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不動

不動 (ふどう)

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千葉 / 鍋店

3.69

レビュー数:134

千葉を代表する「仁勇」を醸す鍋店(なべだな)が平成16年(2014年)よりリリースしている、従来のラインとは異なる新銘柄。流通は特約店制度をとっており、全国の専門小売店で販売している。ラベルに描かれた力強い字体のごとく、無濾過の製品を主体にした濃厚で押しの強い味わいが特徴だ。酒質も本醸造から大吟醸まで幅広く、製法とともに原料米の違いによっても飲み比べることができるようになっている。  酒蔵は現在、神崎(こうざき)町にあるが、元禄年間に成田で創業し、新勝寺の参詣客たちに親しまれてきた。現在神崎町にあるもう1軒の酒蔵「寺田本家」と共同で、「醗酵の里こうざき酒蔵まつり」を毎年3月に開催。酒蔵開放のイベントとしては4万人以上が集まるという、関東有数の規模を誇るイベントに育っている。(松崎晴雄)

不動のクチコミ・評価

  • 妙寂庵

    古風な水酛。
    思いのほか口当たりはまろやか。
    不動の舌先で感じる味わいが際立ち美味。

    2019年10月17日

  • 甘菓子

    吊るししぼり 無濾過 大吟醸生原酒
    お米の旨味たっぷりで、最後は本醸造らしいピリピリ感できれていく満足感のあるお酒でした。とても美味しかったです。

    2019年10月12日

  • macmacom

    不動 ブラックラベル

    スペック非公表もありつつワクワクしながら開栓( ^ω^ )
    軽やか吟醸香に若干のアル添を感じつつも、まろやかな旨味が口の中に広がります(^o^)

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年10月7日

  • ogr

    ogr

    4.0

    特別純米、ひやおろし 生詰原酒。
    美山錦60%精米。
    程よい吟醸香、ブラックラベルより
    味は少し濃いめ、変な酸味やアル感も
    無く旨〜い♪
    不動の中では最もお気に入りかも。
    天災にも負けず頑張って下さい!
    税込1456円/4号瓶。
    コスパも良いですね。

    2019年10月5日

  • パパパK

    不動 ブラックラベル
    スペック非公開

    限定品だったのと、すこぶる安かったので
    購入してしまいました。

    好みでなかったら、どうしようと思いましたが、
    なかなかどうして、スッキリして美味しかったです。

    二日目以降
    少しアルコール臭さを感じるような。
    ガンガンに、冷やして飲めばいいのかなー。

    2019年10月3日

  • スズ生酛

    純米大吟醸 直汲み生原酒 新酒絞りたて

    絞りたてと言っても、絞ったのは去年の12月
    しっかりと熟成されてます(*´∀`)
    良いですね、この熟成感。
    じわじわと旨みが拡がりますね(´º∀º`)アハーン
    これだから日本酒は面白い(´∀`*)ウフフ

    2019年10月1日

  • ogr

    ogr

    4.0

    ブラックラベル、スペック非公開。
    待ってました不動のブラック。そもそもは
    余りなもののブレンドでしたが、昨今は
    人気が出てしまいこの銘柄を意識して
    醸造しているとの事です。
    スクラップブックから昨年は甘めで少し
    まったり系だったかと。
    今年は…ん〜良い香り♪からの微酸&甘で
    やはり微苦味を残し、スッとキレいく、
    爽快な美酒と感じました♬ガンガンに冷や
    してグビっと呑み干して下さい。
    コスパも最高、税込2484円/1升瓶。
    私には年末を意識させるお酒、さあラスト
    スパートです、美味い酒ばっちこーい❗️
    2019.10.04p.s.日が経つにつれ苦味は
    無くなり、一週間美味しく頂けました。
    ミステリー日本酒、2020も楽しみにしてます♪

    2019年9月30日

  • kasumi_♂

    日本酒 不動ひやおろし
    特別純米生詰原酒

    精米歩合:60%
    アルコール度:17度

    スッキリした口当たりに
    甘すぎず爽やかな
    苦味加減がちょうどいい
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月29日

  • たけ

    不動のブラックラベルです。
    以前から気になっていました。
    スペック未公開という事で購入するには不安。
    外で頂いたんですが、正直よくわからない。
    一応、辛口なのかな?
    不動特有のセメダイン臭が無く、
    主張が乏しい。
    大好きな不動とは異なる味わいでした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年9月21日

  • ヤマ75

    ひやおろしを狙って不動の売っているお店に行って利き酒させてもらいました〜(^ ^)雄町も美山錦も上がってる〜って感じで頭の中では美山錦でほぼ確定していたのですが、こっこれは!と見つけたのがこれです。以前飲んだ四季桜の濁りに似た発泡感爽やかな感じが洋食、イタリアンにもぴったりな感じで、どことなく臭ってくるバナナ臭もあり甘いけど発泡のおかげでスッキリと飽きずにいくらでも飲めそうな、飲み過ぎ注意って感じです価格も税込2,4XX円ぐらいでお財布にも優しかったです(^ ^)

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2019年9月7日

  • もこもこの剣士

    不動 彗星
    北海道酒米に惹かれて購入

    2019年8月26日

  • ny_aoj

    2002年から寝かせて頂き、2019年蔵出し。
    熟年の色と味を楽しみました。

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年8月20日

  • 横浜のお酒呑み

    不動 彗星 純米吟醸 無濾過生原酒
    食中酒として、飲みやすく、スイスイいける。
    若干甘みあり、わずかな苦味、後味すっきり。香り弱め。

    2019年8月18日

  • 務め人苦弊死

    デザートに最適。文句なし。

    2019年7月29日

  • さくら

    不動 特別純米 3.7
    旨味と酸味と苦味、とコクかなあ
    私的に宴席も終盤のこのタイミングなら
    もっとコクがあって欲しかったので、酔っ払いの味覚で減点
    @音波 千葉

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月28日

  • w_katsura

    不動 ふさこがね 磨き80 純米生原酒

    飲んだ瞬間、果実的な強い酸味に、びっくり。でもしっかりした濃い甘みと、深みのある複雑な後味で、飲んでて楽しかったです。原酒だけど15%と飲みやすいのもいいですね。低精米ならではの個性はやはりある気がして、好き嫌いが分かれる味かもしれませんが、私は大好きです。

    特定名称 純米

    原料米 ふさこがね

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年7月27日

  • cefiro

    やや弱めの酸味と苦味が前に出ています。それから、乳酸飲料っぽい米の味が少し。やや辛口に感じます。フルーティーではないなあ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年7月19日

  • Kazuki Kamanaka

    不動 夏吟醸 精米歩合55%。夏酒らしくフルーティーで酸味があります。料理に合うお酒です。2019.6.8利き酒家にて。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田産こまち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月8日

  • ディオ

    酸味、旨味が調和した感じ。
    香りは少ないかな。

    2019年5月19日

  • neo

    neo

    3.0

    うすにごり。
    これはこれで美味しくいただきました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    2019年5月6日

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秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 特別純米720ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 総の舞の旨みがたっぷり 低温長期発酵で 濃厚 贈り物に お誕生日 退職祝い 還暦祝い 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 1,299円 秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 特別純米720ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 総の舞の旨みがたっぷり 低温長期発酵で 濃厚 贈り物に お誕生日 退職祝い 還暦祝い 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 720ml 生貯蔵酒29B.Y.以降【瓶詰2019年1月以降】 1,388円 千葉県 鍋店 不動 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 720ml 生貯蔵酒29B.Y.以降【瓶詰2019年1月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米吟醸720ml千葉県香取の地酒 鍋店 父の日 お花見 日本酒 お酒 祝い酒 辛口 綺麗 贈り物 手土産 おみやげ 帰省土産 宴会 ホームパーティー お祝い 誕生日 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 1,388円 秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米吟醸720ml千葉県香取の地酒 鍋店 父の日 お花見 日本酒 お酒 祝い酒 辛口 綺麗 贈り物 手土産 おみやげ 帰省土産 宴会 ホームパーティー お祝い 誕生日 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 (楽天市場) 店舗へ行く
不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 1,466円 不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 シマヤ限定酒 平成13年(2001年)不動 本醸造秘蔵古酒 720ml要低温 蔵出2018年04月以降 1,628円 千葉県 鍋店 シマヤ限定酒 平成13年(2001年)不動 本醸造秘蔵古酒 720ml要低温 蔵出2018年04月以降 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 720ml生貯蔵酒 30BY以降【瓶詰2019年9月以降】 1,675円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 720ml生貯蔵酒 30BY以降【瓶詰2019年9月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
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不動(ふどう) 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 1,781円 不動(ふどう) 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店不動 一度火入れ無炭素濾過軽快辛口 清酒 1800ml 生貯蔵酒【瓶詰2019年6月以降】 1,885円 千葉県 鍋店不動 一度火入れ無炭素濾過軽快辛口 清酒 1800ml 生貯蔵酒【瓶詰2019年6月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
秋のギフト 不動 一度火入れ超辛口本醸造1800ml千葉県香取の地酒 お花見 日本酒 お酒 祝い酒 辛口 綺麗 贈り物 手土産 おみやげ 帰省土産 宴会 ホームパーティー お祝い 誕生日 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 2,305円 秋のギフト 不動 一度火入れ超辛口本醸造1800ml千葉県香取の地酒 お花見 日本酒 お酒 祝い酒 辛口 綺麗 贈り物 手土産 おみやげ 帰省土産 宴会 ホームパーティー お祝い 誕生日 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 (楽天市場) 店舗へ行く
不動 純米超辛口 1800ml 1800ml 2,513円 不動 純米超辛口 1800ml 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 山廃純米酒 1800ml 生貯蔵酒 27BY以降【瓶詰2018年01月以降】 2,513円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 山廃純米酒 1800ml 生貯蔵酒 27BY以降【瓶詰2018年01月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 超辛純米1800ml 要冷蔵 29B.Y.以降【瓶詰2018年09月以降】 2,513円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 超辛純米1800ml 要冷蔵 29B.Y.以降【瓶詰2018年09月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 1800ml 生貯蔵酒29B.Y.以降【瓶詰2018年11月以降】 2,524円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米吟醸 1800ml 生貯蔵酒29B.Y.以降【瓶詰2018年11月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店不動 一度火入れ無炭素濾過 特別純米酒 1800ml 生貯蔵酒28B.Y.以降【瓶詰2018年06月以降】 2,598円 千葉県 鍋店不動 一度火入れ無炭素濾過 特別純米酒 1800ml 生貯蔵酒28B.Y.以降【瓶詰2018年06月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 特別純米1800ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 総の舞の旨みがたっぷり 低温長期発酵で濃厚 贈り物 お誕生日 退職祝い 還暦祝いのプレゼントに。 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 2,598円 秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 特別純米1800ml千葉県香取の地酒 鍋店 千葉県産 総の舞の旨みがたっぷり 低温長期発酵で濃厚 贈り物 お誕生日 退職祝い 還暦祝いのプレゼントに。 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 不動 純米 超辛口一度火入れ無炭素濾過【鍋店酒造】 2,625円 日本酒 不動 純米 超辛口一度火入れ無炭素濾過【鍋店酒造】 (楽天市場) 店舗へ行く
不動  山廃純米 生原酒1800ML 2,794円 不動  山廃純米 生原酒1800ML (楽天市場) 店舗へ行く
不動  純米吟醸 吊るししぼり 無濾過生原酒1800ML 2,933円 不動  純米吟醸 吊るししぼり 無濾過生原酒1800ML (楽天市場) 店舗へ行く
不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 2,933円 不動(ふどう) 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
日本酒 『不動 吊るし無濾過 純米吟醸生原酒』 3,278円 日本酒 『不動 吊るし無濾過 純米吟醸生原酒』 (楽天市場) 店舗へ行く
千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 1800ml生貯蔵酒 29BY以降【瓶詰2019年04月以降】 3,366円 千葉県 鍋店 不動 一度火入れ無炭素濾過 純米大吟醸 1800ml生貯蔵酒 29BY以降【瓶詰2019年04月以降】 (楽天市場) 店舗へ行く
秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸1800ml千葉県香取の地酒 鍋店 お花見 日本酒 お酒 祝い酒 辛口 綺麗 贈り物 手土産 おみやげ 帰省土産 宴会 パーティー お祝い 誕生日 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 3,366円 秋のギフト 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸1800ml千葉県香取の地酒 鍋店 お花見 日本酒 お酒 祝い酒 辛口 綺麗 贈り物 手土産 おみやげ 帰省土産 宴会 パーティー お祝い 誕生日 海外へのお土産 ハロウィンプレゼントキャッシュレス5%還元対象 (楽天市場) 店舗へ行く
不動・純米大吟醸 吊るし無濾過生原酒1800ml 3,562円 不動・純米大吟醸 吊るし無濾過生原酒1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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不動 純米原酒 古酒 2002年 1800ml 3,870円 不動 純米原酒 古酒 2002年 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
不動 吊るし・無濾過・大吟醸生原酒1800ml 4,400円 不動 吊るし・無濾過・大吟醸生原酒1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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不動の酒蔵情報

名称 鍋店
酒蔵
イラスト
不動の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 仁勇 不動 八千代桜 鍋屋源五右衛門 大樹 花山水 天恵 神崎蔵 むらの酒 富里
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所在地 千葉県成田市本町338
地図