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安芸虎 (あきとら)

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高知 / 有光酒造場

3.46

レビュー数: 133

高知県東部、安芸市に位置する有光酒造場は、1903年の創業以来、小規模ながらも質の高い日本酒を生産している。その代表銘柄「安芸虎」は、戦国時代に高知の七大武将の一人であり、県東部地域を支配した「安芸国虎」に因んで名付けられた。通常、土佐(高知県)の酒は淡麗辛口というイメージが強いが、有光酒造場の「安芸虎」は、味わい深く、軽快な酸味と力強さを備えた柔らかく円やかな食中酒として造られている。この酒は、爽やかな酸味と濃厚な味わいを保ちつつ、過度に辛口にならないように工夫されており、さまざまな料理との相性を考慮した日本酒作りを目指している。

安芸虎のクチコミ・評価

  • 耳氏

    耳氏

    4.2

    安芸虎 純米酒

    ジジくさい酒を期待してジャケ買い。
    裏切られました。
    上品に香り、目立ちすぎない程度に酸があり、旨味ジュワッと広がるけどボディ自体は軽め。
    燗にすると優しい酸が広がり甘旨い雰囲気に。
    定番ラインナップにこそ魂が宿りますね。
    ここの季節商品飲んだことありませんが(笑)

    2024年6月14日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    まるごと高知🍶ためし酒🍶

    2024年6月3日

  • masatosake

    masatosake

    4.1

    安芸虎 純米
    山田錦 精米60% アルコール16.5%
    軽く華やかさもある上立香で色味はなく、柔らかな口当たりでジューシーな甘さをしっかりと感じ山田錦らさある柔らかな旨みに丸みのある味わいで程よくすっきりとした酸味しっかり目の苦味に軽めにキレのある後口。バランス程よいですが少し甘いので、アテのカツオと合わせるにはもう少しキリッとしたお酒のほうが良かったかな

    2024年5月24日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    まるごと高知🍶ためし酒🍶

    2024年5月6日

  • G漢

    G漢

    3.6

    備忘錄

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年3月30日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    まるごと高知🍶ためし酒🍶

    2024年3月9日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    まるごと高知🍶ためし酒🍶

    2024年2月16日

  • 酒場ねこ

    酒場ねこ

    3.5

    高知のお酒やけどタイガース優勝祝い酒。安芸虎の純米吟醸。芯のある美味しさだった。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年1月30日

  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    3.0

    「謎エネルギー」
    高知・有光酒造場・安芸虎・純米吟醸・土佐錦・精米歩合50%・無濾過・生酒・たれ口・16度・微炭酸
    ▼安芸虎とはタイガースの安芸キャンプ由縁とばっかり思っていたが、そもそも彼の地を治めてたのが戦国武将「安芸国虎」ということか。失礼しました(笑) ▼ラベルデザインは有光家の家紋である「抱きみょうが」デザインだそうな
    ---
    ▽穏やかだがしっかりと立ち上がる芳香。口に含んでみると不思議なフルーティ? 悪くないけど爽やか系とは一味違う伝統系
    ▽完熟果実のようでもあり、日本酒風味が果実に転換したようでもあり、田舎のおばあさんが奥から出してきた謎の果実酒のようでもあり(笑)
    ▽純吟ながらも濃密にてコクと重みあり。16度の割に異様なくらいお腹がカーっと熱くなるのは何故だ?。豊富なコクの中に謎エネルギーの猛獣が潜んでいるみたいでこわっ(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 土佐錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1

    2024年1月13日

  • もら

    もら

    3.9

    安芸虎 しぼりたて 純米吟醸
    うすにごりからの酸味がちょいありの甘口で飲みやすい
    初の安芸虎でしたが美味しく頂きました。

    2023年12月24日

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有光酒造場 安芸虎 純米吟醸酒 720ml 2017年 ワイン品評会 純米吟醸酒部門 BRONZE受賞

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安芸虎の酒蔵情報

名称 有光酒造場
酒蔵
イラスト
安芸虎の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 玉川 安芸虎 赤野
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 高知県安芸市赤野甲38−1
地図