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- 奈良 日本酒ランキング 15位
北岡本店の代表銘柄である「八咫烏(やたがらす)」。これは神武天皇の神話に登場する、日(太陽)の神のシンボルとしてつかわされた3本足の大きな鳥のこと。北岡本店のある奈良県吉野市にゆかりのある神武天皇の伝説にちなんで銘柄に名づけたといわれている。北岡本店は1868年から酒造業をはじめ、清酒のほかにも果実をつかったリキュールなど、さまざまなお酒造りに取り組んでいる。自社のお酒をつうじてコミュニケーションが生まれ、良い人間関係ができるきっかけになることをめざしている。令和2年の全国新酒鑑評会で6年連続入賞をはたした「八咫烏 大吟醸 雫酒」は、山田錦を50%磨きあげ、袋づりをして滴ったお酒だけを集めてつくられた日本酒。ワイングラスで香りを楽しみながらいただくのがおすすめだ。
八咫烏のクチコミ・評価
八咫烏が購入できる通販
数量限定 八咫烏13 純米吟醸原酒(火入) /720ml / 北岡本店 / 奈良県産きぬひかり / 純米吟醸酒 / 常温 / 清酒 / やたがらす
720ml
純米
¥
1,815
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八咫烏の酒蔵情報
名称 | 北岡本店 |
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酒蔵 イラスト |
(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 八咫烏 行者正宗 Single Origine Sake 吉野 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 奈良県 |
地図 |
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