松尾自慢 （まつおじまん）

『松尾自慢 Re:make 純米吟醸 無濾過瓶燗一度火入』
クリームチーズや生クリーム,つきたての餅や白玉団子。
お米由来の香りと若々しい香り。
バナナ、メロン,洋梨。

ややジューシー。
青りんご,メロン系の果実味。
米の旨味と果実感と米感ある両方の甘味。
モダンさはありながらも,爽やかな甘旨タイプ。

余韻はやや短いかなー。
米の旨味に爽やかさを合わせた甘旨タイプ。
火入れな分やや軽やかさを感じる。

苦味は少なめなので比較的飲み易いバランスタイプ
寒菊ほど派手じゃないので炒め野菜や野菜の天ぷらと。

松尾自慢　Re:make 純米吟醸　限定しぼりたて無濾過生原酒

フレッシュしゅわしゅわ甘旨のコスパ良し

寒菊の埼玉県内流通銘柄。
数年前にかなりモダンで飲みやすくリニューアルしたらしい。

寒菊っぽいモダンな風味や後味ながらすっきりしていて、こちらにもファンがいそう。

とみーママPresents「浦安日本酒BAR」 🍶
松尾自慢-Re:make. ｰ 純米吟醸 限定しぼりたて無濾過生原酒

松尾自慢、純米吟醸。ほぼ千葉県のみで売ってるヤツ🙋“松尾”って名前はお蔵さんの所在地みたい！コヤツは約2年半位まえに呑みました。まぁ〜ね〜！お味は覚えちゃいませんけどಠ⁠ಗ⁠ಠさてさてと久しぶりの松尾さんはどうでしょう！開栓と同時に”シュッポ“とガス感有り有りの、程良い吟醸香。口当りから濃い濃いなんかの果実、強目の甘味と極上の辛味のコラボレーション、その微発泡の液体が口の中をグルグルと🌀味覚を刺激する。そして喉越しは濃い目の酸が心地良し！コヤツは激芳醇で美味しかったです(⁠^⁠^⁠)てか、今時期のアテはやっば富山湾のホタルイカ🦑、プチプチで旨いッスね～！

製造年月2026.01
千葉県 寒菊酒造 松尾自慢-Re:make-

純米吟醸 酒米不明 無濾過生原酒

精米歩合55%

alc.15℃

色合い・それなり黄色味

香り・・ばなな、青リンゴ
含み・・じゅっと

味わい・青リンゴ、梨、甘み

余韻・・りんごを齧った後のような

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寒菊よりスッキリした印象だが、充分旨みあり。
要所に、ピチピチとしたフレッシュさを感じる。

寒菊 松尾自慢 純米吟醸 Re:make

精米歩合:55%
アルコール度：15度

華やかな酸味にフルーティな甘味。
ややドライな口当たりに
優しい甘味と辛味の余韻が
ゆっくり続きます。
全体のバランスも良く
食中酒にお勧めな
とても美味しいお酒でした。

松尾自慢 Re:make 生
ずっと気になっていた、寒菊さんのホントの限定品をゲットできました。見てくださいよこのレインボー文字！ 松尾とは蔵の所在地の山武市松尾町のことのようです。開栓注意とありますが、さほどガス圧はなかったので危なげなく開けられました。肝心の風味は…ムロカナマゲンですが荒々しさはさほどではなし、ただ、含んでから飲み込むまで終始落ち着いた甘みが印象的で、ナイナイとも電照菊とも違う感じ。…こ、これはかつての幻舞味じゃああないですか！ これをこの価格で提供いただけることに感謝です。精米歩合55％ ¥2700（税別）

松尾自慢 -Re:make- .純米吟醸 限定しぼりたて無濾過生原酒
精米歩合55%
大好きな寒菊で地元流通品と言う事で、地元ならではのお酒はどんな感じになっているのか楽しみにしてました😄
香りは桃とマスカット系の香りが強くはないですが感じます🤔
味は僅かな発泡感と瑞々しくて優しい甘さを感じて直ぐに酸味を感じてパインの様な感じで今まで飲んだ日本酒の中ではこの甘みからの酸味でパインまで感じたのは初めての経験です。甘さも適度でキレも良くてモダンとクラシックの中間だけどややモダン寄りなのかなというイメージでした！
今回は地元民が自慢をしたくなるお酒というコンセプトを元に飼い主自慢をしてもらいました🤣※3枚目参照

松尾自慢 Re:make 搾りたて 無濾過生原酒

千葉県内のみの限定流通商品！山武市松尾町の方や千葉県民が自慢をできる酒を造るべくリリースされました！
先代の時に造り手の本質を込めたブランド「松尾自慢」をブラッシュアップ。温故知新をテーマに未来に歩みを進めます。
オール千葉県産米で純米吟醸スペックをセレクトし、飲み疲れしない透明感と味わいの両立を目指しています。
こちらは限定しぼりたてタイプ！この時期ならではのフレッシュでジューシーな松尾自慢です。
アテは小松菜とベーコンの炒め物。うまいうまい😋😋