〜16%

価格帯:9,600円 〜22,000円
特別本醸造 本仕込

特別本醸造 本仕込

原料米:五百万石、 精米歩合:55%、 日本酒度:4、 酸度:1.3、 アルコール度:16%

価格帯:8,250円 〜11,000円
純米酒

純米酒

精米歩合:50%、 アルコール度:16%

価格帯:7,980円 〜17,600円
純米大吟醸

純米大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:40%、 アルコール度:16%

価格帯:25,280円 〜27,500円

勝駒の酒蔵情報

名称 清都酒造場
特徴 1980年代の吟醸酒ブームの先鞭をつけた北陸地方。その原動力となったのは、金沢国税局鑑定官室が開発した「金沢酵母」だ。以後日本醸造協会から「きょうかい14号酵母」として頒布されているが、「金沢酵母」で造る美質を最もよく表わしているのが、この蔵の酒である。  青いメロンやリンゴのような爽涼とした香気と、品位のあるスマートな味の流れが一体となったエレガントな風味。小さな蔵のため製品は限られるが、大吟醸酒にとどまることなく、アイテム全般に共通する特徴となっている。県外の専門酒販店でも扱うところはあるが、地元での人気が高いため常に品薄気味となっている。  北国特有の凛とした透明感のある酒質は、富山湾から上がってくる新鮮な魚介類との相性も抜群。酵母の出自だけでなく郷土の食文化とも合致した、北陸の風土を表わす地酒である。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
勝駒の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 勝駒
HP
所在地 富山県高岡市京町12−12
地図