霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水と、実り多き良質の酒米があることから、かつて10数軒の造り酒屋が存在し、酒造りの村と言われた山島村（現・安吉町）。現在はこの酒蔵のみとなり、その歴史を伝えている。９年間連続、全国新酒鑑評会で金賞を受賞する実力蔵で、TPOに合わせたバリエーションも魅力である。「手取川 純米大吟醸 Kasumi」は優しい発泡性と、滑らかな味わいがあり、キレとライチのようの上品な甘みが食欲をそそる。よく冷やして食前酒として楽しみたい。
- 日本酒ランキング 86位
- 石川 日本酒ランキング 3位
手取川のクチコミ・評価
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kazu
4.5美味！☺️
林檎のような爽やか甘味、ちょっとメロンも感じつつ控え目なガス感もありつつの苦酸味で切れます。松の司の純米大吟醸ブルーラベルに通じるものが有るかな。
日本酒にはまったのは獺祭ですが、そもそも興味を持ったのは5年位前に飲んだ手取川の純米大吟醸、まろやかで凄い飲みやすく、日本酒すげ～とびっくりした覚えがあります。
今回の手取川は特約店限定と商品説明に書いてあったので昔を思いだし購入しました。
まろやかで飲みやすい系ではありませんが、非常に美味しい酒でした。2021年7月27日
![手取川(てどりがわ)_539395]()
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つまみ空豆
4.0酒魂
古古酒大吟醸特定名称 大吟醸
酒の種類 古酒
2021年7月27日
![手取川(てどりがわ)_539261]()
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まさくん
3.5ガス感強め、この暑さに最高です(^o^)/
溢れそうになるので開栓に苦労しました(^_^;)特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年7月24日
![手取川(てどりがわ)_538087]()
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numa
4.0手取川の夏季限定。
きりっとしつつにごりの旨さがあとからくる感じ。
開栓したばかりなので、一週間後にどれだけ熟成されてカドが取れているか今から楽しみなお酒です。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年7月22日
![手取川(てどりがわ)_536619]()
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genin
5.0手取川 純米吟醸 生原酒 石川門 精米歩合麹米50％掛米60％ 15％
ふるさと納税でいただきました。
シュワシュワ、バナナのような甘味、スッとスッキリ
これは美味しい！甘いのに辛い！また飲みだいお酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 石川門
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年7月20日
![手取川(てどりがわ)_535898]()
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ayana0318
4.0低アルコール
軽い
白ワインのような軽さ
甘いが軽いので甘ったるくない
酸味もある特定名称 純米
酒の種類 無濾過 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年7月16日
![手取川(てどりがわ)_533914]()
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すだちうどん
4.0手取川の大吟醸生酒あらばしり。ライムにリンゴの甘さが混じったような香り。口に含むと旨味、優しい甘味、フレッシュな酸味がある。後口はスッキリだけど少し嫌味な苦味がある。全体的に生酒あらばしりらしいジューシーで荒々しい味わいが愉しめるけどガス感はちょっと弱いかな。でも期待を裏切らない生酒。高松市のヒサモトで購入。4合瓶で1530円（税込）。日本酒10％引きセール日に購入。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年7月10日
![手取川(てどりがわ)_531481]()
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不沈艦
4.0手取川 純米大吟醸 原酒 百万石乃白
甘やかな香りを感じつつ口にすると、しっかりとした甘旨、それでいてすっきり綺麗な味わいでとてもいい感じ。アルコール感のある後味は最初「切れがいい」と感じていたのですが、飲み進めると苦辛味が気になってきました。飲み込む直前までと後で自分の好みがはっきり分かれる酒でした。2021年7月10日
![手取川(てどりがわ)_534291]()
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たびすずめ
4.5多分、このお酒と出逢わなかったら
日本酒にハマらなかった気がするんだ。
好きな日本酒を何本か挙げるとしたなら
このお酒は外さないと思う。
先代がおっしゃってたように。
今年のは、昨年よりサッパリして
良いキレ方をしている。
バージョンアップしてるね(*´艸｀*)
でも、個人的にはもう少し辛めでも良いような気がする。
来年も楽しみにしていたい。
きっとね、会いに行くよ。
手取川 純米吟醸 石川門
ちなみに。
石川には気に入ってるキャンプ場があるのだ(*´艸｀*)
キャンプして、焚き火して。
温泉入って、美味しいお酒飲めたら最高。
ちなみに。
温泉もあちこちにあるのだ(*´艸｀*)
最高♥
オススメはモール泉の深谷温泉です♪特定名称 純米吟醸
原料米 石川門
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年7月6日
![手取川(てどりがわ)_529165]()
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祐次
4.0手取川 純米大吟醸 kasumi
一番信頼を寄せている店主からのお勧めがあり購入
甘すぎずスッキリ呑めるとのお言葉通りで旨い！
ナンバー6のX-typeも取り置きしてもらい感謝しかありません2021年7月4日
![手取川(てどりがわ)_528159]()
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手取川の銘柄一覧
| 銘柄 |
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 純米酒 山廃仕込原料米：五百万石、 精米歩合：60%、 日本酒度：4、 酸度：1.4、 アルコール度：15.8% |
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純米吟醸 生酒原料米：山田錦、 精米歩合：50%、 アルコール度：16% |
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 本醸造 山廃仕込原料米：五百万石、 精米歩合：65%、 日本酒度：6、 酸度：1.3、 アルコール度：15.5% |
本醸造 本流原料米：五百万石、 精米歩合：65%、 日本酒度：6、 酸度：1.4、 アルコール度：15.5% |
 本醸造 甘口 加賀美人原料米：五百万石、 精米歩合：65%、 日本酒度：-12、 酸度：1.4、 アルコール度：15.5% |
 純米大吟醸 古酒 梅舞花原料米：山田錦、 精米歩合：45%、 日本酒度：-19、 酸度：2.6、 アルコール度：13.5% |
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 純米大吟醸 生酒 kasumi原料米：山田錦、 精米歩合：45%、 日本酒度：-3、 酸度：1.5、 アルコール度：16% |
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 純米生原酒 しぼりたて精米歩合：50%、 日本酒度：-1、 酸度：1.8、 アルコール度：15% |
 neo 山廃 貴醸酒精米歩合：60%、 日本酒度：-20、 酸度：2.5、 アルコール度：15% |
 neo 山廃 純米大吟醸 無濾過原酒精米歩合：50%、 日本酒度：-3、 酸度：2.3、 アルコール度：15% |
