弥右衛門（彌右衛門） （やうえもん）

弥右衛門 植木屋

弥右衛門 辛口

弥右衛門　純米吟醸　福乃香　¥2200
濃厚な旨辛。
年二回の販売らしい。

大和川酒造　弥右衞門　哲醸　辛口純米直仕込み
うま甘口、しっかり系。シュワっとフルーティーに響く。

大和川酒造の上位レベルの日本酒。
少しお値段もはるので300mlのセットとして購入。
お試しできるのはいいですね。
まあ、厳密にいえば酒蔵で800円で試飲できます。運転あってできなかったです。
ただ、この大和川酒造さんは太っ腹で基本的には試飲無料です。四合瓶で4000円や6000円するのも無料。
かなり優しいです^_^

こちらは、純米大吟醸で弥右衞門のいのち。
この酒造の最高クラスです。
大吟醸ですが、甘ったるさはなく飲み始めはスッキリしている。ただ、飲み始めると甘みもでてぎす。飲めば飲むほど美味しく感じます^_^
美味しいけど、少しコスパ面を考えると微妙かも。四合瓶で2500円ぐらいなら良いカンジだけど、8800円とかやったからちょっと高過ぎるかな？

地酒の森🌳

部署替わりの壮行会にて頂き物
爽やかで程よい甘酸、しっかり旨みも有り
何より嬉しいプレゼント、思い出に浸りつつ進む美酒
2025.12飲

弥右衛門　純米


もらいもの。

今年一本目は活性にごりの純米搾りたての彌右衛門

地元酒で。

開ける時から発泡がかなり強め。吹き出す手前でキャップを締めながら開栓。

すごい炭酸が目に見えるし注いでも炭酸系の日本酒でも相当上の活性具合。味わいは彌右衛門らしい大人しめで舌を包み込むような包容力のある中口系。強炭酸の弾け具合で包み込まれた味わいが四方八方に踊り出す。濁りのしっかり感もあって充実の一本。

弥右衛門
飯豊山系伏流水仕込み
純米しぼりたて生酒
精米歩合　60%
アルコール分　16度
内容量　720ml
製造者　合資会社大和川酒造店
福島県喜多方市字寺町4761
製造年月　2025.11

口に含むと軽やかでやさしい柔らかな水を感じて〜
程良い酸味が食欲を刺激します。
四合瓶があっという間になくなります。
締めに喜多方ラーメン🍜とか食べたくなりました💦