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Unfilterd SAKE

Unfilterd SAKE (アンフィルタード・サケ)

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奈良 / 梅乃宿酒造

3.28

レビュー数: 26

Unfilterd SAKEのクチコミ・評価

  • 飲めて2合

    飲めて2合

    4.0

    梅乃宿 Unfeigned SAKE Terroir 純米
    芳醇な熟成したバナナのような香り。チーズ。花冷えで飲む。まったり、ややまとわりつくような飲み応え。甘さがしっかりしてるかな、と思った矢先に酸味と辛さが来て甘さはどこかへ。余韻は辛さが続く。

    2023年1月15日

  • モコモコ

    モコモコ

    4.5

    岐阜の酒屋さんの限定生酒。
    1年間氷温貯蔵して5月に到着。
    とにかく美味しい(笑)
    甘すぎない。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 飛騨誉

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年5月28日

  • 麺魔

    麺魔

    4.0

    アンフィルタード・サケ備前雄町 純米大吟醸
    旨口芳醇、ドッシリした重みがあり少しクセのある味わい、鼻から抜ける独特な感じ。
    食中酒というよりは軽いおつまみだけで、じっくり味わいたいお酒だと思いました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年5月15日

  • somewordstoday

    somewordstoday

    4.0

    アンフィルタード・サケ 備前雄町 純米大吟醸
    無濾過袋しぼり生原酒
    奈良の酒屋さんで購入。メロン系の香りは控えめながら、濃醇甘旨でフレッシュな酸、チリチリとしたガス感、そしてピリピリな辛味、苦味も伴ってキレもよく…何とも欲張りで個性的なお酒でした(笑)いや〜美味しい!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年5月3日

  • おみち

    おみち

    5.0

    梅乃宿。アンフィルタード・サケ。無濾過って英語にするとオッシャレー。

    2019年5月2日

  • もびい

    もびい

    4.0

    純大 雄町 袋しぼり。軽い甘味の仄かなメロン系フルーツ風味のアタック。適度ボディから酸味に乗ってピリ辛が広がり渋味で締める。甘すぎず食事にも合う。キュウリと合わせたらメロン風味となった。2日経ったらアルコール風味が前に出てきた。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年4月9日

  • Kenji

    Kenji

    4.0

    梅乃宿 アンフィルタードサケ 純米大吟醸。
    なんですかね、この素敵なラベル。無濾過ならではの、ナチュラルなコメのテイストを堪能。バランスとれたお酒です。

    2019年3月12日

  • スズ生酛

    スズ生酛

    4.0

    純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 袋搾り

    このお酒で、無濾過生原酒にどハマりしました
    ( ´͈ ᵕ `͈ )
    ピチピチしてるかと思いきや、柔らかい口当たり。
    スッキリしながらも、永遠に拡がるかの様な
    米の甘み。溜息が出ちゃいますね♪~(´ε` )

    2019年2月17日

  • みかん

    みかん

    3.5

    アンフィルタードサケ 純米大吟醸 備前雄町
    裏ラベルに書いてある通りシャープな口当たり。
    雄町の旨みもあり(=´∀`)
    後半に飲んだので、お腹一杯ってこともあり、埋もれた感はあるけど、このお酒のことは知らなかったので知れて良かったです★

    2018年3月28日

  • SYDmattsu

    SYDmattsu

    3.0

    Unfiltered SAKE 備前雄町。純米大吟醸、精米歩合50%、無濾過生原酒。
    パーカーリストの一つ、90pts。
    うっすら濁っており、控えめなフルーツ香、旨み充満。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2018年3月25日

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酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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Unfilterd SAKEの酒蔵情報

名称 梅乃宿酒造
酒蔵
イラスト
Unfilterd SAKEの酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 梅乃宿 うめろく 山風香 山香 山風香 風香 Unfilterd SAKE UK-TONE(透音) 奈良流五段 ジビエ Undersong SAKE Unfeigned SAKE
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所在地 奈良県葛城市東室27
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