福岡県の伝統と職人の技が融合した「独楽蔵」は、博多の無形文化財である「博多独楽」にちなんで名づけられている。九州初の純米酒蔵として、2005年に全量をアルコール添加をやめて純米酒作りへシフトした蔵元。食事と共にゆっくりと時間をかけて楽しめる純米酒タイプである。「独楽蔵 沁しん 豊熟純米大吟醸」は、洗練された香りと滑らかな口当たりが魅力の純米大吟醸である。低温熟成により深みのある味わいが生まれている。一方で、「独楽蔵 玄げん 円熟純米吟醸」は、心を和ませる豊かな風味を持つ純米吟醸で、日々の食事を楽しい時間に変えてくれる。
独楽蔵のクチコミ・評価
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ジャックオヤジ
4.2特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年9月4日
![ジャックオヤジさんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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左近将監
3.9特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
2026年8月23日
![左近将監さんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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左近将監
3.9特定名称 特別純米
原料米 山田錦
2026年8月8日
![左近将監さんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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masatosake
3.82026年5月26日
![masatosakeさんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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週末は日本酒
4.3特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2026年4月22日
![週末は日本酒さんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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さくら
4.0特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年3月27日
![さくらさんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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hii
3.02026年3月22日
![hiiさんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.92026年2月11日
![ドフラミンゴさんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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Junon K.
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
2026年2月5日
![Junon K.さんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
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こてあん
4.0特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年1月12日
![こてあんさんによる独楽蔵(こまぐら)の日本酒レビュー]()
独楽蔵が購入できる通販
独楽蔵の酒蔵情報
| 名称 | 杜の蔵 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 黒田城大手門 杜氏の詩 独楽蔵 杜の蔵 旭鶴亀 一の矢 二の矢 槽汲み 杜の離れ 杠葉 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 〒830-0112 福岡県久留米市三潴町玉満２７７３ |
| 地図 |
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