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弥右衛門(彌右衛門) (やうえもん)

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福島 / 大和川酒造店

3.47

レビュー数: 132

初代当主である佐藤彌右衛門の名からとった銘柄「弥右衛門(彌右衛門)」。1790年創業の大和川酒造店の代表銘柄だ。蔵をかまえる福島県喜多方市は、会津盆地に位置しており、豊かな気候風土が大和川酒造店の酒造りを支えている。現在は自社ファームで田んぼづくりから取り組んでおり、無農薬栽培や土地の循環にも配慮して酒造りまでを行う。自社栽培の原料米とそれらを育てた飯豊山の伏流水を仕込み水につかって丁寧に醸された日本酒は、台湾、アメリカ、オーストラリア、ブラジルなど海外でも高く評価される。大和川酒造店の一番人気は「純米辛口 弥右衛門」。燗酒コンテストでは5年連続金賞を受賞した実力酒で、自社栽培された酒米「夢の香」を60%まで精米した1本。辛口でキレのある味わいが料理を引き立てるので、ぜひ食事のお供にいかがだろうか。

弥右衛門(彌右衛門)のクチコミ・評価

  • のうてんきもの

    のうてんきもの

    5.0

    毎月17日はいなりの日🤣
    ラベル見たからにババ燗酒❣️😊
    燗酒コンテスト5年連続受賞酒だとか
    冷やも良さそうだし😊
    冷蔵庫に入って売ってた😳
    生じゃないよねー🤔
    酔右衛門と間違える🤣笑笑

    弥右衛門 純米辛口

    冷や
    瓶鼻はうっすらカラメル
    酒色は透明
    キリッとキレる辛味が口の中で広がって
    僅かながらリンゴ🍏

    熱い
    味わいは冷やとおんなじ😳
    喉にジリジリする

    アテが生物には冷や
    おでん🍢には熱燗を

    出汁割り旨い😋
    最高❣️😊

    使用米 自社田栽培夢の香
    精米歩合 60%
    日本酒度+8
    酸度 1.5
    アルコール度数 16度
    一升 2640円

    特定名称 純米

    原料米 夢の香

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年3月17日

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    3.9

    弥右衛門 純米大吟醸

    花の蜜の様に甘くフルーティーな香り。
    口当たりはシッカリ目、旨味と共に甘い香りりが広がり華やかな味わい。
    余韻はあるが、酸が少し効いていてキリッとしている。

    特定名称 純米大吟醸

    2024年3月4日

  • ドフラミンゴ

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    3.5

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    2024年2月16日

  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2024 0129
    ☆☆☆☆

    弥右衛門(やうえもん)

    純米辛口
    飯豊山系伏流水仕込み
    精米歩合60%

    合資会社 大和川酒造店
    福島県 喜多方市

    特定名称 純米

    2024年2月3日

  • ドフラミンゴ

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    3.0

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    2024年2月2日

  • ドフラミンゴ

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    2024年1月19日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

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    2023年12月31日

  • ドフラミンゴ

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    4.0

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    2023年12月31日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

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    2023年12月31日

  • ドフラミンゴ

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    2023年12月31日

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弥右衛門(彌右衛門)の酒蔵情報

名称 大和川酒造店
酒蔵
イラスト
弥右衛門(彌右衛門)の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 弥右衛門(彌右衛門) 大和川 夢酔月 酒星眼回 いのち 四方四里 身土不二 野恩 それがし SUN
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県喜多方市字寺町4761
地図