庭のうぐいす （にわのうぐいす）

近くの酒屋へ立ち寄りました。すると秋酒が目白押し！
買うつもり無かったのが結局買って来ちゃいました。

悩んでチョイスしたのは福岡の「庭のうぐいす　純米吟醸　あきあがり」。

開栓するとフワッと柔らかな炊いた米の香り！
よく嗅ぐとヨーグルトらしさもあります。

含むと粉糖的な上品な甘み。
そこからすぐにドライにキレて後に残らず。

バランスが絶妙ですね。
トロッとコクが深い割に後味すっきりしてしつこくない。

ボトルは首が長く綺麗です。
ボトルから杯に直注ぎしても垂れなくて優秀です。

使用米：麹米/山田錦、掛米：夢一献
精米歩合：55%

福岡県 山口酒造場さんの純米吟醸あらばしり生酒「庭のうぐいす」

久しぶりに購入しました😊

麹 山田錦　掛 夢一献　精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
プチプチシュワな酸味と余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

ありゃ‼️旨い‼️
凄く飲み慣れてる感のあるテイストです。
スッキリしていてキレもあり甘味もしっかりある。
雑味なくクイクイが止まらない。
食前から食後まで楽しめる味わいです。
美味しいですよぉ〜🙌

四国に出かけた際に購入した1本。
九州のお酒を四国で買うのもどうかと思いながらも、住んでる所ではなかなか見かけない＆気になっていた銘柄のため購入した1本です。

グラスに注ぐとやや濃いめの酸味のある香り。
頂くとややトロッとした口当たり。酸味主体の味わいの後に甘さ。後口にはやや辛味。

かわいいうぐいすとはやや趣の違うパワフルな味わい。
初の銘柄ですが好みの味わいでした。

The delicate fragrance floating around and that moment when it touches your lips is just sublime! Its softness is irresistible. It's like savoring a mouthful of muscat grapes, the fruitiness is just perfect.
As the temperature rises, the flavor expands even more. And if you warm it up, the deep richness and sweetness blend together seamlessly.

庭のうぐいす はなびえ 純米吟醸

ラベルが春らしくとってもかわいいです😘　「はなびえ（花冷え）」は日本酒を楽しむ温度帯を表す言葉で、10℃くらいに冷やして飲むのが美味しいです。
甘さと酸味のバランスも良く、華やかさも僕にとって十分ありました。山田錦の繊細な良さも活かしているので、上品で飲み心地も申し分なかったです。個人的にはもっと濃醇なものが好みなのでこの評価でしたが、一般的には丁度良い濃さで爽やかと感じると思います👌

庭のうぐいす　特別純米　山口酒造場
精米60%　アルコール15%　福岡
程よく華やかな上立香に軽微な色味あり、軽い口当たりからフルーティーな甘さがあり、程よい酸味と苦みはしっかり。軽く芳醇さもある味わいにすっきりとした後口で飲みやすい

庭のうぐいす　鶯印のどぶろく　ピンク
お米は夢一献を使っています。
赤色酵母だからピンクなのね🩷
早熟イチゴのような甘酸っぱい味わい😝🍓
度数が低いからチューハイ感覚で🥴🥴🥴

庭のうぐいす 春陽
まだまだ寒いですけど
名前的にピッタリなお酒を
スッキリとした辛口で
めちゃくちゃスルスルと
抵抗が無く入っていきそうな
危険な飲み口のお酒
桜を見ながらダラダラと
飲みたいですね〜

桜といえばそう、桜花賞
お待たせしました
ハム競馬のお時間です
ルメール不在の穴はデカいですが
荒れるレースではないので
かたーく行きます
馬連Box 2 7 9 12
アスコリピチェーノ本命です

宴会に持ち込むのに、春酒を購入。にごりなのにさっぱり、ラベルもレトロで可愛く女子受けの一本。「いちごミルクみたい〜」という声が上がっていた。確かに、クリーミーな甘酸っぱさ。

はなびえ

純米大吟醸

うまい！