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春鹿

春鹿 (はるしか)

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奈良 / 今西清兵衛商店

3.86

レビュー数: 292

奈良を代表する蔵元で、かつて奈良で最高の酒と謳われた「南部諸白」の味を目指している。おもに辛口を中心に、軽快でまろやかな酒造りを行ない、銘柄名は春日大社の「春」と神の遣いである「鹿」から名付けられている。世界10数か国で愛飲されている「春鹿 純米 超辛口」は、穏やかな香りと、凛とした切れ味、旨みがあり魚介類によく合い、なかでも烏賊の刺身にぴったり。「春鹿 発泡純米酒ときめき」はアルコール分が6%、シャンパンのようで、日本酒初心者の女性におすすめの一本。

春鹿のクチコミ・評価

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    本郷河内屋🍶

    2022年12月5日

  • きゆつか

    きゆつか

    4.0

    香りは、穀物系で穏やか

    常温で呑む味わいは、体調によっては少し重みを感じる四段仕込みならではのしっかりとした甘味とそれとなくその甘味を和らげる乳酸系の酸味を少し感じた後、穏やかな少しの苦味がなんとなく渋味に変わり旨味を残し消えていく。 

    食後にゆっくりまったりと呑む感じかしら…?
    デザート酒としては飲めないと思いますよ〜😅

    令和4年1月の終わり、川口市小谷場にある小宮酒店にて購入

    特定名称 純米

    原料米 ひのひかり

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年11月13日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    本郷河内屋🍶

    2022年10月28日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    本郷河内屋🍶

    2022年10月28日

  • robertpark41

    robertpark41

    4.0

    今西清兵衛商店 春鹿 KIOKE-SAKE 生もと仕込純米生原酒

    2022年10月23日

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    3.5

    春鹿 生もと仕込純米 超辛口 生原酒 青乃鬼斬

    一瞬カカオ系の香りを感じたけれどバナナの様な甘さも感じる香り。
    口にするとキリッと締まった口当たりから甘美味さを一瞬感じつつ、スパッとキレる辛口感。
    名前の通り良い切れ味。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    2022年10月22日

  • きんむぎ

    きんむぎ

    春鹿 鬼切 純米原酒 超辛口

    健康診断の為、前夜は晩酌せず
    初めての胃カメラを完了し、ふらりと入った居酒屋にて

    アテはいかわさとモツ煮込み

    超辛口ですがそこまで感じない
    注いでいただいた際に残量が一升瓶の半分くらいしか
    なかったのでおそらく開封してから時間が
    経っているのかもしれません
    原酒らしさも味わえませんでした。

    おそらく状態が悪くて突飛つないポテンシャルなので
    状態がよければ味わい深いはず!
    機会があればよい状態で飲みたいです

    2022年10月1日

  • THEKIROU

    THEKIROU

    2.5

    HPより
    「春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし720ml(毎年9月上旬頃~発売)
    酒蔵販売価格1,540円(税込)

    秋季限定品(9月上旬~) 要冷蔵
    ひと夏を越えてほどよく熟成した「秋上がり」の酒。
    口に含むと柔らかな吟醸香と共に、上品な旨味が染み渡ります。
    秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たりをお楽しみください。」

    私には吟醸香あまりわからない
    確かにまろやかな口当たりなんだけど

    期待していたのだが
    含み香が苦手なので2.5

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月29日

  • カノン

    カノン

    4.0

    純米吟醸 零下二百十日熟成
    口いっぱいの旨味と甘み、それを包み込むスッキリ辛口。
    なかなかに美味しい旨口辛口。
    春鹿って春麗に似てるよね。

    2022年9月22日

  • 左近将監

    左近将監

    3.5

    春鹿純米吟醸生原酒 酒蔵まつり限定酒
    20220917

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2022年9月19日

春鹿が購入できる通販

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 五百万石 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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春鹿の酒蔵情報

名称 今西清兵衛商店
酒蔵
イラスト
春鹿の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 春鹿 而妙酒 紫蘇酒 倭姫 白滴 鹿鳴
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 奈良県奈良市福智院町24−1
地図