庭のうぐいす（にわのうぐいす）

3.98

レビュー数： 567

九州筑後の地で、元禄年間に古物商として創業した山口家の5代目山口利七が酒造業を開始。蔵のある北野町は、京都の北野天満宮が約1100年前に全国で初めての直轄地として選び、北野天満宮を建てた場所でもある。酒銘は、天満宮から飛んできた鴬が、蔵の中庭の湧水で喉を潤し、体を清めていたことに由来する。 5代目が酒を運ぶため肩に担いだ天秤棒は今も家宝となっており、現当主の11代目山口哲生氏が2003年に襲名する際も、天秤棒の伝達儀式を行った。山口氏は「nipponのこころ製造業」として酒質の向上や輸出などに取組む。　原料米は糸島産の山田錦、筑後産のレイホウを主に使用し、地元農家の協力を得て、自社田での酒米栽培も行う。穏やかな香りと、ふっくらとした米の旨味や酸味のバランスがよく、爽快感を楽しめる酒質。（鈴木真弓）

庭のうぐいすのクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

棚田米
4.0

近くの酒屋へ立ち寄りました。すると秋酒が目白押し！
買うつもり無かったのが結局買って来ちゃいました。

悩んでチョイスしたのは福岡の「庭のうぐいす　純米吟醸　あきあがり」。

開栓するとフワッと柔らかな炊いた米の香り！
よく嗅ぐとヨーグルトらしさもあります。

含むと粉糖的な上品な甘み。
そこからすぐにドライにキレて後に残らず。

バランスが絶妙ですね。
トロッとコクが深い割に後味すっきりしてしつこくない。

ボトルは首が長く綺麗です。
ボトルから杯に直注ぎしても垂れなくて優秀です。

使用米：麹米/山田錦、掛米：夢一献
精米歩合：55%

特定名称純米吟醸

原料米夢一献

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月1日
recommend ピックアップレビュー

☆Shige☆
5.0

福岡県山口酒造場さんの純米吟醸あらばしり生酒「庭のうぐいす」

久しぶりに購入しました😊

麹山田錦　掛夢一献　精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
プチプチシュワな酸味と余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

ありゃ‼️旨い‼️
凄く飲み慣れてる感のあるテイストです。
スッキリしていてキレもあり甘味もしっかりある。
雑味なくクイクイが止まらない。
食前から食後まで楽しめる味わいです。
美味しいですよぉ〜🙌

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月18日
recommend ピックアップレビュー

puipui
4.0

四国に出かけた際に購入した1本。
九州のお酒を四国で買うのもどうかと思いながらも、住んでる所ではなかなか見かけない＆気になっていた銘柄のため購入した1本です。

グラスに注ぐとやや濃いめの酸味のある香り。
頂くとややトロッとした口当たり。酸味主体の味わいの後に甘さ。後口にはやや辛味。

かわいいうぐいすとはやや趣の違うパワフルな味わい。
初の銘柄ですが好みの味わいでした。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年5月16日
山女魚のサウナ
4.6

庭のうぐいす特別純米なつがこい 720ml
梅雨はどこへ。。ということで夏酒を求めて2本購入。こちらはパッケージとは裏腹に米の旨味を感じる一杯。これは酒単体で味わうよりも、肴と合わせるべきドライな一杯！爽やかなブルーに惹かれてジャケ買いすると戸惑うかもしれません。が、美味しく生牡蠣と合わせて完飲！

2025年6月28日
たけ
4.0

庭のうぐいす　純米吟醸　いなびかり
サケタイムを始めた頃に飲んでますが、
もう6年以上も前の話で😅

酸が強めですが、庭のうぐいすにしては、
やや甘めかと思いますね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月28日
ベロベロ9
4.0

さっぱりとした飲み口。

昼間からの🍶は効くねー

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年6月27日
kasumi_♂
4.2

庭のうぐいす　特別純米　なつがこい

精米歩合:60%
アルコール度：15度

程よい酸味にフルーティな甘味。
林檎のような甘酸っぱい酸味に
夏酒らしい締まった辛味が
程よくマッチしています。
穏やかな旨味は白味魚にピッタリな
とても美味しいお酒でした。

特定名称特別純米

原料米山田錦、夢一献

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月22日
amoUr

kitajima

2025年6月13日
アッキー
4.0

鶯印のどぶろく　庭の鶯

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2025年6月9日
Betrunkenheit

庭のうぐいすスパークリングピンク
アルコール分：11度
精米歩合：60%

2025年6月8日

庭のうぐいすが購入できる通販

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¥ 1,540

名称	山口酒造場
特徴	久留米市北部の北野町に蔵を構える山口酒造場（やまぐちしゅぞうじょう）。近くに菅原道真を祀る北野天満宮が建ち、庭の井戸には、天満宮からウグイスが毎日のようにやってきて、のどを潤したり水浴びをしたりしていたという。これを由来とし名付けられたのが代表銘柄「庭のうぐいす」である。山口酒造場の創業は、江戸時代後期の1832（天保3）年。代々商家を営み、大地主としても知られていた山口家の五代目が、地元の久留米藩から許可を得て酒造業を開始したのが蔵の歴史の始まりとされる。有馬藩御用達ともなり、立派な仕込み蔵が建てられ現在も残っている。昭和の終わりごろから純米酒造りに熱心に取り組んでおり、現在蔵の特定名称酒割合は90％を越える。1991（平成3）年には大型の台風によって蔵が甚大な被害を被り、一時は蔵の移転を考えるもやはり慣れ親しんだ地で酒造りを続けることを決意。設備の小型化を進め、原材料である水と米、そして造り手の特徴がより出やすい、小規模の日本酒造りに転換。出荷の時期まで見極めた工夫を凝らし、味わい深い日本酒を世に送り出している。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	庭のうぐいす
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福岡県久留米市北野町今山５３４−１
地図

庭のうぐいす （にわのうぐいす）

庭のうぐいすのクチコミ・評価

棚田米

☆Shige☆

puipui

山女魚のサウナ

たけ

ベロベロ9

kasumi_♂

amoUr

アッキー

Betrunkenheit

庭のうぐいすが購入できる通販

庭のうぐいすの銘柄一覧

庭のうぐいす 純米吟醸

庭のうぐいす 特別純米

庭のうぐいす だるまラベル 特別純米酒

庭のうぐいす ぬるはだ 純米吟醸

庭のうぐいす からくち 鶯辛

庭のうぐいす 特別純米 しぼりたて

庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり

庭のうぐいす 特別純米 なつがこい

庭のうぐいす 純米吟醸 いなびかり

庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし

庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり

庭のうぐいす スパークリング

庭のうぐいす スパークリングピンク

庭のうぐいす 純米大吟醸 くろうぐ

庭のうぐいす 大吟醸 心

庭のうぐいすの酒蔵情報

庭のうぐいす（にわのうぐいす）

庭のうぐいす純米吟醸

庭のうぐいす特別純米

庭のうぐいすだるまラベル特別純米酒

庭のうぐいすぬるはだ純米吟醸

庭のうぐいすからくち鶯辛

庭のうぐいす特別純米しぼりたて

庭のうぐいす純米吟醸うすにごり

庭のうぐいす特別純米なつがこい

庭のうぐいす純米吟醸いなびかり

庭のうぐいす特別純米ひやおろし

庭のうぐいす純米吟醸あきあがり

庭のうぐいすスパークリング

庭のうぐいすスパークリングピンク

庭のうぐいす純米大吟醸くろうぐ

庭のうぐいす大吟醸心