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春霞

春霞 (はるかすみ)

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秋田 / 栗林酒造店

3.84

レビュー数:192

酒処・秋田の中でもとりわけ酒づくりが盛んな美郷町にあり、さらに六郷は名水百選に指定された水の里。酒蔵の仕込み水は地下25mからくみ上げた地下水で、清涼な軟水。蔵人が育てた契約栽培の酒米、美山錦・美郷錦・酒こまちの3種類で仕込んでいる。「春霞 純米吟醸 青ラベル」は美山錦の上品な旨みと、協会9号酵母がもたらす深みが調和。香りはやや抑えめで繊細な味わい。食中酒に最適で、空揚げなどの油を使った料理も、すっきりと洗い流してくれる。

春霞のクチコミ・評価

  • Shigeki

    春霞 純米大吟醸 雄町50
    えーっと、買ったお店が思い出せない(ーー;)。
    雄町で醸したお酒の割には、クセがなく重くもない、柔らかい感じが印象的でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年5月21日

  • 田村一樹

    栗林酒造店 生酒 春霞 金沢東根

    前回に続き、Next5のお酒レビュー。

    純米酒のふくよか且つフルーティーな味わいと後味の淡麗さが共存。

    裏ラベルを見ると、どのような土地で酒米が栽培されたか、どのように醸し出されたお酒か、謂わば「トリセツ」が記載され、想像しながら味わえます。
    Next5のお酒が人気なのも、呑む側に想像力を働かせてくれる故、人気があるのかなと思いました。

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年5月16日

  • 326

    326

    4.5

    春霞 春の一魂 純米大吟醸雫酒 30BY仕込22号 生原酒 限定品
    究極の滑らかさ。どれだけ丁寧に醸してくれたのだろうと思える優しい味わい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒 原酒

    2019年5月15日

  • realdream777

    春霞 純米吟醸 6号酵母。

    6号酵母はK-601。

    美味し。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月6日

  • akiii

    忘備録

    2019年5月6日

  • akiii

    忘備録

    2019年5月6日

  • 花見酒

    栗林 六郷東根産美郷錦 純米生 

    おいしい
    バランスいい
    コスパいい

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年5月3日

  • mani

    mani

    3.5

    春霞 純米吟醸 緑ラベル 生

    2019年5月1日

  • chi310

    久しぶりの春霞。
    初しぼり生という事で、みずみずしく甘い味わい。
    嫌味のない甘さで、ぐいぐい進みます。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年4月30日

  • ny_aoj

    春霞 「緑ラベル」生
    「ご飯のおかずとも相性の良い食中酒」
    と書かれていますが、「ご飯」の代わりに
    なる「リキッドタイプ」の米。
    上品な酸味も好ましいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年4月26日

  • ちゃん

    春霞 栗ラベル白 生 秋田酒こまち 亀山酵母(蔵付分離)
    甘旨 甘いと言ってもあくまでも食中酒 米麹由来のほんのり優しい甘さ 開栓後一週間でも芯はぶれず逆にシャープな味わいに

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年4月24日

  • 田村一樹

    合名会社 栗林酒造店
    純米酒 春霞 赤髭ラベル

    久しぶりにNext5のお酒を呑む機会が出来た為、まずはスタンダード?な純米酒を購入。

    甘味を若干含んだ、純米酒のふくよかさと、後味がスッキリとした爽快感が味わえます。炭酸のシュワシュワ感もありましたが、何だろう? 発酵が瓶の中で活発だったのでしょうか??



    特定名称 純米

    原料米 その他

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年4月24日

  • うずらちゃん

    春霞 栗ラベル 白 純米吟醸 生酒 酒こまち

    個性はないけれど、現代的でもあり良い意味で古くもあり、全体的にレベルが高い

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒こまち

    酒の種類 生酒

    2019年4月24日

  • sagi

    sagi

    3.5

    春霞 6号酵母

    とりあえず生酒は秋田限定発売らしいです
    いつもの春霞とは違ったテイストで優しい甘味と酸味の口当たりでほどよくキレます

    美郷錦×6号酵母の組み合わせは新政の天鷲絨と同じなので何となく得した気分になりました

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年4月20日

  • 雪の芽舎

    栗林酒造 春霞 純米吟醸 美郷錦 生酒 六号酵母
    こちらは春霞さんの今年の新商品で新政酒造さんで発祥の六号酵母で醸した1本になります。
    見たことのない色の春霞さんだったのでかなり気になっておりました。
    お酒の味や風味が新政さんに寄るのかが一番楽しみですね。
    ただ、飲む順番待ちのお酒が沢山あるので実際飲むのは先になりそうです。
    商品情報ですが、こちらの1本は秋田県内限定販売ですので注意です。価格も四合瓶で1512円で一升瓶で3024円とお試ししやすい価格になっております。
    (どちらも税込価格になります)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    2019年4月19日

  • Tagaga

    花ラベル。
    昨年美味しかったので買いに行ったが2軒続けて売り切れ!
    忘れた頃に別のお店で発見。
    相変わらず旨味と透明感と酸が印象的。
    春の麗らかな日、外でお弁当食べながら飲みたいお酒。

    特定名称 純米

    2019年4月15日

  • nのために

    春霞 花ラベル 純米新酒

    2019年4月12日

  • ★モスキート★

    春霞 花ラベル 純米新酒 限定瓶囲い
    冷酒で
    香りは穏やか
    味わいはシュッとやや酸味のある口当たり、
    スッキリした味わいで、酸味のある味わいが口に広がります。
    横内酒店にて、四合瓶税込価格1,350円で購入

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年4月10日

  • 三匹のママ

    花ラベル、華やかよりはパイナップル寄りの甘めで控えめな芳香。プチプチ感は爽やか過ぎてクセになりそうです。そういう意味では春のお酒のような。

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦100%

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2019年3月30日

  • Inusuke

    春霞 花ラベル 純米吟醸

    ラベルが華やか。
    味わいはちょい辛口でこれはどんどん進む感じでした。
    若干酔ってて記憶が薄いです。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年3月27日

春霞が購入できる通販 (45件)

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春霞 秋田酒こまち 純米吟醸酒 栗原酒造店 1800ml 秋田県 3,200円 春霞 秋田酒こまち 純米吟醸酒 栗原酒造店 1800ml 秋田県 (Amazon) 店舗へ行く
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春霞の銘柄一覧

銘柄

春霞 純米大吟醸 黒 プレミアム

春霞 純米大吟醸 白 プレミアム

春霞 純米 赤

春霞 純米吟醸 緑

春霞 純米 花

春霞 純米吟醸 田んぼ

春霞 湧き水

春霞 純米 雄町

春霞 純米 山田錦

春霞の酒蔵情報

名称 栗林酒造店
銘柄 春霞 栗林 一本蔵
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 秋田県仙北郡美郷町六郷米町56
地図