大慶(たいけい) | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大慶のクチコミ・評価

mshogo
4.0

金沢の回転寿司屋さんで頂きました。深みのある端正な味わいで寿司に合います。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月28日
ちゃんしー
4.5

大慶(たいけい)　純米大吟醸　無濾過

開栓その1
初めましての能登酒　地元で消化されるらしい
百万石の旨みを感じる味わい深いお酒
まろやかな口当たり　甘旨濃厚

2023年8月11日
バボビ
3.5

大慶　特別純米酒　無濾過（珠洲市）
やや甘口で、旨味のある飲みやすい日本酒です。
2022年7月18日、金沢旅行。金沢百番街　金沢地酒蔵にて、華セット4種(金沢、加賀、能登、石川)の中から能登セットを選択し、能登の地酒3種を味わいました。1000円(税込)也。
製造年月：2022年6月。原材料：米(国産)、米麹(国産米)。原料米：山田錦。精米歩合：55%。アルコール分：16度。日本酒度：±0。酵母：金沢酵母、協会14号。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

2022年7月20日
福井のえりこ
3.5

能登の最北端の酒蔵！
石川県の珠洲から能登のお酒です。
櫻田酒造の特別純米「大慶」。

試飲はできませんでしたが、
地元民が愛するお酒ばかりなんだろうなって印象！
その中での吟醸酒は街の方(金沢)の人が飲むお酒ということでした。

なんとなく好み伝えて特別純米のこちらを勧められたのですが、
ほんのり甘みがあり、酸はしっかりめ！
そして少しとろみがあるのが口当たりがいい♪
だからあんまりアルコールの強さを感じないです！
(普通に度数あるけど…)

酒質が濃くて日頃から飲み続けられてるお酒っていうのがわかりました♪

同じ日本海の人間が飲むからか、
能登のお酒はどれもハズレがないように思う〜！

ちなみにラベルの裏に「健康のため飲み過ぎに注意しましょう」って書いてくれてる！
やさし〜！笑

720ml 1,700円くらいでした。

使用米　山田錦
精米歩合　55%
アルコール　16度

2022年1月23日
wajoryoshu
4.0

大慶特別純米無濾過山田錦55%
地元の魚に合うようにと漁師町蛸島の酒を用意してくれた。全体的にスッキリしているが、意外に甘もしっかりあって、じんわり米旨がきて、キリッとキレる。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月4日
ドフラミンゴ

大慶特別純米無濾過
蛸島町は漁師町。大漁の時には大慶だと人々は喜んだそうです。
■原料米:山田錦
■精米歩合:55%
■日本酒度:±0
■アルコール:16度
■酵母:金沢酵母協会14号

2021年10月11日
つまみ空豆
4.0

純米大吟醸

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過

2021年5月22日
山田庄司
3.5

2020/11/28 珠洲温泉のとじ荘
能登地酒飲み比べ 1200円

2020年11月29日
スナフキン
5.0

久々の投稿。
道の駅狼煙で購入。お高い買い物でしたが、お値段以上。
純米大吟醸らしからぬさっぱりした風味と香りながら米の旨味を強く感じるお酒で、痛飲してしまいそう(笑)
同じ道の駅で買ったおぼろ豆腐と一緒に楽しみました。

2020年10月9日
Yoshinori Chisaka
4.0

能登鮹島
明媚な土地の美酒。
地物の魚でいつか現地で飲ってみたい。
この酒に出逢えたことに感謝

特定名称特別純米

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年12月19日

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大慶の酒蔵情報

名称	桜田酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	初桜大慶能登桜
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	石川県珠洲市蛸島町ソ−93
地図