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  4. 田中六五 (たなかろくじゅうご)
田中六五

田中六五 (たなかろくじゅうご)

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福岡 / 白糸酒造

3.67

レビュー数:83

蔵元の名字も「田中」だが、銘柄は“田んぼの真中”を意味している。酒蔵がある福岡県糸島地区は、昔から酒米の王者「山田錦」の有数な産地として知られている。田園地帯にある酒蔵で、この地で育った「山田錦」を65%に精米して造った酒。それこそが蔵のアイデンティティであり、産地の特性を表現するというコンセプトである。  白糸酒造は全国的に見ても珍しい、木製の槽に、重しは石を使用する「はね木搾り」を行なっている蔵としても知られている。「田中六五」は8代目蔵元・田中克典氏が立ち上げた新しいブランドだ。  バランスのよい「山田錦」特有の旨味をたたえつつ端正な仕上がりは、しっかりと味を出す九州の酒の傾向をよく捉えており、奇をてらわず王道を行く食中酒といった味わいである。(松崎春雄)

田中六五のクチコミ・評価

  • utsurofu

    備忘
    田中六五 純米 跳木しぼり 火入れ
    山田錦
    65% 15度
    軽いアルコール感のアタックから、
    適度な甘味と苦味がバランスよく広がりキレる。適度な重さで魚の焼き物の脂も刺身もこなせる。重い煮物はどうかと思うが良い食中酒。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年10月18日

  • いんたろ

    福岡県糸島市
    精米歩合65%

    田んぼの中から生まれたお酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年10月4日

  • アフロ

    糸島産山田錦 
    食事が進む食中酒
    最後に来る仄かな辛味がいいです。

    2018年9月29日

  • kyoukanobu

    田中 六五
    発泡やからさはなく、旨味とほんのりの甘み!
    ラーメンに例えると、めっちゃ旨味のある鳥塩ラーメンって感じかな。 週に何度でも食べに、飲みに行っちゃう!
    リピーター多そうだなー。

    2018年9月12日

  • 縦の皮

    田中六五 純米酒山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年9月8日

  • オアシス ひろ

    四つの中で1番美味しいわ

    2018年8月28日

  • saku*日本酒大好き

    蔵開きに行った時にいただいた生酒。
    飲みやすくて美味しいです!

    2018年7月29日

  • cdp

    cdp

    3.5

    美味しい。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年7月19日

  • メタ=リカーナ

    糸島産山田錦純米酒
    とろん、しゅ、ピリピリ、辛ー
    フレッシュな香り。ほどよい酸味、甘さ控えめでスーッとキレていきます。ふっくら辛め。

    2018年7月17日

  • yuichikaneko

    さらりとしていて、酸味がいい具合に効いています
    甘旨好きの自分にとってはちょっと好みから外れますが、、、

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年7月12日

  • かとちん

    田中六五 純米 山田錦
    カタール航空で旅行という事で羽田のさくらラウンジにて。
    ラウンジ提供の日本酒はあまり期待してないけど、有名銘柄という事で田中六五。う~ん…普通の食中酒…
    と思ったら次は…

    2018年6月21日

  • ruby

    ruby

    3.0

    微かな香り、最後に辛味がアクセントになっている。飲みやすい食中酒でしょうか。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年6月10日

  • もそもそ

    田中六五 糸島産山田錦 純米酒
    自分には合わなかったです。辛く感じました。

    2018年6月9日

  • HIR023

    これも辛口でした。飲みやすいですけどね。

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年6月8日

  • NASU

    NASU

    4.0

    山田錦の 田 んぼの 中 から生まれた酒

    精米歩合 : 65%

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    2018年5月31日

  • らら

    上立ちはなし。含み香に米の香り。
    しっかりとした旨味と米の味。だが、重くなく軽い。
    左党向けのお酒だと思うが、万人受けするかと。
    最近評価が高いのが頷ける美味しさ。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2018年5月26日

  • YZA

    YZA

    4.0

    田中六五 跳ね木絞り 純米

    個人的クリティカルヒット、柔らかい口当たりにほのかな甘み。酸味有りで食中酒、お酒の単独としてもアリ。派手さはなしクセもなし流行りのタイプではなし。

    星4ですが4.5未満の4以上って感じで飲み飽きしない。んまい!

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年5月24日

  • 福助

    博多旅行のお土産に辛子明太子と一緒に頂いた一本。以前に飲食店で飲んだことがありましたが、今回は自宅でじっくりと頂きます(^^)

    飲み口のアタックは、非常に優しく、ほのかにマスカット系の香り。甘味、旨味、酸味はとてもバランスよく穏やか。後口も僅かな辛味がくるだけでスゥっと切れていきます。食事の邪魔をしないお酒だと思います。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年5月2日

  • kuzudrinker

    甘辛のバランス良く飲みやすいです。
    飲み続けてるとやや甘さを感じますが第一印象は普通くらい。
    美味いですね。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月13日

  • kojimmx1

    期待値が大きかったせいか

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月12日

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銘柄

田中六五 純米酒

田中六五の酒蔵情報

名称 白糸酒造
銘柄 白糸 跳木 喜蔵 田中六五 糸島
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 福岡県糸島市本1986
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