古くからの穀倉地帯である北総の豊かな水の出るまち・酒々井。水の良さで知られる地に立つ300年以上の歴史を誇る老舗蔵。「一杯にいっぱいの喜びを込めて」という願いから命名された酒は、山田錦、美山錦、五百万石に加え、総の舞やふさこがねなどの千葉県産の酒米の持ち味が際立つ。「一喜 純米吟醸生 直汲み 五百万石」は直汲みのフレッシュな風味と弾けるガス感があり、爽やかな飲み口と、五百万石らしいシャープさがある。和食全般、料理を選ばない。
一喜のクチコミ・評価
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kazkin
3.5特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦79％、山田錦21％
酒の種類 生酒
2017年12月29日
![kazkinさんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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neo
3.52017年11月16日
![neoさんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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かおたん吉
3.52015年11月4日
![かおたん吉さんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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Yoshiyuki Kuboki
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2015年9月19日
![Yoshiyuki Kubokiさんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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Tetsuya Ishikawa
4.0特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2017年7月22日
![Tetsuya Ishikawaさんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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ハイチュウ
3.5特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年2月10日
![ハイチュウさんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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uchida_yosuke
3.5特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2015年9月3日
![uchida_yosukeさんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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Masashi
5.02015年6月26日
![Masashiさんによる一喜(いっき)の日本酒レビュー]()
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一喜の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
一喜 純米大吟醸 愛山 |
一喜 純米大吟醸 雄町 |
一喜 純米吟醸生 吊るし搾り |
一喜 純米吟醸生 直汲み 美山錦 |
一喜の酒蔵情報
| 名称 | 飯沼本家 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 甲子 一喜 きのえねアップル 酒々井の夜明け THE EVOLUTION チーバくん 酒々井の諸事情 星合 夜光 碧星 白夜 Metamorphose お日さま |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 千葉県千葉市中央区春日２丁目９−１５ |
| 地図 |
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