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庭のうぐいす

庭のうぐいす (にわのうぐいす)

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福岡 / 山口酒造場

3.95

レビュー数: 368

ラベルの愛らしい鴬の姿が人気の酒蔵。福岡県の北部、学問の神様を祭る北野天満宮の近くにあり、天満宮から飛んできた鴬が、中庭の湧水で喉を潤し、体を清めていたという。天神様に恥じない酒造りをと、酒名に創業の精神を込めて、酒造業を始めたのが天保3年(1832)。「庭のうぐいす 純米吟醸」 は穏やかな香りと、ふっくらとした米の旨味や酸味のバランスがよく、爽快感を楽しめる酒。冷から燗酒まで適応。イタリアンやフレンチと好相性。ほかにどぶろくやスパークリングも製造している。

庭のうぐいすのクチコミ・評価

  • Munehisa Fujimaki

    Munehisa Fujimaki

    4.0

    なつがこい。さわやか、酸が効いているか。さらに滑らかで喉をすり抜ける。残り香は日本酒と少しのフルーツ。生酒でも、吟醸でもない、特別純米。すごいな。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年6月18日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    LITTLE SAKE SQUARE🍶

    2022年5月28日

  • DJ_ANGELO

    DJ_ANGELO

    4.0

    ミディアムボディ、余韻が良く美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年5月22日

  • 井坂 敏之

    井坂 敏之

    3.0

    お燗専用らしい
    少し旨味の幅が少ない気もする。

    冬の夜に淡白なものと合わせたいかも

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年5月6日

  • エミテカ

    エミテカ

    3.5

    味わいふくよか 福岡の 庭のうぐいす うすにごり
    何だか早口言葉になりそう…

    長野市の酒店で購入

    2022年5月3日

  • masatosake

    masatosake

    4.0

    庭のうぐいす おうから+15 
    精米68% アルコール15% アル添
    上立香はほぼ感じず色味なく、口当たりは優しくすっと喉を通ります。すっきりとして控えめな甘さにすっきりとした酸。かなりあっさりとして淡麗系の味わいですが、じわじわと米の旨味も来ます。苦味もなく、カッとなる感じはなくすっきりとした辛口で〆てくれキレイな後口でした #note78

    2022年4月26日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    庭のうぐいす 純吟中汲み
    20220423

    特定名称 純米吟醸

    2022年4月23日

  • コリンキー

    コリンキー

    4.0

    庭のうぐいす 鶯印のどぶろく

    自分の中で今どぶろくが熱い。平和酒造の「平和どぶろく」稲とアガベの「DOBUROKU」etc。

    どぶろく特区が制定され、販売する為の規制が緩和された事をもあり、今どぶろくがにわかにブームになっている気がする。

    そこで本日はこちら、昔ながらの製法で人気のある「鶯印のどぶろく」

    飲むと、薄いヨーグルトのような酸味、甘みも弱く、なんだか焦点がぼやけた味わい(笑)

    うん。どぶろくって多分、もともとこういう味なんだと思う。例えて言うなら、山になっているアケビのような味わい。

    スーパーで売っているフルーツに比べると甘みも香りも弱いけど、素朴で自然な優しい甘さがあり、あれはあれで美味しい。そんな感じ。

    最近のお酒の味に慣れ過ぎていて、最初は少し戸惑ったが飲み進めると、この癖になる素朴な美味しさに、引き込まれてしまいました。

    2022年4月20日

  • ぼんぼん

    ぼんぼん

    4.5

    庭のうぐいす はなびえ

    うまい!!

    甘さ控えめ旨味とコクから
    酸っぱ苦→セメダイン感
    ふわっと旨味

    久しぶりにあんまり飲まない
    系統を買おうと、こちらを、確保

    想定通りのあんまり
    最近飲んでない系統

    隣県佐賀はめちゃ甘やのに
    福岡は辛口が多い印象

    藩が違ったからですかねー

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年4月15日

  • ピノ

    ピノ

    4.5

    庭のうぐいす純米吟醸はなびえ
    タグに「花冷えにキリリと冷やしてどいぞ」と書いていたので、花冷えでいただきます。
    香りはしっかり感じるバナナ。味わいはイチゴを思わせる程ジューシーでチャーミング。爽やかでクリアな甘味と米の旨味が広がります。そこから、綺麗な酸と軽いシュワシュワ感、山田錦ならではの上品な苦味がキレの良さを演出し、淡い余韻を残して消えていきます。
    今日のアテは菜の花の胡麻和え。菜の花の程よい苦味とお酒の甘味が極上のマリアージュを奏でます。美味しいです。

    2022年3月30日

庭のうぐいすが購入できる通販

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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庭のうぐいす 【特別純米 なつがこい】 720ml 福岡県(山口酒造) 1,430円 庭のうぐいす 【特別純米 なつがこい】 720ml 福岡県(山口酒造) (楽天市場) 店舗へ行く
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庭のうぐいすの酒蔵情報

名称 山口酒造場
酒蔵
イラスト
庭のうぐいすの酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 庭のうぐいす
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福岡県久留米市北野町今山534−1
地図