三井の寿 （みいのことぶき）

【三井の寿 ＋14 大辛口】
穏やかな香り。口あたりは優しいが含むとピリとした酸味にサッパリとした甘味。じわりと後から広がる強い旨・苦・渋味が長く残る。甘さ控えめで若干旨味が強くキレ良い辛口。不思議なジャケットだと思っていましたが｢SLAM DUNK｣のキャラクターと関係してるんですね。三井の寿さんや｢SLAM DUNK｣について調べる良い機会になりました。黄みがかった色合いで若干コクの強い味わいでした。

三井の寿 夏純吟 チカーラ



精米歩合:60%

アルコール度：15度



スッキリした口当たりに
フルーティな甘味。
口開けから少し経っていたようで
まろやかな味わいになっていて

とても美味しいお酒でした。

三井の寿 純大 酒未来 ひやおろし 税込1980円

含むと滑らかな口当たりでマスカットの穏やかな香り
円やかな旨味に果実感の甘味
後半は酸が効いてて良きバランス

今さら感ですが今日はひやおろしです。
三井寿ラベル以来久々に飲みましたが、これはダラダラ飽きずに飲めるお酒でウマー

今日のアテも変わり映えしませんので割愛
ただ、スモークタンにこのお酒合いますねー(๑˃̵ᴗ˂̵)
酸が脂身流してくれてキモティー‼︎

一緒に飲んだ小左衛門さんは3日目で完飲
3日間1人で飲み切りましたが、ずーっと美味かった(*´∀｀*)

#ダーコメモーニングで今日も元祖ジェリコ

三井の寿
Junmaiginjo Yamada60 Batonnage
2025by

とちぎ屋

「三井の寿 +14 純米吟醸」レビュー

バスケ漫画『スラムダンク』に登場する三井寿の背番号「14」をモチーフにした、話題性抜群の“スラムダンクラベル”。日本酒度+14という驚きの超辛口ですが、キレるだけでなく旨味とのバランスも絶妙。後味すっきりで、料理の味を引き立てながらスイスイ飲めてしまう一本。食中酒にぴったりな、飲み疲れしない辛口酒です。

三井の寿　純米吟醸　大辛口　
山田錦 精米60%　アルコール14%　福岡
スラムダンク登場人物由来の日本酒で遊び心ある両面が表ラベル仕様
穏やかですが爽やかでキレイな上立香で色味はなく、サラッとした飲み口で軽めの甘さ
爽快感あってシンプルで軽さのある味わいで後口はすっきりとした辛口

三井の寿　quadorifoglio

春酒らしい爽やかなりんごのような香り。
大辛口とも通じる独特の…酸味かな？
個人的にはこれが蔵の味なのかなーと。

はせがわ酒店日本橋店🍶

三井の寿　純米吟醸　大辛口　生酒

大辛口界で一番メジャーになったかも
しれない三井の寿。だいぶ落ち着きました。
近所の酒屋が毎年大人気！
アウェーラベルと宣伝していたので。
新酒生酒はアウェーになる模様。

ほんのり柑橘だけど、くっとくる辛口。
少しお米の輪郭がある。
いままで、一番火入れと生の差が少ない酒かも。

トップからグリーンな香り。
瑞々しさもありながら、辛みでキレる。スッキリ。
何かに似てる気がする。。。
マスカット的な香りは好きだけど、ケミカル的なグリーンが
個人的に苦手なのかも。。。
好みの問題だけで、嫌な味はしなくて美味しい。