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佐賀 / 古伊万里酒造

3.79

レビュー数:93

佐賀の酒米と、有田白磁泉の名水を用いて、全量箱麹造り、昔ながらの木槽で酒造りを行っている。4代目蔵元の前田くみ子さんを中心に、2008年から立ち上げたブランドが「前」である。先代が築いた「古伊万里」より前に進めたいという意味が込められる。甘みを味わいのベースに、美しい吟醸香とさらりとした飲み口を実現。「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016」では「古伊万里 前 純米大吟醸」が銀メダルを受賞。エレガントな風味は、河豚やクエなどの淡白な魚と好相性。

前のクチコミ・評価

  • こまつがわ

    こまつがわ

    3.5

    古伊万里 前 吟醸

    こちらの蔵元さんの「古伊万里すみやま」を以前飲んで旨かった印象があります。前(さき)は純米と純吟は時々見るのですが、今までスルー。今回初めて吟醸酒があったので珍しいと思い購入。四合瓶1,210円税込

    初日、冷たいやつ。薄めのフルーティーな香り。含みは優しい酸味でスッキリ。最後はちょい辛で少し強めの苦味あり。

    2日目、冷たいのは変わらず。常温は辛味アップ。お燗は甘味と辛味が強まる。冷たいのが一番飲みやすい。

    アル添の吟醸酒らしい味でしょうか。すみやまとは違う路線だが、これはこれで旨い。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年9月23日

  • たいこ

    たいこ

    4.0

    古伊万里 前 純米吟醸

    こちらも先日のまんさくの花と同じ酒屋で購入しました。
    佐賀のお酒は鍋島や天吹等、私好みなので楽しみです。
    すっきりした中に芳醇さが感じられ、なかなかの風味です。
    やはり佐賀のお酒は美味いですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年9月18日

  • sunsun

    sunsun

    4.0

    活性生酒とラベルにあり。白濁色、強い酸味?炭酸?
    美味しいけど前らしさと言えば?かな

    2021年7月26日

  • 和菓子屋さん

    和菓子屋さん

    4.0

    ☆☆

    古伊万里 前 #1-2020
    佐賀県 古伊万里酒造

    一口目
     古伊万里の 限定銘柄 前(さき)
     後から知った情報

     酒屋さんでみつけ 何となく買い
     たまたま記念日の知り合いに
     プレゼントしたのをおすそ分けしてもらう。

     さて お味は 
     爽やか マスカット感じる香り
     控えめながらも 芯のある味で
     じわっと美味しいお酒でした。

     佐賀のお酒は美味しいね。

    四合瓶 1650円税込
    16度

    2021年7月15日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    古伊万里 前 純米酒
    佐賀県の若い蔵元が全国市場に挑戦するブランド「前」のスタンダードラインに位置する黒ラベル純米酒 。
    ■原料米:麹:山田錦 掛:佐賀の華
    ■精米歩合:60%
    ■アルコール度数:15度

    2021年6月25日

  • ひろし

    ひろし

    4.0

    古伊万里 前 純米吟醸

    シュワ→甘旨フルーティ(弱パイナップル)→少苦

    後味の苦味は少し強いかな、長めにも残る

    佐賀の酒屋にて

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年5月8日

  • キジマ

    キジマ

    4.0

    古伊万里 前 純米吟醸

    佐賀のお酒 その2

    週末の家族との夕食でいただき
    あっという間になくなってしまったので
    「七田と同じ感じにおいしい!」
    としか言えませんが

    〜本日のお品書き〜
    いさきの塩焼き
    しめ鯖
    厚揚げのツナネギのせ
    かぼちゃの鶏そぼろあん
    にはよく合いました。

    七田よりほんの少し軽いのかな。。
    おいしいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    2021年4月25日

  • カノン

    カノン

    4.0

    プロパルション。
    前には本来ない生酒、活性にごり酒とのこと。
    ほんのり白濁、強い炭酸、極めてドライな味わい。尖った甘みが日本酒感を出してくるがやはり尖った苦味でシャープにキレる。
    ドライ&ドライなやつ。

    2021年2月26日

  • しるふぁ

    しるふぁ

    4.0

    古伊万里 前(さき) 純米吟醸

    スマホからだと複数枚写真投稿出来るのを今更発見。今回から裏ラベルも貼っていきます!
    こちらのお酒は色々な品評会で賞を取ってるみたいですね。これは期待が高まります。香りはプワ~ン系、華やかな吟醸香です。味は甘旨で後味スッキリ。これは酒単品で満足できるバランスしてますね~。開栓4日後になると、流石に香りは開戦直後ほどはありませんが、その分甘み旨味が乗っていてこれもまた良き。なんとなくですが、佐賀らしさのあるお酒だなぁと感じました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年2月24日

  • mattari のむ夫

    mattari のむ夫

    4.0

    古伊万里 前 #1-2020/火入れ

    古伊万里さんの2020酒造年度仕込み1号をいただきます。
    以前いただいた、酸味、旨甘フルーティーな純米、純米吟醸とは違った方向でちょいとクセになるお味。。
    ん?っとしばらくピンときませんでしたが、どこかで乳酸ナマキーを感じます。
    米ミルキーになるかな?と燗にしてみましたが特に化けず冷やがよい具合です。
    先入観からか意表をつかれましたが、このお味も好きかもです。
    今年もお世話になります。

    2021年2月10日拝飲

    2021年2月13日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
佐賀県 古伊万里酒造前(さき)純米酒 720ml 要低温【製造年月2020年11月以降】 1,430円 佐賀県 古伊万里酒造前(さき)純米酒 720ml 要低温【製造年月2020年11月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前(さき) 純米酒 720ml 1,430円 古伊万里 前(さき) 純米酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
酔鯨 純米酒 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml<酔鯨酒造(株)> 1,485円 酔鯨 純米酒 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml<酔鯨酒造(株)> (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 Flow 720ml [日本酒/佐賀県/古伊万里酒造]【要冷蔵商品】 1,540円 古伊万里 前 Flow 720ml [日本酒/佐賀県/古伊万里酒造]【要冷蔵商品】 (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】 伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ 純米大吟醸 特別仕様 720ml 1,650円 【日本酒】 伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ 純米大吟醸 特別仕様 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
伯楽星 純米大吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml 1,650円 伯楽星 純米大吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 LUXURHYTHM 720ml 【日本酒/佐賀県/古伊万里酒造】【要冷蔵商品】 1,650円 古伊万里 前 LUXURHYTHM 720ml 【日本酒/佐賀県/古伊万里酒造】【要冷蔵商品】 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 LUXURHYTHM(ラグジャリズム) 720ml 1,650円 古伊万里 前 LUXURHYTHM(ラグジャリズム) 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒】会津中将 顔を上げ 少しずつ前へ 純米吟醸酒 720ml 1,760円 【日本酒】会津中将 顔を上げ 少しずつ前へ 純米吟醸酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
会津中将 純米吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml 日本酒 鶴乃江酒造 福島 地酒 1,760円 会津中将 純米吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml 日本酒 鶴乃江酒造 福島 地酒 (楽天市場) 店舗へ行く
会津中将 純米吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml 日本酒 鶴乃江酒造 福島県 1,760円 会津中将 純米吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml 日本酒 鶴乃江酒造 福島県 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前(さき) tranquilo(トランキーロ) 720ml 1,760円 古伊万里 前(さき) tranquilo(トランキーロ) 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 monochrome+Silver(モノクローム プラス シルバー) 720ml 2,310円 古伊万里 前 monochrome+Silver(モノクローム プラス シルバー) 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
佐賀県 古伊万里酒造 前(さき)純米酒 1800ml 一回火入生貯蔵酒 要冷蔵【製造年月2020年4月以降】 2,860円 佐賀県 古伊万里酒造 前(さき)純米酒 1800ml 一回火入生貯蔵酒 要冷蔵【製造年月2020年4月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前(さき) 純米酒 1800ml 2,860円 古伊万里 前(さき) 純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 Flow 1800ml [日本酒/佐賀県/古伊万里酒造]【要冷蔵商品】 3,080円 古伊万里 前 Flow 1800ml [日本酒/佐賀県/古伊万里酒造]【要冷蔵商品】 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 flow(フロウ) 1800ml 3,080円 古伊万里 前 flow(フロウ) 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 flow 純米酒 [1800ml] [古伊万里酒造] [佐賀] 3,080円 古伊万里 前 flow 純米酒 [1800ml] [古伊万里酒造] [佐賀] (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 R2BY #1-2020 1800ml 【日本酒/佐賀県/古伊万里酒造】【冷蔵推奨】 3,300円 古伊万里 前 R2BY #1-2020 1800ml 【日本酒/佐賀県/古伊万里酒造】【冷蔵推奨】 (楽天市場) 店舗へ行く
満寿泉(ますいずみ) 顔を上げ 少しずつ前へ 1800ml(1800ml) 3,300円 満寿泉(ますいずみ) 顔を上げ 少しずつ前へ 1800ml(1800ml) (楽天市場) 店舗へ行く
【箱入】古伊万里 前(さき) 純米大吟醸 720ml 3,520円 【箱入】古伊万里 前(さき) 純米大吟醸 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
佐賀県 古伊万里酒造 前 純米大吟醸 720ml 一回火入 要冷蔵 化粧箱入 瓶詰2020年12月以降 3,520円 佐賀県 古伊万里酒造 前 純米大吟醸 720ml 一回火入 要冷蔵 化粧箱入 瓶詰2020年12月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前(さき) tranquilo(トランキーロ) 1800ml 3,520円 古伊万里 前(さき) tranquilo(トランキーロ) 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 tranquilo(トランキーロ) 純米吟醸 [1800ml] [古伊万里酒造] [佐賀] 3,520円 古伊万里 前 tranquilo(トランキーロ) 純米吟醸 [1800ml] [古伊万里酒造] [佐賀] (楽天市場) 店舗へ行く
佐賀県 古伊万里酒造 前 純米吟醸 1800ml 一回火入生貯蔵酒要冷蔵 瓶詰2021年3月以降 3,696円 佐賀県 古伊万里酒造 前 純米吟醸 1800ml 一回火入生貯蔵酒要冷蔵 瓶詰2021年3月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 純米吟醸 山田錦 1800ml 【日本酒/佐賀県/古伊万里酒造】【冷蔵推奨】 3,696円 古伊万里 前 純米吟醸 山田錦 1800ml 【日本酒/佐賀県/古伊万里酒造】【冷蔵推奨】 (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前(さき) 垂直落下式 純米吟醸 1800ml 4,070円 古伊万里 前(さき) 垂直落下式 純米吟醸 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 monochrome+Gold(モノクローム プラス ゴールド) 1800ml 4,620円 古伊万里 前 monochrome+Gold(モノクローム プラス ゴールド) 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
古伊万里 前 monochrome+Silver(モノクローム プラス シルバー) 1800ml 4,620円 古伊万里 前 monochrome+Silver(モノクローム プラス シルバー) 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【箱入】古伊万里 前(さき) 純米大吟醸 1800ml 7,040円 【箱入】古伊万里 前(さき) 純米大吟醸 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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銘柄
古伊万里 純米大吟醸

古伊万里 純米大吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:39%、 アルコール度:16%

価格帯:3,520円 〜7,040円
古伊万里 純米大吟醸 雫搾り

古伊万里 純米大吟醸 雫搾り

原料米:山田錦、 精米歩合:39%、 アルコール度:16%

古伊万里 純米吟醸

古伊万里 純米吟醸

原料米:山田錦、 精米歩合:55%、 アルコール度:16%

価格帯:1,760円 〜3,696円
古伊万里 純米酒

古伊万里 純米酒

原料米:山田錦、 精米歩合:60%、 アルコール度:15%

価格帯:1,430円 〜3,080円
古伊万里 純米吟醸 垂直落下式

古伊万里 純米吟醸 垂直落下式

原料米:山田錦、 精米歩合:50%、 アルコール度:17%

価格帯:4,070円
古伊万里 純米吟醸 トリプルスターラベル

古伊万里 純米吟醸 トリプルスターラベル

原料米:山田錦、 精米歩合:55%、 アルコール度:16%

古伊万里 tranquilo

古伊万里 tranquilo

精米歩合:55%、 アルコール度:15%

価格帯:1,760円 〜3,520円

前の酒蔵情報

名称 古伊万里酒造
特徴 地元特産の磁器である伊万里焼。とくに骨董的な価値のあるものを「古伊万里」と呼ぶ。これにあやかり夫婦で高品質な酒造りに勤しむ酒蔵である。蔵元出身の前田くみ子氏が社長と造りを担当し、ご主人の悟氏が専務として営業に務めている。   佐賀酒特有の米に由来する甘みを効かせた芳醇な旨口タイプの酒質で、2016年秋には福岡国税局の酒類鑑評会で純米大吟醸酒が「大賞」(首位)を受賞するなど、近年酒質の向上はめざましい。とくに蔵元の姓からとった「前(さき)」シリーズは、華やかな香味と濃密な風味で人気となっている。  そのほかにユニークな製品として評判を呼んでいるのが、有田焼の容器に入った純米酒「NOMANNE(飲まんね=方言で“飲みませんか”の意」だ。通常のカップ酒の形状と容量で贅沢感を味わえ、飲んだ後の容器もそのまま利用できる。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
前の酒蔵イメージ

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 古伊万里
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 佐賀県伊万里市二里町中里甲3288−1
地図