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繁桝

繁桝のクチコミ・評価

  • pooh

    pooh

    4.0

    生々なだけあってとてもフラッシュで果実味のあるお酒。
    蔵の特徴が前面に出ているという感じではなかったが普通に美味しかった。
    他のクラスのも飲んでみたい。

    2020年7月6日

  • nob

    nob

    4.0

    これとは違う繁桝を随分と前に飲んだ時おいしかった記憶をたぐり、久しぶりに購入。

    ストック冷蔵庫から取り出して開封。
    グラスに注いでまずは香りを。

    梨みたいなフルーティーな香り。
    少し口に含む。

    甘味が広がり、少し苦味、そして甘旨で口に残らずスーっと消えてく。

    おいしー。 甘いけど食事を引き立てる。お酒だけでも楽しめるけど、食事との相性も抜群。
    これからの変化も楽しみ。

    2020年7月5日

  • えなちゃん

    繁枡 クラシック 特別純米酒

    こちらもスーパーで購入した1本。

    店頭でも冷蔵されていたので冷たいまままずは一杯。
    スクリューキャップをくるっとな。
    杯に注ぐと、んー、黄色味がかってるかな。
    グビリ…おぉ、想像通りだ。
    これは嫁さんにも毒味させねば。

    「これ味見してみて。」
    「うん。」
    ………「ぐべぁえ…まずい。」(´ཀ`)

    うん。そう言うと思ってた(笑)。
    基本的に日本酒が苦手だもんね。そりゃ仕方ない。
    昔ながらの日本酒って感じだもんね。
    じゃあ一人で楽しみますか。

    お次は少し燗をしてみます。
    おー、この方が旨いな。肴をつまみながら飲むのに合ってる。
    こういうタイプは本来冬に飲みたいですが、この時期は夜になってから窓を開けて、ひんやり流れ込む風を感じながら飲むのがいいですね。

    特定名称 特別純米

    原料米 夢一献

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2020年6月24日

  • スーパーポジティブ鼠

    繁桝 夏に夢る雪 純米大吟醸にごり
    なつにゆめるゆき…
    なつにめるるすき…
    「なつにみるゆき」が正解の模様

    25日やないけどNIGORI登場!!
    25日用は別に確保してあるのだよ♪
    皆さんNIGORIはもうご用意されましたか?
    (凪さん、鼠は本気です。)

    今日はちょっと真面目に福岡県に旅しまーす。

    福岡の思い出といえば
    大学のツレと2人で行った青春18きっぷ鈍行卒業旅行
    山陽はまあ景色変わらんから苦痛でしたね…笑
    ひたすら同じ景色が続く普通電車に揺られ続ける拷問…

    ままかり食べてきびだんご食べて
    尾道ラーメン食べて広島焼食べて
    ふぐ食べて豚骨ラーメンを食べる
    中洲で〇〇をペロリ

    食べてばっかり。
    えっ?日本酒は?
    この頃は胎動すらしていない。(MOTTAINAI)
    でも1番の思い出は今は無きスペースランドでザターンに10回連続くらいで乗ったこと♪
    (こう見えて無類の絶叫好きー)
    長島も富士急も大好きでーす!
    (3枚目で興奮できる絶叫好き緩募♡)

    全く関係ないけど めるる も好きですよ♡
    (稲沢市出身やってよー!)

    日本酒のことなら任せろと言わんばかりに息巻いた鼠に対し
    福岡から来た上司が一言

    「酒は繁桝か喜多屋に限る。」

    は?え?ん?和菓子屋さんかな?
    と固まってしまったのがちょうど一年前の苦い記憶…ほんまに一年早い
    やっぱ色んな酒を呑まんといかん!

    それから繁桝は1回だけ呑む機会がありまして
    水のように綺麗な吟醸系やったと記憶している
    世間一般的には綺麗な大吟醸系が一番やと思ってる人らが一定数おるんは間違いない!
    No.6や鍋島を酷評してたのはこのオヤジだー!
    酸っぱいだの甘すぎるだの…
    (結局このオヤジが気に入ってたのがギンパックってね笑)
    吉永小百合が1番ってのも分かるけど
    めるるも可愛いんやで〜♡
    オジサンになっても変化にはついて行きたいです!

    あっ忘れてた!肝心の味ね!
    まあ概ねラベルに書いてあるとおりです笑
    ソフトなJDって何やねん!
    まあちゃんと燗もイケる
    アルコール感なければ4.5やったかな
    タイプではないけど美人なのは間違いない
    山本美月みたいなお酒です♪
    でもめるると美月なら(。◔‸◔。)ゞ・・・
    山下美月>生見愛瑠>山本美月

    リピートアフターミー(要約)
    「NIGORI MERURU ZEKKYO」
    「SHIGEMASU is not BIWAMASU」

    原料米:福岡県産 夢一献
    精米歩合:50%
    日本酒度:+2
    酸度:1.4
    アルコール分:17%

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年6月11日

  • godblessyou

    繁枡。吟のさと。純米吟醸。
    繁枡のなかではこれが好き。
    コスパもよろし。
    うまい。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年6月2日

  • godblessyou

    繁枡。特別純米酒クラシック。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2020年6月2日

  • godblessyou

    繁枡。吟のさと。
    純米大吟醸。

    純米吟醸の方が好み。
    でもうまい。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年6月2日

  • sakenosakana1210

    福岡県八女市のお酒「繁桝 特別純米 生生(クラシック・ラベル)夢一献」
    柔らかな旨味と酸味が食を進めます♪
    コスパも良い銘酒!

    特定名称 特別純米

    原料米 夢一献

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年4月27日

  • ザシン

    吟のさとという酒造好適米ーで作ったお酒。
    果物みたいな匂いとフレッシュ、ふくよかな味わいがよい感じ。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年4月1日

  • 8710

    8710

    4.0

    生々 純米大吟醸にごり。オーダー時まさかの生と思わず、予想より美味しくて、嬉しい感動。繁枡独特の甘辛い味と吟醸香に生独特の力強さが加わって素晴らしいお酒でした
    場所 茨城 弐鷹

    特定名称 純米大吟醸

    2020年3月27日

  • カッシー

    繁桝、米の旨味、きれの良さが抜群で、辛口好きも唸らせるバランスの良さと飲みやすさも併せ持ってます。後ラベルがかっこ良かったです。

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2020年3月25日

  • Kazutoshi Koga

    繁桝 会員限定酒(秘蔵酒を楽しむ会)
    大吟醸生々しずく搾り
    領布会のトリの一本。アル添で上手くバランスをとった大吟醸だけど、生の荒々しさもあって、まぁ美味しいというか面白いというか。
    精米歩合40%、アルコール分17度。
    日本酒度+3、酸度1.2
    領布会第三回如月領布分
    4月の「酒蔵見学会」の入場券が付いてた。コロナが終息してるといいけど…

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年3月2日

  • maxmorick

    大吟醸生々しずく搾り。

    秘蔵酒を楽しむ会の大トリです^ ^ 1番楽しみにしていた山田錦の大吟醸。それほど強くはなく、上品な吟醸香。含んだ印象は何とも素直というか、真っ当な大吟醸ですね。フワッと程よい旨味が口の中に広がります。そして上品な米甘味。よく言われる和三盆のような甘味でしょうか。アル添を意識させるような苦味は全くありません。とても丁寧に造られたお酒という感じです。四号瓶ですが勿体ないので日を分けて飲みました^ ^ 品の良い甘味がそのままボリュームを増して、何というか、優しさ溢れる素敵な甘味になりました。個人的には甘いならもう少し米らしくふっくらと、そうでなければもう少しキリッとして欲しいと感じましたが、ちゃんと美味しい大吟醸です^ ^

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    2020年2月28日

  • たびすずめ

    何を飲もうかなと、
    悩んで開栓(^_^)。

    かおりうっすら。
    口当たりは丸く優しい旨味。
    その後にピリリと辛口だけど、
    辛いと、いうよりサッパリした感じ。

    最近、重いのやら、
    にごりやらを飲んでいたので、
    こういうさっぱりしたお酒を
    久々に飲んだ。

    ああ、こういうのも良いなと、
    思いましたw

    飲み飽きたり、
    疲れたりもしないので、
    食中に向いているかな。

    繁桝 純米吟醸


    私の文章は
    夢見る夢子ちゃんなのだけど。

    私は、私だ。

    現実の私と、
    ここにいる私のギャップは
    かなりあるかもしれないけれど。

    それも全て私なのです。

    昔ね。

    お前はお酒を飲まないと
    本音を話さない。

    って、よく言われた。



    旦那さんは飲めない。

    酔っ払った私の話を
    笑って聞いてくれる。


    聞いてくれるのです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年2月21日

  • Naoki Suzuki

    このお酒が今一番好きです。飲み応え、キレ、味わい、申し分ないです。

    2020年2月15日

  • utsurofu

    繁桝純米大吟醸にごり生々
    夢一献100%50%16-17度 -1~+1
    高橋商店/福岡県八女市本町
    フルーティーな酸の後ろに醪の香り
    酸が柔らかなおろしリンゴとグレープフルーツが混ざったような味わい。途中から、なんだろう少しひねた感じの酸味。甘苦が尾を引く。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 夢一献

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年2月11日

  • 違いのわからない男

    福岡県柳川市
    西鉄柳川駅から徒歩5分
    地元で人気の焼き鳥屋さん
    日本酒は繁舛の色々なナインナップを提供されています。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年2月7日

  • レッドソイル

    近所の酒屋で購入、アル添大吟醸ですね

    香りは程々、甘やかですが若干オイリー?
    口当たりは穏やかな甘さと僅かな酸味
    ただ特筆すべきはそこでなく、後味のピリッとくる痺れるアルコール感でしょうか
    あまり浮いた感じではないのでアル添の影響というよりは17度という高アルコール度のせいかなあ

    これが評価を難しくしている気がします。
    単体で飲んでも食中に飲んでも美味しいのですが、若干このアルコール感が気になるんですよねえ
    うーん…とりあえず3.5で…

    追記
    二日おいてピリピリ感は抜けました
    特徴もなくなった感も…
    まあ少なくとも食中酒としてランクは一つ上がりましたね

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年2月5日

  • pear

    pear

    4.0

    甘すぎずスッキリしたにごり酒

    2020年1月19日

  • なみえる

    アスタリスクくんの福岡土産。軽くてさっぱり。ほんのり辛い。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2020年1月17日

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繁桝の酒蔵情報

名称 高橋商店
銘柄 繁桝 麹屋 博多一本〆 可也
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福岡県八女市本町2-22-1
地図