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鮎正宗 (あゆまさむね)
新潟 | 鮎正宗酒造
評価 3.50点 ( 84件 )
通販価格帯:¥1,020 ~ ¥10,450
新潟県妙高市に位置する鮎正宗酒造は、1875年の創業以来、地域の自然を生かした日本酒造りを行っている。その代表銘柄「鮎正宗」の名前は、昭和初期に保養地として名高い妙高高原の赤倉を訪れた京都伏見の若宮博義殿下が、この地で鮎釣りを楽しまれた際に由来している。酒造りには、妙高市の豊かな自然に由来する・・・ (もっと見る)-
鮎正宗 飲み比べ③ 鮎正宗 純米無濾過生原酒 鮎正宗らしからぬラベル🏷️ アーミーと...
by たけ ★ 4.0 2025年4月17日 -
鮎正宗 飲み比べ② 鮎正宗 純米酒 以前も飲みましたけど、ラベルに書いてあるような ...
by たけ ★ 3.5 2025年4月17日 -
昨日の続き、角打ちレビューです。 鮎正宗 飲み比べ① 鮎正宗 純米吟醸 生酒 初鮎 ...
by たけ ★ 4.0 2025年4月17日
「鮎正宗」おすすめ口コミ
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日下無双(天吹酒造) (ひのしたむそう)
佐賀 | 天吹酒造
評価 3.50点 ( 75件 )
通販価格帯:¥1,799 ~ ¥12,000
この酒を醸した日下信次(ひのしたしんじ)氏の名前をとり、世界にこのお酒に並ぶものはないという意を込めて名づけられた銘酒「日下無双(ひのしたむそう)」。さわやかで上品な香りと味わいが特徴の銘柄だ。蔵の北東にある雄大な天吹山の様子から名づけられた天吹酒造は、元禄年間(1688年~1704年)に創業・・・ (もっと見る)-
sake festa 酒祭り!JAPAN 🇯🇵 日本最大級の利き酒とせとうちグルメの祭典🍶
by ドフラミンゴ ★ 4.1 2025年4月18日 -
日下無双 純米60 無濾過生 天吹酒造 佐賀県三養基郡みやき町 たまたま出先の酒屋...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2025年3月26日 -
食が進む進む! 昔ながらのよくある旨辛口なんかもやけど なめらかで苦渋味の引っかか...
by わふ ★ 4.5 2025年3月2日
「日下無双(天吹酒造)」おすすめ口コミ
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御代栄 (みよさかえ)
滋賀 | 北島酒造
評価 3.50点 ( 66件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥8,390
1805年創業の北島酒造の代表銘柄「御代栄(みよさかえ)」。大伴家持が万葉集で詠んだ「天皇の御代栄むと 東なる陸奥山に 黄金花咲く」という詩に由来して名づけられた銘酒。北島酒造は滋賀県湖南市に蔵をかまえ、鈴鹿山系の伏流水と、同じ水で栽培された近江米をつかって地元に根づいた酒造りを行う。北島酒造・・・ (もっと見る)-
酒槽でしぼる過程の中で中汲みの一番おいしい原酒を生で低温貯蔵、飲み頃を迎える時期に合わせ出...
by CHIAKI ★ 4.0 2025年2月8日 -
北島 御代榮 琵琶湖之鯨 無濾過生原酒 產品簡介: "正如同琵琶湖里不可能...
by oaosake ★ 5.0 2024年9月7日 -
「心 しぼったその日のお酒」 今日の一人滋賀祭りは草津のリカーショップ、サキムラさん...
by 福丸 ★ 4.5 2023年5月8日
「御代栄」おすすめ口コミ
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大納川 (だいながわ)
秋田 | 大納川
評価 3.50点 ( 63件 )
通販価格帯:¥1,000 ~ ¥6,800
秋田の中でも特に雪の多い地域で、重要無形文化財「霜月神楽の里」で知られる、横手市大森町に蔵をかまえる大納川。1914年に創業して以来、銘酒「大納川」は横手の地酒として長く愛されてきた。蔵人は5名と少数精鋭で、山内杜氏の佐藤好直杜氏を中心に「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」という想・・・ (もっと見る)-
「大納川 純米吟醸 朝詰め生原酒」 酒屋で予約して購入…した訳ではないのですが近所のスー...
by OT ★ 4.0 2025年3月3日 -
純米吟醸あきた酒こまち朝詰め直送便生原酒 3月1日に搾り〜ビン詰めのできたて。徒歩2...
by 武ちゃんギリパパ ★ 5.0 2025年3月2日 -
純米吟醸 限定ささにごり 生。 秋田酒こまち100%。 秋田のお土産シリーズ。 まっ...
by カノン ★ 4.0 2024年10月3日
「大納川」おすすめ口コミ
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本洲一 (ほんしゅういち)
広島 | 梅田酒造場
評価 3.50点 ( 58件 )
通販価格帯:¥1,179 ~ ¥11,000
1816年創業の梅田酒造場の代表銘柄「本洲一」。蔵をかまえるのは広島県安芸区の岩滝山の麓だ。仕込みには岩滝山からの軟水伏流水を、地下60メートルから汲みあげて使用する。また原料米は広島県産の酒造好適米を中心に使用し、酵母も広島県産など、地元の素材にこだわった酒造りを行う蔵元だ。現在は4代目の梅・・・ (もっと見る)-
備忘録(2025年4月) 本州一 純米吟醸(八反錦) Doors -shirocodile...
by Cutie Dog ★ 4.2 2025年4月26日 -
本州一 無濾過本醸造 八王子へ旅行に行った際のお土産です(何故八王子で広島のお酒を・・・...
by 山の田んぼ ★ 4.6 2025年3月4日 -
本日2月17日は、🇯🇵祈年祭 日本読みで「としごいのまつり」 ラベルの印象からは全...
by きゆつか ★ 4.8 2025年2月17日
「本洲一」おすすめ口コミ
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ROOM (ルーム)
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ひこ孫 (ひこまご)
埼玉 | 神亀酒造
評価 3.50点 ( 53件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥14,300
1848年創業の神亀酒造が醸す代表銘柄の一つ「ひこ孫」は、3年以上の熟成を経た純米酒。時間をかけてじっくりと熟成されることで、味わいに深みとまろやかさが生まれる。硬水を仕込み水に使用することで、しっかりとした骨格と力強い辛口の味わいを持ち、温度の変化によって異なる表情を見せるのが特徴だ。神亀酒・・・ (もっと見る)-
ひこ孫 純米吟醸 氷温熟成された純米吟醸酒。製造が2015年なので10年近く寝かして...
by コリンキー ★ 4.0 2024年10月5日 -
ひこ孫 純米吟醸槽口酒 年毎に色んな文字のラベルを発売している神亀の貴重な生酒のシリ...
by コリンキー ★ 4.5 2024年3月29日 -
神亀 ひこ孫 純米大吟醸 氷温熟成 神亀の社長さんに燗にしてもらった。大吟醸らしい繊...
by コリンキー ★ 4.5 2024年3月3日
「ひこ孫」おすすめ口コミ
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玄宰 (げんさい)
福島 | 末廣酒造
評価 3.50点 ( 46件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥13,726
末廣酒造の代表銘柄「玄宰」は、会津藩の名家老・田中玄宰(たなか げんさい)にちなんで名付けられた銘酒。末廣酒造は福島県会津若松市に蔵をかまえ、1850年に創業した老舗酒蔵だ。新城大輝代表のもと、伝統的な手法と最新の技術を融合させ、高品質で美味しい酒造りに力を注いでいる。杜氏は現代の名工として知・・・ (もっと見る)-
玄宰 特別純米 火入れ 開栓と共に穏やかなメロン、白桃&柑橘系な上立ち香😊 ちょいとト...
by バスキチ ★ 5.0 2025年5月12日 -
特別純米。 たっぷり果汁ジューシー系、さらっと爽やかにきれる。 見た目の渋さとは全然違...
by カノン ★ 4.2 2025年5月8日 -
玄宰 特上 CRAFT SAKE WEEKにて 今日はこちらがお目当てです こんな感...
by ともがゆく ★ 4.3 2025年4月29日
「玄宰」おすすめ口コミ
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The Rebirth Time Machine (ザリバース タイムマシーン)
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弥右衛門(彌右衛門) (やうえもん)
福島 | 大和川酒造店
評価 3.49点 ( 149件 )
通販価格帯:¥1,078 ~ ¥18,000
初代当主である佐藤彌右衛門の名からとった銘柄「弥右衛門(彌右衛門)」。1790年創業の大和川酒造店の代表銘柄だ。蔵をかまえる福島県喜多方市は、会津盆地に位置しており、豊かな気候風土が大和川酒造店の酒造りを支えている。現在は自社ファームで田んぼづくりから取り組んでおり、無農薬栽培や土地の循環にも・・・ (もっと見る)-
弥右衛門 しぼりたて 生酒 これは好きな味です。 やっぱり福島の酒が身体に合うんかな笑...
by すけひろ ★ 4.3 2025年1月30日 -
弥右衛門 純米吟醸 けさしぼり 製造年月 ? 冷:酸辛がチリチリしてガス感を錯覚さ...
by barklay ★ 3.9 2024年12月22日 -
純米 活性にごり生 強烈な発泡で開栓に5分くらい格闘。飲む直前に冷凍庫でギンギンに冷やし...
by 八代目ポン酒一択 ★ 4.5 2024年12月14日
「弥右衛門(彌右衛門)」おすすめ口コミ
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十八盛 (じゅうはちざかり)
岡山 | 十八盛酒造
評価 3.49点 ( 142件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥5,200
銘柄は「娘十八番茶は出花」という言葉から命名された。これに因んで「乙女の如く純粋無垢に、桜花の如く艶やかに」というキャッチコピーを掲げ、山陽路の酒らしくやわらかな飲み口の中にも、しっかりとした味わいを備えた酒を醸し続けている。 酒蔵は瀬戸大橋の本州側のたもとにあたる倉敷市児島にある。かつて・・・ (もっと見る)-
十八盛 純米大吟醸 朝日 直汲み生 隣町の酒屋さんにてお迎えした一本です こちらの...
by Alk. ★ 4.5 2025年5月10日 -
十八盛 penguin no kimochi 生原酒 酒屋で購入。 冷酒で。 ...
by いーじー ★ 4.0 2024年7月12日 -
十八盛 朝日純米大吟醸無濾過生原酒 限定直汲み2022 去年の12月に飲んだお酒です...
by いーじー ★ 4.0 2024年1月5日
「十八盛」おすすめ口コミ
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美寿々 (みすず)
長野 | 美寿々酒造
評価 3.49点 ( 140件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥3,520
「みすずかる」は信濃の国にかかる枕詞、その美しい言葉の響きを映すかのように、爽やかで楚々とした飲み口に一貫とした特徴が感じられる。その酒質を生む理由は、長野県を代表する酒造好適米「美山錦」を主体にしているところにもある。この米の特性は硬めで線の細い酒になる傾向があるが、味が多く出すぎない分、北・・・ (もっと見る)-
美寿々 特別純米 無濾過生原酒 これまたクラウドファンディングの返礼品 蓋を開けるとア...
by 山の田んぼ ★ 4.7 2025年5月1日 -
美寿々 純米酒 美山錦 クラウドファンディング返礼品その2 なんと純米酒を名乗っている...
by 山の田んぼ ★ 4.7 2025年4月4日 -
美寿々 本醸造生原酒 クラウドファンディングの返礼品です 蓋を開けると、ほのかにフレッ...
by 山の田んぼ ★ 4.3 2025年3月30日
「美寿々」おすすめ口コミ
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辨天娘 (べんてんむすめ)
鳥取 | 太田酒造場
評価 3.49点 ( 132件 )
通販価格帯:¥1,415 ~ ¥3,769
鳥取県八頭郡若桜町にある太田酒造場で「辨天娘」は製造されている。1909年創業で、高齢化や人員不足から一時は休蔵していたが、2002年に再開した。地元産の酒米にこだわり、裏ラベルには米の生産者の記載も行っている。「玉栄」「五百万石」「山田錦」に加え鳥取の品種である「強力」「鳥姫」の5種類の酒造・・・ (もっと見る)-
総評:辨天娘の古酒(2020年)。他にはないようなバランス感で、お燗にすると和食に抜群にハ...
by しまー ★ 4.5 2025年5月9日 -
鳥取若桜町の蔵元太田酒造で購入。 クリアな山吹色と旨味の中に苦味と渋味がとてもバランスが...
by 金木犀 貞吉 ★ 4.3 2025年4月16日 -
辨天娘 純米酒 R4BY 5番娘 鳥姫 ほどよい熟成香に和の柑橘っぽい香りが混ざる。...
by 後半記憶が無い ★ 3.7 2025年3月17日
「辨天娘」おすすめ口コミ
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小鼓 (こつづみ)
兵庫 | 西山酒造場
評価 3.49点 ( 122件 )
通販価格帯:¥2,150 ~ ¥38,980
創業は1849年、文化サロンとも称され多くの文人、画人が集った西山酒造場は、国の登録有形文化財として3つの建物を有する。3代目蔵元・西山亮三(西山泊雲)氏とその弟は兄弟揃って、俳句の第一人者・高浜虚子の弟子だった。泊雲は俳誌「ホトトギス」の巻頭を数多く飾り、弟の泊月と並び、「丹波二泊」と称えら・・・ (もっと見る)-
小鼓 純米大吟醸 生酒 道の駅 とうじょうで購入 冷酒 フルティーな吟醸香...
by 播州蔵之介 ★ 5.0 2025年4月20日 -
小鼓 青陽 ―但馬強力― 純米大吟醸 生にごり酒 小鼓 頒布会 3月のお酒 ...
by 播州蔵之介 ★ 4.7 2025年4月13日 -
小鼓 鼓春楽 大吟醸 無濾過 生原酒 小鼓 頒布会 3月のお酒 甘酸っぱいスッ...
by 播州蔵之介 ★ 4.8 2025年3月30日
「小鼓」おすすめ口コミ
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今錦 (いまにしき)
長野 | 米澤酒造
評価 3.49点 ( 113件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥5,720
長野県上伊那郡中川村に位置する米澤酒造は、明治40年に創業し、南信州伊那谷の中心部、天竜川東岸の中川村大草にて設立されました。この地は、養命酒発祥の地としても知られ、南アルプスの伏流水という良質な水源に恵まれています。米澤酒造は、地元産の酒米を優先的に使用し、伝統的な酒槽を用いた酒造りを行って・・・ (もっと見る)-
今錦 しぼりたて生原酒 純米無濾過 初のこちらはお正月に長野へ出かけた際立ち寄った店舗で...
by 小野雄町 ★ 4.2 2025年2月9日 -
今錦 純米吟醸 山恵錦 ちょっとだけ飲んだ長野のお酒。 含むとフルーティな吟醸...
by Dalmatian ★ 4.1 2024年12月29日 -
今錦 中川村のたま子 特別純米生酒 ちょっとだけ飲んだ長野のお酒。 これは夏の備忘...
by Dalmatian ★ 4.1 2024年12月22日
「今錦」おすすめ口コミ
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越前岬 (えちぜんみさき)
福井 | 田辺酒造
評価 3.49点 ( 101件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥11,000
福井県の越前海岸にある景勝地「越前岬」の名をとって造られた、田辺酒造の代表銘柄「越前岬」。福井県の景勝地から名前を受けることで、「福井の酒」としての誇りをもって酒造りを行うことの決意が込められている。福井県内最大の九頭竜川が流れる清流の町・永平寺町に蔵をかまえる田辺酒造。有数の米どころでもあり・・・ (もっと見る)-
越前岬 シュタルク・カイザー 無濾過生原酒 超辛口 いつもの酒屋さんで。 銀白黒の...
by 青島 明生 ★ 3.8 2025年3月11日 -
越前岬 大吟醸 720ml (永平寺町) 2025年3月8日、KITTE大阪の『HO...
by バボビ ★ 4.2 2025年3月11日 -
冷の状態で飲んだら、山廃っぽい感じ だけど温度が上がると良いバランスになって、甘さを感じ...
by ぺんたろ ★ 3.6 2025年2月1日
「越前岬」おすすめ口コミ
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越の白鳥 (こしのはくちょう)
新潟 | 新潟第一酒造
評価 3.49点 ( 91件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥12,540
一般公募から選ばれた「白鳥」という単語と、新潟や越後を意味する「越の」を組み合わせて名づけられた銘酒「越の白鳥(こしのはくちょう)」。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米、特別本醸造の4種類を展開し、日本だけでなく世界でも飲まれる日本酒だ。醸すのは1922年に創業した新潟第一酒造。新潟県の上越市に蔵・・・ (もっと見る)-
越の白鳥 純米大吟醸 山田錦 720ml (上越市) 本日のNo.2です。旨味たっぷりで...
by バボビ ★ 5.0 2025年4月15日 -
純米にごり生酒 720㎖ 使用米 :五百万石、こいしぶき 精米歩合:70% ALC ...
by ひさのこ ★ 5.0 2025年2月18日 -
純米 越の白鳥 新潟旅行で購入したお酒です 店頭では「6号酵母使用!」「次回出るか...
by Alk. ★ 4.0 2025年2月7日
「越の白鳥」おすすめ口コミ
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燦爛 (さんらん)
栃木 | 外池酒造店
評価 3.49点 ( 88件 )
通販価格帯:¥1,040 ~ ¥5,500
光り輝くという意味の「燦爛(さんらん)」と名づけられた日本酒。お客様の一人ひとりが生き生きと光り輝くよう願いを込めてつけたブランド名だそう。醸すのは1937年創業の外池酒造店。南部杜氏と下野杜氏の2つの資格をもつ小野誠杜氏を中心に、手作りで丁寧な酒造りを行う。仕込みにつかうのは、栃木県日光連山・・・ (もっと見る)-
燦爛 辛口純米。 先月、蔵元訪問した際に購入していたもの。 お米は栃木の食用米「と...
by まさ ★ 3.5 2025年5月11日 -
燦爛 夢ささら 純米大吟醸。 2月に益子町の蔵元を訪問して購入していたもの。 やた...
by まさ ★ 5.0 2025年5月5日 -
燦爛 純米吟醸。 先週、茂木町の「花の山」なるところに出かけました。 桜は終わりま...
by まさ ★ 4.5 2025年4月28日
「燦爛」おすすめ口コミ
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富美菊 (ふみぎく)
富山 | 富美菊酒造
評価 3.49点 ( 88件 )
通販価格帯:¥1,408 ~ ¥73,333
2016年に創業100周年を迎えた富美菊酒造(羽根屋)の代表銘柄「富美菊(ふみぎく)」。酒名には、菊の富山県富山市に蔵をかまえる。小規模ながら各工程でしっかりと手間をかけて丁寧に醸すことにこだわる、品質主義の蔵元だ。富美菊酒造の酒造りをリードするのは、蔵元杜氏の羽根敬喜(はね けいき)氏。品評・・・ (もっと見る)-
富美菊 純米吟醸 NEXT 720ml (富山市) 2025年3月8日、KITTE...
by バボビ ★ 4.2 2025年3月11日 -
2025/01/24 とやま駅ナカ酒BAR 富美菊 NEXT 純米吟醸 しぼりたて生酒
by 山田 庄司 ★ 3.5 2025年1月24日 -
富美菊 NEXT 純米吟醸 しぼりたて いつもの酒屋さんで。 お値段も、ラベルのク...
by 青島 明生 ★ 3.5 2025年1月22日
「富美菊」おすすめ口コミ
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戦勝政宗 (せんしょうまさむね)
宮城 | 仙台伊澤家 勝山酒造
評価 3.49点 ( 71件 )
通販価格帯:¥1,815 ~ ¥6,723
今なお続く伊達家に献上する日本酒「戦勝政宗」。醸すのは、仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵である勝山酒造だ。勝山酒造は江戸時代の元禄年間に創業してから320年以上にわたり、宮城県仙台の土地で酒造りを行ってきた。戦勝政宗シリーズは仙台の米をつかうことにこだわり、泉ケ岳の湧き水を井戸から汲みあげて仕・・・ (もっと見る)-
戦勝政宗 純米大吟醸 仙台伊澤家勝山酒造 山田錦 精米45% アルコール15% 金ピカ...
by masatosake ★ 4.3 2025年4月16日 -
仙臺驛政宗(せんだいえきまさむね) 純米吟醸 仙台伊澤家 勝山酒造 宮城県仙台市泉区 ...
by YASU.SHIRA ★ 3.8 2024年10月9日 -
イタリアンと日本酒のお店にて 戦勝政宗 特別純米 しっかり旨みを感じる ペアリン...
by kyoco ★ 4.5 2024年7月28日
「戦勝政宗」おすすめ口コミ
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MK (MKシリーズ) (えむけー)
秋田 | 日の丸醸造
評価 3.49点 ( 68件 )
通販価格帯:¥1,733 ~ ¥3,980
日の丸醸造が醸す「MK」シリーズは、日の丸醸造専用の原料米「日の丸」と焼酎用の白麹を使用して醸した3シリーズ。「MK」は「Mansakunohana Koubo Project」の略だ。酵母の種類によってX,Y,Zと名づけられ、それぞれ異なる酸味を楽しめる蔵元の新たな挑戦がつまった商品だ。日の・・・ (もっと見る)-
MK-Z まんさくの花 MK-XとかYは良く出るけど、Zを買うとは通だねとお酒屋さんに言...
by AA ★ 3.5 2023年10月4日 -
香りは強め。甘みと甘味のバランスが良い。 若干の余韻はあるが長引かない。 ずっと飲んで...
by 週末呑み助 ★ 4.5 2022年8月12日 -
MK-Y 純米吟醸 一回火入れ 原酒 まんさくの花の酵母プロジェクト酒。 香りはフルー...
by Masaki Murata ★ 4.5 2022年7月5日
「MK (MKシリーズ)」おすすめ口コミ
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北斗随想 (ほくとずいそう)
北海道 | 小林酒造
評価 3.49点 ( 58件 )
通販価格帯:¥1,950 ~ ¥3,850
酒処のイメージが気薄だった北海道ですが、昨今は、日本酒業界でも注目される銘柄がふえてきました。小林酒造もその中の一つ。1878(明治11)年創業で、かつて炭鉱の町として栄えた場所に酒蔵があり、多くの炭鉱員に親しまれていたという「北の錦」が定番銘柄です。100%北海道産の酒米を使用し、とりわけ道・・・ (もっと見る)-
2025.5.11 今年の64本目は岩見沢の親戚からお土産として頂いた北海道栗山町の地酒...
by そうそうの ★ 4.5 2025年5月13日 -
2023.5.14 備忘録(過去編)保存写真から転記 北斗随想 純米吟醸 無濾過生酒
by そうそうの ★ 4.0 2025年2月3日 -
北斗随想 純米吟醸。旨口で濃厚な感じながらとても呑みやすい。以前呑んだ時よりも更にレベルが...
by よっし ★ 4.5 2023年5月3日
「北斗随想」おすすめ口コミ
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松嶺の富士 (まつみねのふじ)
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初桜 (はつざくら)
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UGO (うご)
広島 | 相原酒造
評価 3.49点 ( 46件 )
通販価格帯:¥1,980 ~ ¥2,120
「雨後の月」で知られる相原酒造が、これまで培ってきた伝統技術に自由な感性を加えた新たな酒をコンセプトに造られたUGOシリーズ。相原酒造は広島県呉市の東部にある仁方本町で、1875年に創業した小さな酒蔵だ。野呂山の伏流水をつかい軟水醸造法で醸した酒は、芳醇でやわらかな味わいが特徴。UGOシリーズ・・・ (もっと見る)-
雨後の月の別ブランド UGO NIMBUS 雨後の月に別ブランドあるのは知らな...
by コンテンダー ★ 4.3 2025年5月4日 -
今日も晩酌のお時間です。 今日のお酒はコレ⬇️ UGO NIMBUS お米は...
by たけ ★ 4.0 2025年4月10日 -
難攻不落かと思うほど 大晦日に開けてどーなのこれー的な 探りに探って年あけて本日 原...
by 八反ラフター ★ 4.1 2025年1月11日
「UGO」おすすめ口コミ
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越弌 (こしいち)
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川中島 (かわなかじま)
長野 | 酒千蔵野
評価 3.48点 ( 196件 )
通販価格帯:¥1,414 ~ ¥5,980
信州地方で最も古い歴史を誇る酒千蔵野は、天文9年(1540年)に創業しました。この蔵で醸造される「川中島」(かわなかじま)は、女性杜氏の第一人者である麻里子によって造られています。この日本酒には全量美山錦米が使用され、その結果として清らかな旨味と鮮やかな辛口感が特徴です。「川中島」は、お燗にす・・・ (もっと見る)-
川中島 純米にごり酒 火入れの純米にごり酒。火入れなのでガス感無し。けっこうな濁り具...
by U-king ★ 3.9 2025年3月11日 -
川中島 特別純米酒 ちょこっとだけ飲んだ長野のお酒 これ、ずっと飲みたかった!...
by Dalmatian ★ 4.2 2024年11月24日 -
1845 2024/8 川中島 特別純米酒 無濾過生原酒 美山錦 59 % 17° ...
by gon78 ★ 4.0 2024年8月8日
「川中島」おすすめ口コミ
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江戸開城 (えどかいじょう)
東京 | 東京港醸造
評価 3.48点 ( 187件 )
通販価格帯:¥2,356 ~ ¥8,886
東京のど真ん中に敷地面積22坪 鉄筋コンクリート4階建てビルの「東京港醸造」という酒造場がある。2011年、7代目斎藤俊一さんが酒造業復活をめざし、京都の大手酒造会社で酒造りをしていた寺澤善実さんを杜氏に迎えて酒造免許(どぶろく、リキュール)、2016年に清酒製造免許を取得することで「東京開城・・・ (もっと見る)-
☆☆- 江戸開城 純米吟醸原酒 生酛速醸 山田錦 東京都 東京港醸造 一口目...
by さん ★ 4.0 2021年4月15日 -
江戸開城 純吟 雄町 税込2200円 含むとライチの香り 甘味控えめで柔らかな旨味 ...
by nao ★ 4.0 2022年11月30日 -
純米吟醸火入れ原酒。 無色透明。原酒だからか強めのアルコールの香り。 口にすると鮮烈な...
by コードネーム ニホンシュ ★ 4.2 2025年4月25日
「江戸開城」おすすめ口コミ
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醉心 (すいしん)
広島 | 酔心山根本店
評価 3.48点 ( 181件 )
通販価格帯:¥1,450 ~ ¥33,000
1860年に広島県で創業した醉心山根本店の二代目当主が夢で「醉心(よいごころ)とすべし」とお告げをうけたことをきっかけに名づけられた銘柄「醉心」。日本画の巨匠・横山大観画伯が愛飲した日本酒としても有名。2000年に五・六代目蔵元が探りあてた鷹の巣山山麓の水脈「ブナのめぐみ」を仕込み水に使用。超・・・ (もっと見る)-
四合ビンシリーズ、酔心、濃醇辛口。だいたいほぼスーパーに有るヤツ。コヤツは夏限定みたい。ラ...
by とよふた ★ 4.0 2022年6月18日 -
醉心 急冷蔵出し 純米酒 一度火入れ かすかな酸味と柔らかな甘味がきれいにスッキリとまと...
by ねく ★ 4.5 2023年3月27日 -
醉心 無濾過純米生原酒 新酒初取り 飲み口はフルーティーかつ芳醇で なかなかのボデ...
by ろーちゃな ★ 4.0 2023年11月13日
「醉心」おすすめ口コミ
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東力士 (あずまりきし)
栃木 | 島崎酒造
評価 3.48点 ( 175件 )
通販価格帯:¥1,232 ~ ¥22,000
栃木県那須烏山市に位置する島崎酒造は、嘉永2年(1849年)に創業された伝統ある酒蔵です。同蔵の代表銘柄である「東力士」(あずまりきし)は、米の旨みと甘みを前面に出した甘口・旨口の日本酒です。この酒の特徴の一つは、1970年から実施されている一部商品の長期洞窟熟成です。大吟醸酒を中心に、洞窟で・・・ (もっと見る)-
東力士 特別本醸造 しぼりたて生。 4/12に那須烏山市 島崎酒造の酒蔵まつりに行っ...
by まさ ★ 3.5 2025年4月27日 -
東力士 どうくつ瓶囲 特別純米酒 旨辛口 精米60% アルコール14% 穏やかよりの上...
by masatosake ★ 3.7 2025年3月14日 -
東力士 純米吟醸 山田錦 W酵母仕込 M-301酵母と小川酵母の組合せとは面白い🤣 フ...
by たけ ★ 3.5 2025年3月12日
「東力士」おすすめ口コミ
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義左衛門 (ぎざえもん)
三重 | 若戎酒造
評価 3.48点 ( 161件 )
通販価格帯:¥1,573 ~ ¥11,660
1853年創業の若戎(わかえびす)酒造の代表銘柄「義左衛門」は、創業者である重藤家七代目の儀左衛門の名から名づけられた日本酒。若戎酒造は、三重県伊賀市の室生赤目青山国定公園のふもとに位置し、山々にかこまれた自然豊かな土地に蔵をかまえる。山から流れでる軟水の伏流水と良質な酒米がとれる恵まれた地域・・・ (もっと見る)-
義左衛門 純米吟醸 4.3 こちらは少し柑橘系のような爽やかな味わい。 あまり飲...
by mathematics ★ 4.3 2025年1月24日 -
義左衛門 ブラック純吟60%三重県産山田錦 単独飲みでのレビューが難しい… まず...
by yosa ★ 4.0 2025年1月10日 -
義左衛門 純米吟醸 ひやおろし PREMIUM 1回火入れ 零下熟成 1.8 製造 20...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.0 2024年9月25日
「義左衛門」おすすめ口コミ
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岩の井 (いわのい)
千葉 | 岩瀬酒造
評価 3.48点 ( 139件 )
通販価格帯:¥1,408 ~ ¥19,840
岩瀬酒造は、御宿に位置する唯一の酒蔵で、300年以上にわたる歴史を持つ伝統的な酒造りの拠点です。この蔵の特徴は、山廃仕込みに対する強いこだわりにあります。特に注目すべきは、2016年に世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏が発行する「ワインアドヴォケイト」誌にて、その「岩の井 山廃純米大吟醸・・・ (もっと見る)-
岩の井 純米大吟醸 透明で綺麗で玻璃のようなお酒。 そして、とても寿司にあう。 ...
by おのまとぺ ★ 4.2 2025年4月30日 -
岩の井240山廃純米 五百万石 無濾過生原酒 あらばしり 17度 精米70% 24...
by たるこふすき ★ 4.0 2025年3月15日 -
今日は休みだったので、 朝の喫茶店からスタートして、 その後は角打ち巡り!🍶 角...
by たけ ★ 4.0 2024年11月29日
「岩の井」おすすめ口コミ
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鷹ノ目(TAKANOME) (たかのめ)
山口 | はつもみぢ
評価 3.48点 ( 125件 )
元来日本酒は、創業家である蔵元が代々同じ銘柄を引き継ぎながら、独自の技術によって醸される香りや味わいを造り続けてきた。昨今これとは別に、斬新なコンセプトに基づいてブランディングを行うプロデューサーのもとで、現代的なデザインや感性を取り入れながら生み出された日本酒がある。その中でも製法や原料にこ・・・ (もっと見る)-
年末も近づいてきて、おばさんが酒買え、カニ買え、とうるさいものだから、重い腰を動かして酒を...
by こずえ ★ 4.5 2023年11月30日 -
予約してやっと届いた「鷹ノ目」! 友人宅で飲んで以来、自分でも買いたくて予約タイミングを...
by ★ 4.0 2023年5月29日 -
「本質を見れば、自ずと答えは見てくる」 ーTAKANOME ・無濾過生原酒 ・香...
by Peakok ★ 4.5 2023年11月14日
「鷹ノ目(TAKANOME)」おすすめ口コミ
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神心 (かみこころ)
岡山 | 嘉美心酒造
評価 3.48点 ( 122件 )
通販価格帯:¥1,337 ~ ¥4,920
嘉美心酒造が創業100周年を記念してつくった新ブランド「神心」は、旨口の日本酒を追求し続けてきた蔵元だからつくれる銘酒。創業当時には神の字を銘柄につけるのは、畏れ多いとして「美しい心を喜ぶ=嘉美心」と名づけたそう。100年の時を経て、今が神の字をつかう時だと満を持して「神心」と名づけ、「身も心・・・ (もっと見る)-
神心 純米吟釀 無罐通生察酒 にごり中取り 発泡がすごく、なかなか開けれない ...
by じんじん ★ 3.8 2025年4月5日 -
「リリーフエース」 岡山・嘉美心酒造・神心・自耕自醸・純米酒・雄町・精米歩合58%70%...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.6 2024年6月7日 -
神心 純米 自耕自醸 番外品 ~別取り生原酒~ 2024年3月製造 上立ち香はグレ...
by のみすけ ★ 4.0 2024年5月8日
「神心」おすすめ口コミ
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誉池月 (ほまれいけづき)
島根 | 池月酒造
評価 3.48点 ( 120件 )
通販価格帯:¥1,550 ~ ¥2,980
池月酒造の代表銘柄「誉池月(ほまれいけづき)」。酒は人が多くの手を加えるものではなく、醸すものだという教えのもと、時間と手間をかけて伝統的な酒造りを続けるのが、1903年創業の池月酒造だ。広島との県境である、島根県邑智郡邑南町に蔵をかまえる。山からの天然の湧き水を蔵に引き込んで、仕込みに使用。・・・ (もっと見る)-
香り控えめ 味わいオーソドックスながら何となく青バナナを感じる お米の穏やかな甘味と...
by きゆつか ★ 4.6 2025年4月20日 -
誉池月 秋限定純米 ひやおろし 池月酒造 山田錦60% アルコール15% 島根 華やか...
by masatosake ★ 4.6 2025年3月13日 -
池月活性ピンクにごり ピンク🩷🩷🩷🩷 酵母由来の天然無着色 とてもクリーミーで口に含む...
by たか ★ 4.5 2025年2月14日
「誉池月」おすすめ口コミ
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太平山 (たいへいざん)
秋田 | 小玉醸造
評価 3.48点 ( 118件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥12,100
秋田県潟上市にある小玉醸造が醸造する「太平山」(たいへいざん)は、明治12年の創業以来、醤油・味噌の醸造から始まり、大正2年から酒造業にも着手した歴史を持つ。この地域で最も親しまれている名峰「太平山」に由来するブランド名で、地元に根差した日本酒を製造している。「太平山」の代表的な商品には、「太・・・ (もっと見る)-
太平山 生酛純米 無濾過生原酒 冷酒で 香りは控えめ スッと入る口当たり フレ...
by いーじー ★ 4.5 2025年5月14日 -
小玉醸造(株)(秋田県 潟上市) 大平山 澄月 別誂 無圧取り 蔵人直詰 純米吟醸 生 ...
by アン日本酒初心者 ★ 4.0 2025年5月2日 -
太平山、ということで、当方新潟出身だけれどもなぜか太平山という名称に親近感があり、なんなら...
by 平田 ★ 5.0 2025年4月26日
「太平山」おすすめ口コミ
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ど (ど)
秋田 | 山本合名会社
評価 3.48点 ( 116件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥2,680
酵母が生きたままの状態で瓶詰めして瓶内発酵させる方法で、にごり酒界に新たな風をもたらした活性にごり酒「ど」。経営状態が厳しいときに純米酒の現金化のため、網目の粗いザルで濾して瓶詰めしたことがはじまりだそう。当初は出荷後に噴出するなど苦難もありながら、仕込み具合などさまざまな調整をかさね、今では・・・ (もっと見る)-
山本 ど 精米65% アルコール15% すっきりとして上立香からも米を感じしっかりとし...
by masatosake ★ 3.8 2025年4月15日 -
ど。山本の公式サイトでの説明は必見笑 山形市の居酒屋「十色」さんにて。 口当た...
by りおねる ★ 4.0 2025年3月19日 -
山本「ど」 開栓してから10分間ぐらい飲めませんでした笑 すごく元気に活性してます。自...
by OT ★ 5.0 2025年2月2日
「ど」おすすめ口コミ
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セトイチ (せといち)
神奈川 | 瀬戸酒造店
評価 3.48点 ( 102件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥4,400
神奈川県の瀬戸酒造店がとことん普通の酒にこだわって作り上げた銘柄「セトイチ」。1865年創業の瀬戸酒造店は神奈川県開成町に蔵をかまえ、1980年に一度自家醸造を中断していたが2018年から再開。全量小仕込みで、一つ一つ丁寧に造ることをモットーにする。セトイチシリーズは同じ水と酵母で醸しながら使・・・ (もっと見る)-
セトイチ 風が吹いたら 特別純米 十水仕込 生貯蔵酒 甘さが濃くワイン酸味風の酒。 ...
by StanF ★ 4.0 2025年4月19日 -
1903 2025/3 セトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸生貯蔵酒 山田錦100 ...
by gon78 ★ 3.5 2025年3月25日 -
セトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸 小田原にちょっと出かけた時に購入。 「月が綺麗...
by えなちゃん ★ 4.0 2025年3月11日
「セトイチ」おすすめ口コミ
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ヤマサン正宗 (やまさんまさむね)
島根 | 酒持田本店
評価 3.48点 ( 85件 )
通販価格帯:¥1,448 ~ ¥5,280
出雲杜氏の手で醸される酒持田本店の代表銘柄「ヤマサン正宗」。ヤマサンのサンは商売の哲学である「売り手よし、買い手よし、世間よし」の三方よしからとったもの。「酒造りに欠かせない農家や、お客様、そして造り手のみんなが幸せになる酒造りを続けたい」という願いが込められている。酒持田本店は1877年の創・・・ (もっと見る)-
【 ヤマサン正宗 】(純米吟醸) 開栓すぐナチュラル、たぶん、米の、すごく良い香り🥰...
by pandosake ★ 4.0 2025年4月28日 -
京都~出雲をワッタ、カッタ( *´艸`) ワッタ、カッタってなんだ😝 ...
by ガチ ★ 4.5 2025年4月17日 -
萌 純米生原酒 酒屋で甘いお酒でオススメしてもらったやつ。 確かに甘いけど何かが足らん。
by CL400SS ★ 4.0 2025年1月20日
「ヤマサン正宗」おすすめ口コミ
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徳次郎 (とくじろう)
京都 | 城陽酒造
評価 3.48点 ( 80件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥4,580
1895年創業の城陽酒造が醸す限定流通品「徳次郎」。豊かな心と感性を大切に醸す「美感遊創(びかんゆうそう)」をコンセプトに、少量生産で高品質な酒造りを行う。京都府南部の山城地域にある唯一の酒蔵として、地域に根ざした酒造りに挑戦。仕込みには、木津川の伏流水を地下100メートルから汲みあげて使用。・・・ (もっと見る)-
珍しく京都のお酒を飲みました。 京都市城陽市の城陽酒造から、 徳次郎のひやおろしで...
by 福井のえりこ ★ 3.0 2025年4月16日 -
徳次郎 特別純米 無濾過生原酒 直汲み ピチピチ→甘少旨少辛、酸、少少苦、少辛〜 ...
by ひろし ★ 4.2 2025年2月2日 -
初!京都の日本酒 徳次郎 特別純米無濾過生原酒 どっしりめの辛口。甘味のあとに強めのキ...
by MITSU ★ 3.5 2025年1月23日
「徳次郎」おすすめ口コミ
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うまからまんさく (うまからまんさく)
秋田 | 日の丸醸造
評価 3.48点 ( 79件 )
通販価格帯:¥1,400 ~ ¥3,720
日の丸醸造が旨辛口の酒をめざして醸した人気シリーズ「うまからまんさく」。日の丸醸造は秋田県横手市に蔵をかまえる1689年創業の老舗の酒蔵。一度は廃業に追い込まれたものの、昭和23年以降復活を遂げ現在に至る。現在は佐藤公治代表を中心に、20代の若手蔵人らが活躍する。伝統的製法は残しつつ、大規模な・・・ (もっと見る)-
番外品 特別純米生原酒。 山形市の居酒屋「十色」さんにて。 香りは爽やかフレッ...
by りおねる ★ 3.9 2025年2月19日 -
うまからまんさく ひやおろし うまからまんさくが好きな人は あんまり好きじゃない味...
by 一日二合 ★ 3.8 2024年9月30日 -
精米55%、16度 旨辛口純米酒とあるように単純な辛さだけじゃなくお米の甘みも感じます。...
by たるこふすき ★ 4.0 2024年6月18日
「うまからまんさく」おすすめ口コミ
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互 (ご)
長野 | 沓掛酒造
評価 3.48点 ( 75件 )
通販価格帯:¥1,870 ~ ¥3,850
「地元の酒をさらに旨いと言ってもらいたい」という想いのもと、4店の酒販店と蔵元の5社が約2年かけて開発した純米吟醸シリーズ「互(ご)」。様々な場面でこの酒を互いに酌み交わしてほしいと願いを込めて命名され、2006年に誕生した。製造元の沓掛(くつかけ)酒造は、江戸元禄年間(1688~1704年)・・・ (もっと見る)-
中継ぎ 純米吟醸 生原酒 うすにごり 日本酒歴は10年程度ですが初めて聞く銘柄。栓を...
by 海の男 ★ 4.0 2025年5月15日 -
隠し球純米吟醸生原酒。 ふくはら酒店さんの頒布会。 初めまして銘柄。 酸を楽しむ...
by cefiro ★ 4.0 2025年4月19日 -
長野県 沓掛酒造さんの純米吟醸 生原酒 中継ぎ「互」 上田に行った際に購入しました🙌...
by ☆Shige☆ ★ 4.8 2025年3月7日
「互」おすすめ口コミ
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脱兎 (だっと)
京都 | 羽田酒造
評価 3.48点 ( 64件 )
通販価格帯:¥1,375 ~ ¥5,500
2017年に誕生した羽田酒造の新ブランド「脱兎(だっと)」。蔵がある京都北山の地のテロワールが生み出す辛口の日本酒で、特約店のみで販売されているブランドだ。孫子の兵法にある「始めは処女の如く後は脱兎の如し」の言葉から由来して名づけられたそう。羽田酒造は1893年の創業以来、伝統の手造りの製法を・・・ (もっと見る)-
脱兎 冬の生酒 森のうさぎ 無濾過生原酒 すっきりした口当たり、フルーティーさは感...
by 月長石 ★ 3.5 2022年2月24日 -
脱兎 純米吟醸 森のうさぎ 無濾過生酒 1870円 多分初の銘柄。からくちらしいですが、...
by takashi.mazuru ★ 4.0 2022年8月20日 -
脱兎 無濾過生原酒 野兎の宴 わざわざ「からくち」とうたっていますが、確かにファーストイ...
by ねく ★ 4.0 2023年4月30日
「脱兎」おすすめ口コミ
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山陰東郷 (さんいんとうごう)
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KURAMOTO (くらもと)
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茜さす (あかねさす)
長野 | 土屋酒造店
評価 3.48点 ( 53件 )
通販価格帯:¥1,078 ~ ¥11,780
長野県佐久市に蔵をかまえる土屋酒造店の代表銘柄「茜さす」。昔ながらの食文化を守るため有機農法による米づくりと、その米で良酒を醸し地域で持続可能な酒造りを行うことを目指して、2000年から活動を続ける「茜さす会」。万葉集・額田王が詠んだ「茜さす紫野行き標野行き」という風景が、田んぼの様子と似てい・・・ (もっと見る)-
みずみずしい果実のようなフレッシュな甘みと微発泡のピチピチ感が良きでした!芳醇な香りもしっ...
by daijin33 ★ 4.0 2025年5月6日 -
茜さす スパークリングドライ 行ってきました〜佐久は亀の海の🚗土屋酒造 いや...
by koujiの酒 ★ 4.4 2025年3月18日 -
茜さす ヌーヴォー無濾過生 純米吟醸限定酒 これも初のお酒。年末年始の長野旅行で手に入ら...
by takanobu ★ 5.0 2025年3月12日
「茜さす」おすすめ口コミ
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福和蔵 (ふくわぐら)
三重 | 井村屋株式会社
評価 3.48点 ( 51件 )
通販価格帯:¥1,012 ~ ¥3,300
三重県多気郡多気町にある井村屋が醸造する「福和蔵」は、令和時代に誕生した新たな酒蔵である。この名前は、創業以来福寿円満なお酒を作り続けてきた福井酒造場の「福」と、井村屋の創業者である井村和蔵の「和蔵」から採られ、「福和蔵」と命名された。ロゴデザインには、日本の伝統文化である「家紋」をモチーフに・・・ (もっと見る)-
福和蔵 純米吟醸 1回火入れ 0.72 製造 2024年12月 開栓 3月24日 ...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.0 2025年3月30日 -
福和蔵 純米大吟醸酒 720m (多気町) 香り良く、旨味のある美味しい日本酒です。 ...
by バボビ ★ 4.6 2025年2月16日 -
備忘録として 福和蔵 純米吟醸 神の穂 ガス感あり、さっぱり甘くて酸味穏やか。...
by str ★ 4.1 2024年12月26日
「福和蔵」おすすめ口コミ
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QA(クエ) (くえ)
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上善如水 (じょうぜんみずのごとし)
新潟 | 白瀧酒造
評価 3.47点 ( 233件 )
通販価格帯:¥1,300 ~ ¥5,687
文字通りさらりとした水のような酒質でデビューしたのが1990年(平成2年)。当時全盛を極めた新潟の淡麗辛口酒の中でも、とりわけ軽やかで華やかな香りも立ち、爽やかな飲み口が評価され一気にブレイクした。白一色のラベルに当時普及し始めたワープロで使用されるフォントで酒銘を書いたデザインも真新しく、い・・・ (もっと見る)-
四合ビンシリーズ、上善如水、純米吟醸にごり酒。ラベルが可愛くて、買っちゃったヤツ、隣町のス...
by とよふた ★ 4.5 2022年1月7日 -
上善如水 純米大吟醸 原酒 蔵限定 新潟で買ったお酒 その一 通常のとは違い、芳醇...
by 酔月 ★ 4.0 2023年10月22日 -
業績の良い上善如水さん ワイン酵母スパークリング。 ライチとかのような皮感があり、違和...
by たかぎ(株) ★ 4.0 2025年5月5日
「上善如水」おすすめ口コミ
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常きげん (じょうきげん)
石川 | 鹿野酒造
評価 3.47点 ( 140件 )
通販価格帯:¥1,452 ~ ¥11,000
米の栽培、原料の選別から仕込、貯蔵、出荷に至るまで丁寧におこなってきた鹿野酒造に1998年(平成10年)、のちに「現代の名工」となる農口尚彦杜氏が加わったことでさらに品質が向上し、山廃造りに定評のある蔵となった。できあがった酒は、美しい山吹色で独特の酸味をもち、味わいのコシとコクが強く、鋭いキ・・・ (もっと見る)-
加賀の酒、常きげんです。 私が普段よく飲んでる 滋賀酒の杜氏さん達が 農口さんのもと...
by yasumotor ★ 4.5 2022年1月15日 -
常きげん KISS OF FIRE ¥1380 金沢出張記念に購入。 ホテルで、ホタル...
by かきのタネ ★ 4.0 2022年4月11日 -
1909 2025/4 常きげん 山廃純米生原酒 65% 18° 25/1 A+ ...
by gon78 ★ 4.5 2025年4月25日
「常きげん」おすすめ口コミ
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日本全国の日本酒ランキング2025 - 12ページ目
日本全国の日本酒銘柄から人気ランキングを発表します。