爛漫 （らんまん）

美酒爛漫 特別純米酒

「ぎんさん」というあまり聞かないお米。
甘くてフルーティー、イチゴの様な香り。
味わいもイチゴの様な甘酸っぱさとスッキリ感。
後味に少し残る感じがする。
お燗にするとスッキリさはあるももの、旨味が増して、ベリー系の酸味が程よいアクセント。
紅茶を飲んでいる様な感じで、好きな方は結構ハマりそう。

割とメジャー所の定番酒という感じで、そこまで飲む機会無かったけど、意外にチャレンジャー。

秋田の米で作った爛漫です。今日は一合瓶の飲み比べセットで飲んでます。基本的に甘めな爛漫ですが、これはそこそこの辛口です。今日のつまみはスモーク系なので負けていないところが良いですね。秋田のお酒はやはりお米の味がしますね。

乾杯だよ！秋田の地酒で全員集合
と言うことで美酒王国、秋田県内の31蔵が参加する秋田旬吟醸2021のお酒です
美酒爛漫　純米大吟醸　#9
百田100%　精米40%　アルコール15度
上立香はあまり分かりませんでした。口当たりサラリとしてますが甘みしっかりしていて柔らかな味わい、後味の酸味はスッキリとしてますが果実感のある味わいもあり、あと少しの苦味あり、呑みやすくて美味しいお酒でいい感じでした　#note80　

爛漫　純米大吟醸　無濾過原酒
若干の辛み
わずかに米の旨味のあと
渋味があとをひく

コスパは良い

美酒爛漫 無濾過原酒 純米大吟醸 720ml (湯沢市)

2026年4月12日、ヨドバシカメラ梅田で開催された『第四回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、20蔵43種を試飲し、3種購入しました。試飲25種目。販売価格：1,650円(税込)。

『数量限定販売！！しぼりたての瑞々しく華やかな香りと、上品な味わいが特徴です。
厳選された秋田県産米にこだわり、丁寧に磨き仕込んだ純米大吟醸を、濾過をせずオリが沈殿してきたところを 見計らい上澄みだけを壜詰めしました。しぼりたての瑞々しく華やかな香りと、上品な味わいが特徴です。
原料米:秋田県産米100%。アルコール度数:16度。日本酒度:＋6.0。酸度: 2.0。アミノ酸度:1.8。(HPより)』

爛漫　純米酒(生酒) 2026年3月購入
秋田酒造組合の企画品
通常販売している「萌稲」の生酒版と思ったら、ぜんぜん違った。
フルーティーな香り、私好みの甘味、リーズナブルな価格、低アルコール度だからするする飲める。
辛口が好きな人にはいまいちかも⁈

とある日本酒会に持ち込んだ1本です。酒蔵と酒屋のコラボ酒で限定300本、黒いフロストボトルで得体が知れないので、皆様に飲んで判断していただきました😁おかげさまで評価が高く、早速週末買いに走るなんて人もいましたよ笑　全部投稿するのは面倒くさいので、銘柄だけ紹介します😜左から、黒ばくれん→悦凱陣・興→ぷくぶく醸造・スタウトドブロク→雪おんな→ヴィリジアン→花陽浴八反錦純大生原酒→絹→陸奥八仙蔵限定純大→雅楽代・竜王→酔鯨→私が持ち込んだ爛漫限定酒→雅楽代・花明かり、映ってないけど風の森・ALPHA6でした🤣

爛漫　純米吟醸　一穂積　しぼりたて生
とっても爽やかな酸味☺️
お米の旨味とかは少ないけど、
もはや爽やかさだけで満足しちゃう🤭

爛漫
純米吟醸 一穂積 しぼりたて生
分類:純米吟醸 生酒
原料米:一穂積100%
精米歩合:扁平60%
日本酒度:+1
酸度:1.7
アミノ酸度:0.5
酵母:秋田流花酵母AK-1

ラベルにアルファベットが密かに隠れてるのに気付いた時のアハ体験が快感でした。オシャレすぎませんか？

珍しいボトル無い？と聞いてオススメされた物。
購入店で聞いた話では500本しか詰めていない限定酒との事。

そんな限定なんて言葉に惑わさrｧ"ｧ"ｧ"ー！即、購入！酒、即、飲！！！

香りは穏やかで、甘さがほぼ無いスッキリとした青リンゴ。
口に含むと透明感のある甘さが優しく広がります。前面に和梨、リンゴ、桃のクリアな甘さ。うっすらと奥の方にバナナが見え隠れ。最近飲んだ『ゆきの美人技巧』とよく似た味わいです。酵母が同じですね。好きな味わいです。
極極僅かなガス感と、果実の甘酸っぱさが爽快さに拍車をかけています。余韻に山菜のような渋みを伴う苦味が軽く舌の上に残り、スっとキレていきます。

限定酒というのを加味せず、味だけに焦点を向けても滅茶苦茶美味いお酒でした。これからも限定酒に惑わされていこうと思います🤪

美酒　爛漫　真辛
味わいは穏やかだけど辛口で、
食中酒向きな印象です。
晩酌にはぴったりかと思います。