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田中六五

田中六五 (たなかろくじゅうご)

酒蔵サイトへ

福岡 / 白糸酒造

3.84

レビュー数:261

蔵元の名字も「田中」だが、銘柄は“田んぼの真中”を意味している。酒蔵がある福岡県糸島地区は、昔から酒米の王者「山田錦」の有数な産地として知られている。田園地帯にある酒蔵で、この地で育った「山田錦」を65%に精米して造った酒。それこそが蔵のアイデンティティであり、産地の特性を表現するというコンセプトである。  白糸酒造は全国的に見ても珍しい、木製の槽に、重しは石を使用する「はね木搾り」を行なっている蔵としても知られている。「田中六五」は8代目蔵元・田中克典氏が立ち上げた新しいブランドだ。  バランスのよい「山田錦」特有の旨味をたたえつつ端正な仕上がりは、しっかりと味を出す九州の酒の傾向をよく捉えており、奇をてらわず王道を行く食中酒といった味わいである。

田中六五のクチコミ・評価

  • Keroro

    Keroro

    4.0

    GINZASIX の酒屋さんおススメの一本‼️
    ほんとに程よい甘味!
    白ワインのようだわ\(//∇//)\
    美味い‼️

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年10月24日

  • さあさあ

    さあさあ

    4.5

    日本酒初心者の感想
    前回の投稿から気になったこちら購入。

    予想通り。深みがある。旨味がある。
    これさ、少し日本酒好きになった人に衝撃走るはず。
    日本酒の良さと現在のニーズに上手く調和されたバランス満点。
    日本酒好きな人に勧めたいNo.1




    2021年10月18日

  • さあさあ

    さあさあ

    4.5

    日本酒初心者の感想
    最近ハマっている低アルという事で購入。

    最近の好みとは違うが美味しい。
    フルーティーで飲み易いながら、お米の旨味が非常に強く感じられる。
    逆にここまで美味しいと低アルではなく、通常品を飲みたい。
    若干ぬるく感じるあたりが飲み頃であろう。

    このお酒は高いからもう買えないな…

    2021年10月10日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    田中六五
    ハネ木搾りという伝統。
    田の中にある酒蔵。
    舌に馴染む65% 。
    ■使用米:山田錦
    ■精米歩合:65%
    ■度数:15度
    爽やかな風味と、透明感のある旨味。

    2021年9月27日

  • なり

    なり

    5.0

    田中六五 手島産山田錦 純米酒。
    おいしいほっこり系日本酒。

    フレッシュからの米の旨味。 
    苦渋酸もあり、ただバランス良く
    山田錦の綺麗な味わい。

    カルピス飲んだ後のような 
    口の中に残る乳酸感がまた不思議なお酒。

    多分また買います。

    2日目
    フレッシュ感が薄れ
    まろやかな旨味が際立ちます。
    燗でもいいかもしれません。
    これ絶対また買います。

    2021年9月27日

  • アマチュアのんべえ

    アマチュアのんべえ

    3.5

    田中六五 純米酒

    含むと酸味と米の甘みを感じ、ほんのすこーしの苦味を感じて消える。

    シンプルなお酒。休みの日の昼間に、センベイ食べながら軽く一杯。煮物に合いそうな感じで、晩酌が楽しみ。

    クセがなく、落ち着く味で美味しい。

    【追記二日目】初日あまり感じなかったフルーティーさを感じ、美味しい。他の人のレビューにもあるように、色んな食べ物に合いそう。

    【追記四日目】熱燗で。ミルクと米の甘みが半々、いやミルク優勢。濃い味の鍋に合いそう。微妙だけど、まあイケそうな気はする。
    続いてヌルいやつ。米の甘みと酸味が出てイケる。苦味はほぼ消え、ヌルいのが一番かも。

    【追記五日目】冷やで。アルコール水のような飲み心地。旨みもコクも、酸味もなし。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年9月18日

  • eikun

    eikun

    3.0

    食中酒を求めて。
    今回は王道です。

    以前生酒をいただいた時、まさにコレだ!と感じていたため、今回初めて火入れにチャレンジです。

    もとから甘旨とかフルーティーなんかは全く求めていないため、どれだけ自分的に和食に合うお酒なのかの一点でいざ開栓。


    結論。
    美味しい好みのお酒を知り過ぎたためか、開栓後すぐは少し酸味が強く感じてしまい、自分の好きなバランスではありませんでした。

    お刺身などには、やはり淡麗辛口なお酒の方か自分的には好みですし、焼き物揚げ物には甘旨シュワ系の方が合いそうです。

    しかし…翌日には味のバランスがまとまっていました。
    その分味の変化の足も早く、数日すると自分的には酸っぱいお酒に。
    そんな時はキンキンに冷やすと飲みやすくなるパターンで、しばらくの間は美味しく飲めました。

    飲み頃を見極めるのが難しいお酒なのと、今だ、と思ったらたくさん飲める人向けなお酒ですかね…

    これだから、日本酒は面白く、難しく、奥が深く、やめれないです。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年8月5日

  • AIR369

    AIR369

    4.0

    上手い。
    ヨーグルトインパクト!
    白ワインの味わい。
    食事なしでも楽しめ、食事に寄り添う。
    また呑みたい。

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年7月31日

  • Suika

    Suika

    4.5

    純米酒
    田中六五の13度の低アルタイプ
    瑞々しく軽めの飲み口に、さっぱりした酸味。食中にもあう完成度高いお酒です

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2021年7月30日

  • おきさん

    おきさん

    4.0

    もと居た酒蔵がややこしいことになったみたいですが、作り手の日本酒に対する気持ちが感じられます。真面目な酒です、松本さんの居なくなった守破離は購入することはないでしょう。 甘過ぎず、お米の味を活かし、美味しく頂きました、ただ田中六五を頂いたことが無いので比べることは出来ません。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年7月24日

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
田中六五 純米酒 火入れ 720ml たなかろくじゅうご 1,584円 田中六五 純米酒 火入れ 720ml たなかろくじゅうご (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五(たなかろくじゅうご) 糸島産山田錦純米 720ml 1,584円 田中六五(たなかろくじゅうご) 糸島産山田錦純米 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五 純米 火入れ 720ml 日本酒 白糸酒造 福岡県 1,727円 田中六五 純米 火入れ 720ml 日本酒 白糸酒造 福岡県 (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五 純米酒 6513 ろくごういちさん 720ml たなかろくじゅうご 2,750円 田中六五 純米酒 6513 ろくごういちさん 720ml たなかろくじゅうご (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五(たなかろくじゅうご) 6513 720ml 2,860円 田中六五(たなかろくじゅうご) 6513 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五 6513 720ml 日本酒 白糸酒造 福岡県 3,080円 田中六五 6513 720ml 日本酒 白糸酒造 福岡県 (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五 純米酒 火入れ 1800ml たなかろくじゅうご 3,168円 田中六五 純米酒 火入れ 1800ml たなかろくじゅうご (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五(たなかろくじゅうご) 糸島産山田錦純米 1800ml 3,168円 田中六五(たなかろくじゅうご) 糸島産山田錦純米 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
田中六五 純米 火入れ 1800ml 日本酒 白糸酒造 福岡県 3,454円 田中六五 純米 火入れ 1800ml 日本酒 白糸酒造 福岡県 (楽天市場) 店舗へ行く
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田中六五の銘柄一覧

銘柄
純米酒

純米酒

原料米:山田錦、 精米歩合:65%、 アルコール度:15%

価格帯:1,584円 〜3,454円
6513

6513

原料米:山田錦、 精米歩合:65%、 アルコール度:13%

価格帯:2,750円 〜3,080円

田中六五の酒蔵情報

名称 白糸酒造
銘柄 白糸 跳木 喜蔵 田中六五 糸島
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福岡県糸島市本1986
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