誉池月（ほまれいけづき）

3.51

レビュー数： 91

池月酒造の代表銘柄「誉池月（ほまれいけづき）」。酒は人が多くの手を加えるものではなく、醸すものだという教えのもと、時間と手間をかけて伝統的な酒造りを続けるのが、1903年創業の池月酒造だ。広島との県境である、島根県邑智郡邑南町に蔵をかまえる。山からの天然の湧き水を蔵に引き込んで、仕込みに使用。超軟水のため発酵がゆっくりと進み、やわらかでなめらかな酒質が出来上がる。また全量を地元産の酒米をつかい、地域と連携した酒造りをめざす。池月酒造の特徴は、全量を「木槽」という木製の槽にもろみを重ねて丁寧に酒をしぼりだすこと。少しずつ自然の圧力をかけ、2日半かけて1本のもろみをしぼることで、米の旨みと甘みがしっかりと引き出された酒が出来上がる。「改良雄町純米酒誉池月」は、まろやかな口当たりと芳醇な香りのバランスがよく、飲み口のよい1本だ。

誉池月のクチコミ・評価

たか
4.8

美味しかったので二本目を購入
かなりの、ガス感があり爽やかです。
ガス感もきめ細かいガス感を感じ、心地よいです。
味もくどくなくスッキリ
最高です⭐️
ぜひぜひ飲んでもらいたいです。

特定名称純米

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月31日
いの10
4.8

旨味とコクと若干の苦味。バランスが良いのか柔らかくてとても飲みやすい。

特定名称純米

原料米佐香錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月20日
たか
5.0

これはうまい!
甘みが感じられ、お米のおいしさを味わうことができます。
また苦味と酸味のバランスがよいです。
口に入れてからだんだんと香りと味が広がり、余韻も楽しめます。
精米場合が4割なので、雑味もないです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月14日
たか
4.6

スッと入ってきてからだんだんと味が広がり
しっかりとした味わいがあります。
酸味のあとに苦味もあり、口の中に余韻が残ります。
超軟水で仕込んでそうです‼️

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年2月25日
たか
4.8

緑の舞というお米だからか、香りが良いです。
バランスが良く、最後に苦味をかんじますが、スッキリ飲めます。
どんな料理にも合うかなと思います。
池月の中でもすきなお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米緑の舞

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月24日
ドフラミンゴ
3.5

角打ち大阪屋🍶

2024年2月23日
たか
4.8

しっかりとして味が楽しめます。　はじめはスッと入ってきますが、その後、口の中に香りと味が広がります。
今日はおつまみにミミガーのスライスをつまみながら呑んでいます。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年2月17日
たか
4.7

口当たりがとてもよく、香りもいいです。
辛口ですが、だんだんと旨味を感じます。
アルコール度数が高いですが、ついつい飲みすぎてしまいます。
九州では福岡の久山酒店しか取り扱いがなく、なかなか手に入りません。

特定名称普通酒

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年2月12日
puipui
4.0

スーパーの酒販部門にて購入した1本。
島根県付近に行かないとなかなか買えない銘柄が近所で売っていたので手に取った1本です。

グラスに注ぐと控えめな香り。少し甘めの香り。
頂くと口当たりは軽め。酸味の後にほんのりとした甘さ。
後口には酸味と少しの辛味。全体的に淡い味わい。

こちらの純米酒は五百万石と改良雄町も飲みましたが、今回の佐香錦は最もスッキリとした味わい。
スルスルと飲める口当たりと味わいなため、飲み過ぎ注意なお酒です。

特定名称純米

原料米佐香錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年1月25日
たか
4.5

木樽しぼりだからか、雑味が少なく、スッと入ってきます。
軟水で作られてるからか、口当たりがとてもまろやかです。

特定名称純米

原料米佐香錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月22日

誉池月が購入できる通販

日本酒誉池月 (ほまれいけづき) 純米佐香錦60 無濾過生原酒 720ml 池月酒造島根県要冷蔵

¥ 1,494

YAHOOで購入する

日本酒誉池月純米五百万石 60 しぼりたて中取り生原酒 720ml 2023BY (池月酒造/島根) ほまれいけづき

¥ 1,550

楽天市場で購入する

日本酒誉池月純米改良雄町 60 しぼりたて中取り生原酒 720ml 2023BY (池月酒造/島根) ほまれいけづき

¥ 1,550

楽天市場で購入する

誉池月純米酒佐香錦 720ml

¥ 1,600

YAHOOで購入する

日本酒誉池月純米吟醸縁の舞50 720ml 池月酒造島根県邑智郡

¥ 1,799

YAHOOで購入する

日本酒誉池月辛口お燗純米酒 1800ml 瓶

¥ 1,925

Amazonで購入する

日本酒誉池月 (ほまれいけづき) 超辛口純米佐香錦75 無濾過生原酒 1800ml 池月酒造島根県要冷蔵

¥ 2,600

YAHOOで購入する

日本酒誉池月純米五百万石 60 しぼりたて中取り生原酒 1800ml 2023BY (池月酒造/島根) ほまれいけづき

¥ 2,950

楽天市場で購入する

日本酒誉池月純米改良雄町 60 しぼりたて中取り生原酒 1800ml 2023BY (池月酒造/島根) ほまれいけづき

¥ 2,950

楽天市場で購入する

誉池月の酒蔵情報

名称	池月酒造
銘柄	誉池月名馬の里邑南-ohnan-
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	島根県邑智郡邑南町阿須那1−3
地図