竹岡 （たけおか）

竹岡　特別純米　総の舞
精米歩合：55%
アルコール分：16度

富津の地酒フェスにて試飲して印象に残ったので、自宅でじっくり試してみることに🍶
特純の割にしっかり吟醸香🍈、微発泡感もありつつ、米の旨みが引き出されたコクのある味わいに、じんわりアルコール感と苦味もあって爽やかな後口✨
バランス良く、味わい深い飲み心地で、単独でも食中でもリピートしたくなる美味しさ👍
総の舞は千葉の好適米、竹岡は見かけたことのない銘柄でしたが…新たな発見でした💡

付記：もう1本令和8年9月蔵出しのものを購入していただきましたが、こちらは穏やかな微発泡感。ただ、マスカットな入口から味わい深い風味と旨み、じんわりアルコール感は変わらず👍ここ最近の推し✨

竹岡 山田錦 純米吟醸。
2/21～22　千葉県勝浦市に星空撮影に遠征した帰り、立ち寄った東金市の地元スーパーで購入したもの。

グラスに注ぐと、パイン？っぽい甘くて濃いめのフルーティ香+少しナッツっぽい？

口に含むと、かすかなプチプチ感+すっきりした酸味の立った甘酸っぱい風味♥♥
甘さはフルーティ系+かすかに砂糖菓子？
甘酸バランスがGoodで、ボディは普通～やや軽めでしょうか。

事前情報なしで適当に選んだのですが、中々美味しいです♥♥♥
クラシックとモダンの中間的な「フルーティ芳醇中口」でしょうか。
際立った特徴は感じませんが、すっきりして呑み疲れることなく単体で杯が進みます。
とりあえずローストビーフと合わせてみましたがバッチリです！
先日呑んだ東魁盛と同じく、富津市のお酒も侮れませんねぇ。
これなら四合瓶でも良かったかな。

さて星空撮影　番外編。
薄明開始から日の出までの約1時間、輝きを失った星たちが消えていく一方、東の空は茜色～鮮やかなブルーに刻々と変わっていきます。「ブルーアワー」「マジックアワー」と言われている幻想的なひと時です。。

千葉の酒フェスタ2025
～発酵県ちばがおりなす地酒と黒アヒージョのハーモニー～
千葉の酒蔵の地酒が100種類以上味わえる年に1度の大試飲会！

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第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶

コレめちゃくちゃ旨いっすねーたけさん！
富津行った時、気になるも手が延びず…
備前雄町 ジューシー ピュアフルーティー🍊🍎✨
千葉旅行の折、お見掛けの節は 迷わず行ってください
ビックカメラ船橋Face にて

今日も晩酌のお時間です⏰
今日のお酒はコレ⬇️

竹岡　純米大吟醸　備前雄町
口あたり和梨の様な甘味で、
好みですね❣️
でもね、口で転がしてみると、
そこからじわじわと辛味が出てきて、
結局のところ辛口なのかな？🤔

このお酒、火入れだと思いますけど、
生酒の様なフレッシュさも兼ね備えてて、
抜群の飲み易さだわ🤣

和蔵酒蔵は千葉県でもマイナー蔵ですが、
もっと売れても良いのになぁ😙

実は仕事の都合で、5月にまた引越します。
昨年、8月末に引越して早くもね🤭
千葉県→東京都へ
また、東京に戻りまーす🫡

ちょい甘だけど後から酸が感じられるのでおいしい

2024千葉の酒FESTA🍶東京ベイ幕張ホール🌊