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不動

不動 (ふどう)

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千葉 / 鍋店

3.75

レビュー数:157

千葉を代表する「仁勇」を醸す鍋店(なべだな)が平成16年(2014年)よりリリースしている、従来のラインとは異なる新銘柄。流通は特約店制度をとっており、全国の専門小売店で販売している。ラベルに描かれた力強い字体のごとく、無濾過の製品を主体にした濃厚で押しの強い味わいが特徴だ。酒質も本醸造から大吟醸まで幅広く、製法とともに原料米の違いによっても飲み比べることができるようになっている。  酒蔵は現在、神崎(こうざき)町にあるが、元禄年間に成田で創業し、新勝寺の参詣客たちに親しまれてきた。現在神崎町にあるもう1軒の酒蔵「寺田本家」と共同で、「醗酵の里こうざき酒蔵まつり」を毎年3月に開催。酒蔵開放のイベントとしては4万人以上が集まるという、関東有数の規模を誇るイベントに育っている。(松崎晴雄)

不動のクチコミ・評価

  • Chi yi yang

    不動 超辛口本釀造 一度火入 無碳素過濾

    特定名称 本醸造

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    2020年1月25日

  • こまつがわ

    不動 特別純米 一度火入れ無炭素濾過。滑らかな口当たりですが、苦みと酸味が良い感じで感じられる、しっかりした旨みのある酒です。不動、なかなか良いですね。
    アルコール分15度、精米歩合60%

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月21日

  • 甘菓子

    特別純米 一度火入れ 無炭素濾過
    どっしりとしたお米の旨味とアルコール感、鼻に抜けるいい香りが特徴的でとても美味しかったです。

    2020年1月17日

  • こまつがわ

    不動 純米吟醸 生原酒 直汲み新酒しぼりたて。成田山新勝寺門前の鍋店の直営店で購入。香りは控えめ。ほどよく酸味があり、滑らかな口当たりで飲みやすいですが、しっかりとコクを感じる旨辛酒。飲み飽きない好みのタイプです。旨かった。
    アルコール分17度、精米歩合55%

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年1月14日

  • AGEHA

    穏やかな香りと、熟成が進むにつれて滑らかな味わいとなって呑み易い。

    一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸
    原料米 秋田県産酒こまち 精米歩合 50% 
    アルコール度数 15%
    日本酒度 +2度
    酸度1.4
    アミノ酸1.2

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 秋田県産酒こまち

    酒の種類 一回火入れ

    2020年1月4日

  • たけ

    不動の吊るししぼり無濾過純米吟醸生原酒です。
    不動お得意の吊るししぼりを久しぶりに
    頂きました、以前購入しましたが今回は外飲みで!
    不動独特のセメダインのような香り、説明が難しい。
    辛口でしょうかね、甘さ控えめ、スッキリ。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月21日

  • マスカラきゃりい

    不動 吟醸にごり生原酒

    瓶の2/3が醪。まずはうわずみを一口。
    一瞬、鼻に抜ける感じが米臭いかな?でもホントに一瞬。
    吹き出る事もなく普通に開きました。
    サラサラで粒感のないにごり酒。
    開栓直後から瓶の中がしゅわしゅわしだして撹拌しました。
    なにしろ濃くてミルキーでどろっどろ。良い感じ❗
    辛口とある通り、ドライ。
    シュワピリでミルキー、なのにドライですっきり。
    ほぉ~!こりゃ なんてゆーか。
    メンズライクでダンディーなお酒ですな(*¨*)
    面白くてインパクトつよい!!

    2日目は鍋にあわせましたが、バツグンに旨すぎて大変。
    どうしよう。
    もう飲み干しちゃうぅ...

    特定名称 吟醸

    原料米 ふさこがね

    酒の種類 生酒 原酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年11月18日

  • もっち

    不動 辛口 吟醸 にごり 生原酒 鍋店(株)
    にごり〜にごり♪
    粒感は少なく、ドロドロ・ピリピリ強めのドライなにごり(ノ´∀`*)
    食中に頂いても◎と思います(^^♪
    2019.11.17 地元の酒屋さんにて購入

    特定名称 吟醸

    原料米 千葉県産ふさこがね100%

    酒の種類 生酒 原酒 発泡

    2019年11月17日

  • マスカラきゃりい

    不動 純米吟醸無濾過生原酒

    透明感のあるすっきりとした味わい。
    若干の米臭さがあるかな。
    食事と合わせたらバツグンではないか?!と思い、キムチ鍋のお供に一杯。

    うまぁ~い(*^^*)もう一杯!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年11月8日

  • Back6

    これは香る。含むと甘み中心で酸味はあまりない。でも、甘すぎず飽きずにのめる。温度が、上がってくると麹感がでてくるのでしっかり冷やしたほうが好み。不動、フレッシュな新酒を飲んでみたくなりました!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年11月2日

  • からあげ

    初めて飲みましたがこれは良い意味で危険です笑
    飲みやすすぎてぐいぐい飲めます。優しい味わいで雑味が全然ないです。刺身と合うと思います!

    2019年11月1日

  • somewordstoday

    不動 雄町 純米吟醸生原酒
    レビューを始める前から日本酒選びでお世話になっていたSAKETIME。自分も誰かの参考になれたらと備忘録も兼ねて始めた投稿も、はや100回目を迎えました。我ながらよく呑んでるなぁ(笑)
    記念のお酒は千葉・鍋店さんの「不動」。台風・大雨の被害が残る千葉の一日でも早い復旧をお祈りしています。
    ツーンと香る熟したリンゴ香、含むとカラメルのようなコクのある甘さに、オマチストにはたまらない飲みごたえたっぷりの旨み。めっちゃ美味しい!生酒のフレッシュさでベタつくこともなく、余韻の甘みの心地よさ…またひとつ個性的な逸品に出会えました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年10月29日

  • もっち

    不動 純米吟醸 吊るししぼり 無濾過生原酒 鍋店(株)
    千葉県のお酒〜(ノ´∀`*)
    口に含んだ瞬間に米!って香りがきて、その後くかぁーって鼻に抜けます(^_^)/
    2019.10.26 地元の酒屋さんにて購入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年10月26日

  • ふみ

    不動 ひやおろし
    純米吟醸生詰原酒
    精米歩合55%
    17度

    春に飲んだ不動の備前雄町純米吟醸生が美味しくて、それ以来不動好き。今回も期待通り。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田県産酒こまち

    酒の種類 原酒

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2019年10月26日

  • ぱんじゅう

    小樽の高野で色々と酒を飲みましたが、素晴らしいお酒に本日、出会いました。農口尚彦研究所に匹敵する位の素晴らしいお酒。純米大吟醸ではありません。醸造アルコールを添加した、大吟醸です❗️不動‼️なんて美味い酒なんだろう。感動です。

    特定名称 大吟醸

    原料米 秋田県産こまち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月25日

  • 妙寂庵

    古風な水酛。
    思いのほか口当たりはまろやか。
    不動の舌先で感じる味わいが際立ち美味。

    2019年10月17日

  • 甘菓子

    吊るししぼり 無濾過 大吟醸生原酒
    お米の旨味たっぷりで、最後は本醸造らしいピリピリ感できれていく満足感のあるお酒でした。とても美味しかったです。

    2019年10月12日

  • macmacom

    不動 ブラックラベル

    スペック非公表もありつつワクワクしながら開栓( ^ω^ )
    軽やか吟醸香に若干のアル添を感じつつも、まろやかな旨味が口の中に広がります(^o^)

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月7日

  • ogr

    ogr

    4.0

    特別純米、ひやおろし 生詰原酒。
    美山錦60%精米。
    程よい吟醸香、ブラックラベルより
    味は少し濃いめ、変な酸味やアル感も
    無く旨〜い♪
    不動の中では最もお気に入りかも。
    天災にも負けず頑張って下さい!
    税込1456円/4号瓶。
    コスパも良いですね。

    2019年10月5日

  • パパパK

    不動 ブラックラベル
    スペック非公開

    限定品だったのと、すこぶる安かったので
    購入してしまいました。

    好みでなかったら、どうしようと思いましたが、
    なかなかどうして、スッキリして美味しかったです。

    二日目以降
    少しアルコール臭さを感じるような。
    ガンガンに、冷やして飲めばいいのかなー。

    2019年10月3日

不動が購入できる通販

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

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酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 特別純米酒 720ml 生貯蔵酒29BY以降【瓶詰2019年09月以降】 1,299円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 特別純米酒 720ml 生貯蔵酒29BY以降【瓶詰2019年09月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 720ml 生貯蔵酒29B.Y.以降【瓶詰2019年11月以降】 1,388円 千葉県 鍋店 不動 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 720ml 生貯蔵酒29B.Y.以降【瓶詰2019年11月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 1,466円 不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 シマヤ限定酒 平成13年(2001年)不動 本醸造秘蔵古酒 720ml要低温 蔵出2018年04月以降 1,628円 千葉県 鍋店 シマヤ限定酒 平成13年(2001年)不動 本醸造秘蔵古酒 720ml要低温 蔵出2018年04月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 720ml生貯蔵酒 30BY以降【瓶詰2019年12月以降】 1,675円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 720ml生貯蔵酒 30BY以降【瓶詰2019年12月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県香取の地酒 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸720ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 酒こまち 低温長期発酵 贈り物に お誕生日 退職祝い 還暦祝い 海外へのお土産 ホワイトデーお返し バレンタインギフト キャッシュレス5%還元対象 1,676円 千葉県香取の地酒 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸720ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 酒こまち 低温長期発酵 贈り物に お誕生日 退職祝い 還暦祝い 海外へのお土産 ホワイトデーお返し バレンタインギフト キャッシュレス5%還元対象 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 シマヤ限定酒 平成14年(2002年)不動 純米秘蔵古酒 720ml要低温 蔵出2018年11月以降 1,760円 千葉県 鍋店 シマヤ限定酒 平成14年(2002年)不動 純米秘蔵古酒 720ml要低温 蔵出2018年11月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
不動(ふどう) 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 1,781円 不動(ふどう) 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店不動 一度火入れ無炭素濾過軽快辛口 清酒 1800ml 生貯蔵酒【瓶詰2019年6月以降】 1,885円 千葉県 鍋店不動 一度火入れ無炭素濾過軽快辛口 清酒 1800ml 生貯蔵酒【瓶詰2019年6月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
不動 純米超辛口 1800ml 1800ml 2,513円 不動 純米超辛口 1800ml 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 山廃純米酒 1800ml 生貯蔵酒 27BY以降【瓶詰2018年01月以降】 2,513円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 山廃純米酒 1800ml 生貯蔵酒 27BY以降【瓶詰2018年01月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 超辛純米1800ml 要冷蔵 29B.Y.以降【瓶詰2018年09月以降】 2,513円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 超辛純米1800ml 要冷蔵 29B.Y.以降【瓶詰2018年09月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 1800ml 生貯蔵酒30B.Y.以降【瓶詰2019年10月以降】 2,524円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 1800ml 生貯蔵酒30B.Y.以降【瓶詰2019年10月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 不動 純米 超辛口一度火入れ無炭素濾過【鍋店酒造】 2,625円 日本酒 不動 純米 超辛口一度火入れ無炭素濾過【鍋店酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 2,933円 不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒/千葉県/鍋店】不動 純米吟醸 直汲み生原酒 1800ml ◆蔵出し1400本限定品 2,946円 【日本酒/千葉県/鍋店】不動 純米吟醸 直汲み生原酒 1800ml ◆蔵出し1400本限定品 (楽天市場) 店舗へ行く
(千葉)不動(ふどう) 新酒しぼりたて 1800ml 純米吟醸直汲み生原酒 2,947円 (千葉)不動(ふどう) 新酒しぼりたて 1800ml 純米吟醸直汲み生原酒 (楽天市場) 店舗へ行く
不動  純米吟醸 吊るししぼり 無濾過生原酒1800ML 2,976円 不動  純米吟醸 吊るししぼり 無濾過生原酒1800ML (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 平成25年(2013年)純米吟醸無濾過生原酒吊るし搾り 1800ml 瓶詰2015年05月以降要冷蔵 3,080円 千葉県 鍋店 不動 平成25年(2013年)純米吟醸無濾過生原酒吊るし搾り 1800ml 瓶詰2015年05月以降要冷蔵 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 不動 吊るし無濾過 純米吟醸生原酒1800ml 3,278円 日本酒 不動 吊るし無濾過 純米吟醸生原酒1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸1800ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 酒こまち 低温長期発酵 贈り物に お誕生日 退職祝い 還暦祝い 海外へのお土産 ホワイトデーお返し バレンタインギフト キャッシュレス5%還元対象 3,366円 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸1800ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 酒こまち 低温長期発酵 贈り物に お誕生日 退職祝い 還暦祝い 海外へのお土産 ホワイトデーお返し バレンタインギフト キャッシュレス5%還元対象 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 1800ml生貯蔵酒 29BY以降【瓶詰2019年04月以降】 3,366円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 1800ml生貯蔵酒 29BY以降【瓶詰2019年04月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
不動(ふどう) 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 3,562円 不動(ふどう) 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
(千葉)不動(ふどう) 新酒しぼりたて  1800ml 純米大吟醸直汲み生原酒 3,564円 (千葉)不動(ふどう) 新酒しぼりたて  1800ml 純米大吟醸直汲み生原酒 (楽天市場) 店舗へ行く
不動・純米大吟醸 吊るし無濾過生原酒1800ml 3,605円 不動・純米大吟醸 吊るし無濾過生原酒1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
【日本酒/千葉県/鍋店】不動 純米吟醸原酒 《生酒》 雄町 1800ml パープル・ラベル 3,608円 【日本酒/千葉県/鍋店】不動 純米吟醸原酒 《生酒》 雄町 1800ml パープル・ラベル (楽天市場) 店舗へ行く
(千葉)不動 純米原酒 古酒 1800ml 2002年醸造 数量限定品 18% 3,870円 (千葉)不動 純米原酒 古酒 1800ml 2002年醸造 数量限定品 18% (楽天市場) 店舗へ行く
(千葉)不動(ふどう)大吟醸 無濾過生原酒 1800ml 4,400円 (千葉)不動(ふどう)大吟醸 無濾過生原酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 大吟醸生原酒吊るししぼり 1800ml要冷蔵 30BY以降【瓶詰2019年08月以降】 4,444円 千葉県 鍋店 不動 大吟醸生原酒吊るししぼり 1800ml要冷蔵 30BY以降【瓶詰2019年08月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
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不動の酒蔵情報

名称 鍋店
酒蔵
イラスト
不動の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 仁勇 不動 八千代桜 鍋屋源五右衛門 大樹 花山水 天恵 神崎蔵 むらの酒 富里
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 千葉県成田市本町338
地図