黒尊(くろそん) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒尊のクチコミ・評価

G漢
3.8

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年7月7日
さくら
3.5

純米吟醸生原酒　3.7
一口目は生独特の生っぽさ
落ち着くと濃くて旨口で良い。
少し濃いめなのでグビグビはいけない
@結

特定名称純米吟醸

原料米ヒノヒカリ

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月11日
パズ
5.0

西岡酒造さんと酒蔵ことぶき屋さんのコラボのお酒。初鰹と一緒に美味しい〜。

2021年3月25日
wajoryoshu
3.5

黒尊純米吟醸無濾過生原酒ヒノヒカリ55%　
年明けに絞った生酒をー３℃の氷温貯蔵で９か月熟成させたもの。前回は７月に呑んでいるが、正直その延長で特に激変はなし。搾りたてパイナップルから熟成もになっているとのことだが、そう言われればパイナップルと言うか、どちらかというとバナナの熟成香は少しだけ感じる程度で、より辛口酒よりになった気がする。

特定名称純米吟醸

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年10月23日
てつ
3.5

黒尊　純米吟醸生原酒
一日目
冷やして飲みました。
バナナの風味と爽やかな甘旨が広がりますが、後切れが鋭く直ぐにまた飲みたくなります。
三日目
初開栓から二回目です。
バナナ感は残っていますが、直ぐに苦味が感じられます。
室温に近付くと苦味は引っ込みます。

2020年10月8日
シカオさん
4.0

黒尊純米吟醸無濾過生原酒

高知県の有名な酒屋、ことぶき屋さんのオリジナル商品
ことぶき屋さんがプロデュースし、製造は久礼などを手掛ける西岡酒造店さんです

果実感のある甘い香りと併せて少しアルコールの香りを感じます
味も香り通りジューシーで濃厚
濃厚で飲みごたえあるけどキレはよくてシンプルに美味しい！
甘味が強いけどぴりっとした酸味もありバランスとれてるように感じます

高知県にいった際はぜひ！お店は四万十川の近くです！！

特定名称純米吟醸

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年8月27日
wajoryoshu
4.0

黒尊純米吟醸無濾過生原酒ヒノヒカリ55%
日本最後の清流四万十川源流域にある「久礼」西岡酒造店が醸すことぶき屋オリジナル酒。フルーティーな吟醸香が香しく、吞み口も一瞬それっぽく続くものの、すぐに辛苦、いや苦がかなり強い。二口目、今度はちょっと舌の上で転がすと、甘酸バランスの旨味を感じ取ることはできる。地元のいごっそうからすると甘酒とか言われそうだが、無理して分類すれば芳醇辛口。ネーミングの黒尊も、四万十支流の黒尊川からだが、ラベルはちょっと焼酎っぽいけど、酒質にフィットしている。ここ数年は２タンク体制で仕込んでもらっているらしいので、是非しぼりたての１月に再チャレンジしたい。

特定名称純米吟醸

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年7月29日
ハイチュウ
5.0

以前、弟から貰って美味しかったので今回は自分で購入。
パイナップル風味
めちゃくちゃ美味しい。完璧です。ずっと飲みたい

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月11日
ハイチュウ
4.0

高知に旅行中の弟から送ってもらった酒。
たぶん、高知でしか買えないんじゃないかな？
すごく複雑な味わい

特定名称純米吟醸

原料米ヒノヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月16日
haluken
3.0

四万十川より

2018年2月27日

黒尊の酒蔵情報

名称	西岡酒造店
酒蔵イラスト	（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	純平久礼雪柳一本釣りてっぺん四万十黒尊井筒須崎雲の上の雫山
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	高知県高岡郡中土佐町久礼６１５４
地図