三重県多気郡多気町にある井村屋が醸造する「福和蔵」は、令和時代に誕生した新たな酒蔵である。この名前は、創業以来福寿円満なお酒を作り続けてきた福井酒造場の「福」と、井村屋の創業者である井村和蔵の「和蔵」から採られ、「福和蔵」と命名された。ロゴデザインには、日本の伝統文化である「家紋」をモチーフに取り入れ、日本酒の主原料である米（※記号）と、人の集まる場所を意味する「井」を組み合わせたシンボルマークを用いている。このシンボルマークは、言語の壁を越えた普遍性を持ち、四季醸造を象徴する四隅の●印で表現されている。福和蔵では、「福和蔵 純米」、「福和蔵 純米吟醸」、「福和蔵 純米大吟醸」というラインアップを展開しており、生酒と火入れ酒の両方を提供している。酒造りにおいては、三重県産の酒米、三重県松阪市飯高町の硬水、三重県酵母MK-3を使用し、地元の原料にこだわった酒造りを行っている。
福和蔵のクチコミ・評価
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nkym-4a
3.8特定名称 純米
原料米 神の穂
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年3月18日
![nkym-4aさんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米吟醸
2025年11月25日
![左近将監さんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.02025年11月25日
![左近将監さんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米吟醸
2025年9月14日
![左近将監さんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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オゼミ
5.02025年9月8日
![オゼミさんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米
2025年8月25日
![左近将監さんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米吟醸
2025年8月25日
![左近将監さんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.12025年8月1日
![ドフラミンゴさんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.12025年8月1日
![ドフラミンゴさんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
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ちゃんしー
4.12025年7月23日
![ちゃんしーさんによる福和蔵(ふくわぐら)の日本酒レビュー]()
福和蔵が購入できる通販
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福和蔵の酒蔵情報
| 名称 | 井村屋株式会社 |
|---|---|
| 銘柄 | 福和蔵 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1食祭4 |
| 地図 |
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