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獅子の里 (ししのさと)

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石川 / 松浦酒造店

3.55

レビュー数: 98

石川県の山中温泉の中心に位置する松浦酒造は、「獅子の里」(ししのさと)という日本酒を醸造しています。この日本酒のコンセプトは、自然の摂理に従いながら、獅子の里特有の個性と普遍性を持った食中酒を創り出すことにあります。酒蔵のオーナー杜氏と蔵人たちが密に協力し合い、最高品質の食中酒を目指しています。「獅子の里」の特徴は、超軟水の仕込水を活かした優しい味わいにあります。この水は、穏やかな香りと共に、食欲をそそるフレッシュで生き生きとした酸をもたらし、その結果として非常に特徴的な日本酒が生まれています。

獅子の里のクチコミ・評価

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    銀座君嶋屋🍶石川の酒飲み比べ🍶

    2024年1月26日

  • おのまとぺ

    おのまとぺ

    4.0

    獅子の里 純米大吟醸 愛山
    追加チケット買い増した 加賀金沢 SAKE MARCHE。
    桶に氷で冷やしたり、常温そのままだったり、酒蔵さんごとに飲み口を考えてらっしゃる様子。冷で旨いの飲みたくて、獅子の里さんをおねがいしました。

    優しい甘やかな香り。よいお酒。地元で見ない(飲めない)酒蔵さんのお酒を頂けるのが旅行のよさですね。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年10月8日

  • たけ

    たけ

    4.5

    昨日一昨日と1合缶で我慢したので、
    今日も。。。ほどほどに😝

    今日のお酒はコレ⬇️
    獅子の里 純米吟醸 酒未来 おりがらみ生酒
    これは旨い😋
    メロンの様なニュアンスで、
    ジューシー&フルーティー😛
    爽やかな発泡感で更に飲み易くて、
    止まらなくなるヤツ!

    やっぱり、ほどほどじゃ済まないわ🥴

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年9月28日

  • あべてつ

    あべてつ

    3.0

    松浦酒造 獅子の里 純米吟醸 酒未来

    いやー、これのんでるときに痛風発症。

    のんびり2ヶ月かけて飲みました。
    時間かけ過ぎたけど、とりあえず燗して飲むとうまかったです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年8月30日

  • カノン

    カノン

    4.0

    純米吟醸 夏のおりがらみ オリゼー。
    やや濁りの微発泡、ちょうどよいビターさと旨味。
    見た目の奇抜さからなかなか手が出なかったけど、好きな部類の日本酒。

    2023年6月21日

  • さっかりん

    さっかりん

    3.5

    前から気になってた銘柄です。
    華やかな吟醸香、濃い目の旨味と仄かな辛味&苦味。
    例えようのないフルーティな甘酸味、辛味もあるかな。
    ちょっと惜しい気がするのは何だろう。
    方向性がボヤけてるように思えてしまうんだよなあ(*_*)
    これだけだと判断し難いので他のスペックも試してみたいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年5月7日

  • もら

    もら

    4.0

    獅子の里 鮮
    スパークリングで飲みやすく食中酒と書いてあるだけあって色々な料理に合いそうです。
    オリゼーの角打ちを飲んで気になったのでお持ち帰りしました。
    酒未来が最近出ているので気になるところです、酒未来出しているところに外れなし。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年4月9日

  • さだこ

    さだこ

    4.0

    獅子の里 無垢

    ピチピチ。
    濁りやけど甘さ控えめ。
    フレッシュで口当たりサラリ。
    旨い。

    2023年4月2日

  • さだこ

    さだこ

    3.5

    超辛 純米酒

    開栓初日。悪くないがちと固い。
    確かに超辛。

    2023年3月17日

  • たけ

    たけ

    4.0

    獅子の里 糀 純米吟醸 オリゼー 無ろ過生酒
    お米は雄町と山田錦の組合せです。
    非常に穏やかで旨味のある酸味!
    どこかマスカットの様な味わい。
    ラベルのカメレオンみたいに、
    食事によって味が変わるんですって😙

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年3月15日

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石川県 松浦酒造 特約店限定酒 獅子の里 純米吟醸 720ml 要低温【瓶詰2023年9月以降】

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【クール便にてお届け】石川県 松浦酒造【瓶詰2023年8月以降】獅子の里 鮮 活性純米吟醸うすにごり生500ml 要冷蔵(開栓注意)

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石川県 松浦酒造 獅子の里 旬(しゅん) 純米吟醸 720ml 要低温瓶詰2024年2月以降

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石川県 松浦酒造 獅子の里 純米大吟醸 愛山 720ml 要低温 蔵元オリジナル化粧箱入【瓶詰2023年2月以降】

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石川県 松浦酒造 特約店限定酒 獅子の里 純米吟醸 1800ml 要低温【瓶詰2023年10月以降】

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石川県 松浦酒造獅子の里 旬(しゅん)純米吟醸 1800ml要低温 瓶詰2023年12月以降

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石川県 松浦酒造 季節限定酒 獅子の里 純米大吟醸 愛山 1800ml 要低温蔵元オリジナル化粧箱入【瓶詰2023年10月以降】

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獅子の里の酒蔵情報

名称 松浦酒造店
酒蔵
イラスト
獅子の里の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 獅子の里
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 石川県加賀市山中温泉冨士見町オ50番地
地図