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  4. 田中六五 (たなかろくじゅうご)
田中六五

田中六五 (たなかろくじゅうご)

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福岡 / 白糸酒造

3.65

レビュー数:140

蔵元の名字も「田中」だが、銘柄は“田んぼの真中”を意味している。酒蔵がある福岡県糸島地区は、昔から酒米の王者「山田錦」の有数な産地として知られている。田園地帯にある酒蔵で、この地で育った「山田錦」を65%に精米して造った酒。それこそが蔵のアイデンティティであり、産地の特性を表現するというコンセプトである。  白糸酒造は全国的に見ても珍しい、木製の槽に、重しは石を使用する「はね木搾り」を行なっている蔵としても知られている。「田中六五」は8代目蔵元・田中克典氏が立ち上げた新しいブランドだ。  バランスのよい「山田錦」特有の旨味をたたえつつ端正な仕上がりは、しっかりと味を出す九州の酒の傾向をよく捉えており、奇をてらわず王道を行く食中酒といった味わいである。(松崎晴雄)

田中六五のクチコミ・評価

  • 稲毛キッド

    しっかりと米感を伝えながら、でも食事を引き立ててくれる食中酒。

    フルーティさは抑え、円やかさと米感を酸がまとめて締めていく。

    これ自体に強い主張はないけれど、料理に寄り添って引き立ててくれるタイプ。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月16日

  • YA

    YA

    4.0

    久しぶりに飲むと結構辛口

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年10月6日

  • mimi

    mimi

    4.0

    一杯目 冷や おまかせ すっきり
    テイストちょっと忘れ気味…

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月6日

  • たけ

    田中六五の純米酒です。
    地元の山田錦を使用しています。
    シャープでドライな味わい。
    ピリッとくる刺激がなかなか!

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2019年9月27日

  • mach555

    山田錦を精米歩合65%で醸した純米酒です。冷やしても、ぬる燗にしても、普通でした。後ほど熱燗も試してみます。
    熱燗で美味しくなりました。0.5ポイントアップ。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    2019年9月13日

  • くろきち

    田中六十五 純米
    爽やかでいい香り。
    しっかりと米の旨みがしますが、少し酸味もあってキレも抜群。
    食中酒に最適です。

    2019年8月28日

  • もこもこの剣士

    田中ァ!
    初の田中、 どらいじゅーしーな感じがしました。

    2019年8月26日

  • U-king

    田中六五

    舌触りがサラリとして辛口かと思ってると、違う。確かに辛口ではあるが、旨味が強い。程好い甘味が良い。旨味が濃いのにも関わらずキレも有り、食中酒としてはかなり優秀です。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年8月26日

  • shinp

    田中六五 純米 火入

    穏やかな香り
    酸味も程よく、食事に合わせるにピッタリ
    冷やしても、ぬる燗にしても良かった。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    2019年8月10日

  • たっちゃん

    福岡といえばー
    たなか65!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年7月20日

  • パパパK

    東京駅、はせがわにて。

    2019年7月15日

  • Yuji Suzumura

    65/13 【田中六五】ライトな飲み口でさっぱり!夏にもってこいじゃないでしょうか?後味ほんのり甘口。瓶もオシャレで海やキャンプに持ってこ。

    原料米 山田錦(糸島産)

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年7月13日

  • さくら

    田中六十五
    ペアリングで提供してくれりお店で牛骨出汁らーめんと一緒に登場
    前に飲んだことあるから、と思ってメモらなかったら前のは生でこれは火入れのよう…
    味を覚えてないので、記録のみ
    @夢酒みずき

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    2019年6月25日

  • ピアジオ

    最初軽すぎるかな?と思いましたが、開栓して馴染んでくるといい具合になりました。これはうまい!

    2019年6月5日

  •  アッキー

    田中六五の10周年?の限定版らしい。
    スッキリして飲みやすい。お刺身に合う。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年6月5日

  • haya

    haya

    4.0

    田中六五 純米
    @広島 日本酒燦々にて
    とにかくすっきり、食中酒を極めた印象。
    これと一緒にお刺身とか、お寿司をアテにしてみたい。

    2019年5月29日

  • nao

    nao

    3.5

    癖なく飲みやすい。
    多少酸味あるけど、ツマミながらであれば気にならない程度。
    飲み過ぎで記憶が曖昧…

    2019年5月28日

  • 36tomo

    田中六五 純米酒

    米の旨味ズドーン、酸味もなくスパッとキレる。飲むたびに旨味が甘みの様に感じられるお酒です。

    特徴があまりないですが、全てが高次元でバランスされています。最高の食中酒だと思いました。

    2019年5月27日

  • りゅう

    ちょっとさらっとしすぎかなぁ

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2019年5月18日

  • ももふく

    令和になって一本目、田中六五(たなかろくじゅうご)の65|13。
    これは素晴らしい。
    「清らかな空気を胸いっぱい」な感じ、します。
    「あるべき未来へ、人と自然を結ぶ一献」という感じ、します。
    思いがけず改元後1本目にふさわしい感じになりました。
    GW中にクイックに送っていただけた、いまでやオンラインストアに感謝です。

    2019年5月2日

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銘柄

田中六五 純米酒

田中六五の酒蔵情報

名称 白糸酒造
銘柄 白糸 跳木 喜蔵 田中六五 糸島
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福岡県糸島市本1986
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