加賀鶴 （かがつる）

これは熱燗だろうなぁ🍶
辛口なので温めた方が旨み感じそう

能登復興応援 つなぐ石川の酒 加賀鶴 特別純米 720ml (金沢市)
とてもまろやかな口あたりで、豊潤な旨味のある美味しい純米酒です。2025年6月25日、西宮市の生協店舗で3割引で購入し、即晩酌しました。
製造年月：2024年12月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。精米歩合：60％。アルコール分：15度。小売価格（税込)：2,200円。
『能登杜氏が丹精込めて手造りした、酒米の旨味を楽しむ、まろやかなお酒。
石川県酒造組合連合会では、能登半島地震の被災者、被災蔵元の皆様方の一日も早い復興を祈願し支援するため、能登の復興応援酒１８銘柄を発売し、商品の売上金から１本につき200円を石川県と被災した蔵元に見舞金として還元し、復興に向けて応援しています。一片のつながる折り紙で表現された石川県の形は、一致団結した酒蔵相互の絆や復興に向けた県民の想いが込められています。日本古来の文化である紙＝神への祈りの表現と幾何学的でモダンな表現を併せ持ち、伝統を踏まえつつ未来につなげる新しい日本酒を表現しています。銘柄ごとに色を変え、各酒蔵の多様性を表現しています。(石川県酒造組合連合会より)』

加賀鶴 特別純米
辛口

加賀鶴 純米酒 五百万石 精米歩合65% 日本酒度+1 酸度1.6

古い記録ですみません、備忘メモです。

出張したときにホテルで飲んだ一本です。
口当たりがよく比較的さらっとした味わいでしたが、旨味があって美味しかったです。

加賀鶴 特別純米酒

2024/09/22 金沢地酒蔵
加賀鶴 純米酒 百万石乃白

加賀鶴　本醸造　やちや酒造　
精米65%　アルコール15%　
穏やかな上立香で色味はなく、まったりと滑らかな口当たりで昔ながら感ある強めの甘さにしっかり目の味わい、酸味中庸で苦味じんわり強めの後口はキュッと辛口、軽いコクと穀物感ある昔ながらの味わいが後を引き、大衆居酒屋が良く似合うちょっと一杯引っ掛けたくなるクラシカルな上撰酒
赤垣屋なんば店へ行ったらこちらの期間限定酒が売り切れでこの酒を求めなんばウォーク店へはしご酒したらありました。石川県応援アテの車麩の卵とじと一緒に頂きました。飲んで応援でしたらいくらでも出来ます　

某神社のふるまい酒①

KAGA鶴　
石川らしい綺麗で旨味がある辛口　おいしい。
刺身や料理合わせやすくて、食中酒向き

@はな

汚嫁氏（しばかれる）の金沢土産でござい。

日本海側やから酒も肴もうまいはずやからなんかこうてきて！とお願いしてこうてきてくれた。

生が好きということは、酒に興味ない嫁でも俺に刷り込まれてるようだ

この場を借りてお礼申し上げます。いつもおおきに