のどかな筑後平野に蔵を構え、蔵元杜氏として酒を醸し、近年は全国新酒鑑評会などで入賞を果たすなど、高い評価を得ている。仕込み水は蔵沿いに流れる小石原川の伏流水を用い、麹造りは大正時代創業の頃そのままに、手間暇かかる蓋麹の技法を取り入れている。「三井の寿 芳吟 純米吟醸」は、糸島産の山田錦を使い、酸味が際立つキレのいい飲み口。喉越しがよく、のびやかな味わいも魅力で、醤油や味噌を使った肉料理などによく合う。季節限定商品も魅力。
三井の寿のクチコミ・評価
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さくら
3.0三井の寿 純米吟醸 大辛口 3.2
青い葉を水に入れたようなさっぱり感
旨味薄く、青い香りの水
@ 新橋すし屋眞吉
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年3月9日
![三井の寿(みいのことぶき)_837408]()
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二兎
4.5純米吟醸＋14 大辛口
めっちゃスッキリした味わい。めちゃくちゃ美味い。スラムダンクで1番好きなのは三井寿。2023年3月7日
![三井の寿(みいのことぶき)_836604]()
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しゅん
2.0三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口
銘酒の裕多加さんで購入特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2023年2月23日
![三井の寿(みいのことぶき)_829823]()
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オゼミ
4.02023 0219
☆☆☆☆
三井の寿（みいのことぶき）
山田錦
大辛口
純米吟醸
精米歩合 60%
株式会社 みいの寿
福岡県 三井郡 大刀洗町
真友会 18期 福岡
博多海鮮 和たつ美 本店特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年2月20日
![三井の寿(みいのことぶき)_828276]()
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おきさん
4.0初めていただきました、雑味がなくスッキリ。ロックでとありましたが寒かったので燗にしてみましたが旨味が増して美味しかった。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月31日
![三井の寿(みいのことぶき)_817247]()
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ぢぃ
3.0お正月にSLAM DUNKの映画観たあと酒屋さんを覗いたらあったw残念ながら好みではなかった…香りがなくスッキリしすぎてたのでライムでサムライ・ロックにして飲んだら美味しい！ほんで瓶は飾ってます（笑）
2023年1月29日
![三井の寿(みいのことぶき)_817206]()
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nao
4.0三井の寿 純大 酒未来 ひやおろし 税込1980円
含むと滑らかな口当たりでマスカットの穏やかな香り
円やかな旨味に果実感の甘味
後半は酸が効いてて良きバランス
今さら感ですが今日はひやおろしです。
三井寿ラベル以来久々に飲みましたが、これはダラダラ飽きずに飲めるお酒でウマー
今日のアテも変わり映えしませんので割愛
ただ、スモークタンにこのお酒合いますねー(๑˃̵ᴗ˂̵)
酸が脂身流してくれてキモティー‼︎
一緒に飲んだ小左衛門さんは3日目で完飲
3日間1人で飲み切りましたが、ずーっと美味かった(*´∀｀*)
#ダーコメモーニングで今日も元祖ジェリコ2023年1月28日
![三井の寿(みいのことぶき)_816065]()
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U-king
3.5三井の寿 純米吟醸 大辛口 山田錦
+14の辛口酒。バチバチのドライで辛口を想像してたが、ドライ感は少しで旨味あり。しっかりと呑める辛口酒。
美味しく頂きました。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年1月19日
![三井の寿(みいのことぶき)_811251]()
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左近将監
4.0三井の寿純米吟醸大辛口
20220110特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2023年1月10日
![三井の寿(みいのことぶき)_806526]()
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ドフラミンゴ
3.5第12回ニッポンのいいお酒🍶新春編🎍国産スパークリング🍾
2023年1月6日
![三井の寿(みいのことぶき)_804063]()
三井の寿が購入できる通販
