- 日本酒ランキング
- 高知 日本酒ランキング 13位
室戸岬に近い高知県東部にあり、県内最大の規模を誇る酒蔵。酒蔵のすぐ近くに清流・安田川が流れ、酒造井戸から汲みあげる仕込み水は硬水で、ミネラルがバランス良く含まれている。全国新酒鑑評会で、2016年で通算43回目の金賞を受賞という、全国最多という快挙を達成した酒で、土佐の銘醸としての評価を確立している。「土佐鶴 純米大吟醸 天平印」は、山田錦を40％まで磨き、原酒を貯蔵桶から直接詰めて、華やかな香りと芳醇な味わいを閉じ込めている。天ぷらや刺身、軽めの洋食にも合う。
土佐鶴のクチコミ・評価
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アオハル
3.5特定名称 純米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年11月4日
![土佐鶴(とさつる)_947070]()
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G漢
3.0特定名称 吟醸
原料米 あけぼの 松山三井
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年11月2日
![土佐鶴(とさつる)_946460]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年10月29日
![土佐鶴(とさつる)_944999]()
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G漢
3.5特定名称 純米吟醸
原料米 あけぼの 松山三井
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年10月28日
![土佐鶴(とさつる)_944177]()
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ドフラミンゴ
3.52023年10月21日
![土佐鶴(とさつる)_941305]()
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ドフラミンゴ
3.52023年9月30日
![土佐鶴(とさつる)_932294]()
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ドフラミンゴ
3.52023年8月13日
![土佐鶴(とさつる)_914095]()
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ドフラミンゴ
3.52023年8月13日
![土佐鶴(とさつる)_914091]()
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masatosake
4.02023年8月7日
![土佐鶴(とさつる)_911235]()
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noda
4.0特定名称 大吟醸
2023年7月4日
![土佐鶴(とさつる)_896493]()
土佐鶴が購入できる通販
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土佐鶴の銘柄一覧
土佐鶴の酒蔵情報
| 名称 | 土佐鶴酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 土佐鶴 Azuru |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 高知県安芸郡安田町安田１５８６ |
| 地図 |
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