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  4. 儀助 (ぎすけ)

儀助のクチコミ・評価

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    4.5

    ぎすけ 山田錦
    あまあまからつん。
    ちょい酸にクセあり。
    奈良県ってだけで選んだが、レビュー件数まだ少ないからネクストブレイク的な予感?

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年8月27日

  • tsumotsumo

    tsumotsumo

    4.5

    奈良に住んでたときは知らなかったけど新ブランド?
    愛山のイメージ?の甘い感じ。
    でも米の影響よりも蔵の特徴??
    こってり甘い感じではなく、瑞々しく軽い甘さ。
    重くないのでスイスイ飲める。
    変に強すぎる香りはなく、確かに食中酒として美味しいかも。
    辛みもあるけど、強すぎず、甘さを切るところも食中酒的?
    突出した何かはなくても充分美味しくて、裏面のストーリーから応援したくなる。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月8日

  • 最後のロッポンギね

    最後のロッポンギね

    4.0

    日本酒が大好きです♡

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年2月25日

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    儀助 純米吟醸愛山 無濾過生原酒

    ずーっと前にすーさんに教えてもらった儀助。
    あべたやさんからとりあえず買ってみた1本もなかなか美味かったんですが、今日橋和屋さんで愛山発見!
    愛山ずっと試してみたかったんです。幻舞金紋錦と5秒くらい迷ってこちらを購入。

    昼からお寿司と一緒にいただきまーす。

    ・とろりとしてる
    ・華やか系
    ・濃厚な甘旨

    あーウマいっすこれ。
    もっとピチピチで爽やかなのをイメージしてたら、トロリと濃い目の甘旨。でもそんなに甘すぎない。甘旨だけど食中向きな不思議なお酒です。

    #阪神10レース万馬券当たった…

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年2月11日

  • 小野雄町

    小野雄町

    4.0

    続いてはまたも初物 奈良は儀助 純米吟醸 愛山 無濾過生原

    華やかでフレッシュな吟醸香
    瑞々しい口当たりで透明感高し

    柔らかな旨味とキュッとした酸が広がる
    メリハリのある甘酸できれいに切れる

    後味はスッキリドライ

    2022年10月16日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    儀助 純米吟醸 無濾過生原酒
    20220917

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年9月24日

  • mattari のむ夫

    mattari のむ夫

    4.5

    儀助 雄町/純米吟醸/無濾過/生原酒

    ぎすけ Gsuke
    コクがあり甘酸味も。好み
    でも、温度帯があがるにつれ深みがなくなりノペーッとした甘味が残る。
    冷やし直すとコク甘ウマー(*´∀`)♪
    たまたまあったベビースター丸と一緒に呑むとメロン?へっ🍈?なんで?
    なんか確変してる🤣
    奈良酒スゴイ❗️Gsukeスゴイ❗️
    G戦士の帰還を祈って(^ω^)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年7月19日

  • Hidesan

    Hidesan

    4.0

    美味いです

    2021年9月6日

  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    4.0

    いつかの愛山会での一本。

    愛山酒の中ではスッキリ系。
    飲み飽きしないタイプ。

    2021年8月1日

  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    4.0

    「名は体を表さず」
    奈良・儀助・純米吟醸・山田錦・精米歩合55%・無濾過・生原酒・16度・協会1081酵母
    ▼豊祝の儀助は2016年からの新しいブランド。代替わりした蔵元がより付加価値の高いお酒を造るための設備投資をして小ロット仕込みの環境を整えたのだという ▼小ロットだからかあまり出回っていないみたい
    ---
    ▽優しく香るフルーティ。口に含むとまず甘いが、薄絹のように軽やかで控えめな甘さ
    ▽印象的なクリーミーテイスト。単純な苦味や渋みではなく(あるにはあるが) その要素が細めの甘さと立体的に交差してクリーミーな柔らかさ、充実感が生まれている。その上で氷温熟成が効いているのかアルコール感の無さは特筆もの
    ▽女性陣に大人気で速攻空いてしまった。甘くはあるけどくどくは無く綺麗なのでおっさんもいける。オールマイティでフルーティかつクリーミーなラブリーテイスト、しかしその名は儀助

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年7月16日

儀助が購入できる通販

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儀助 (ぎすけ) 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 【奈良豊澤酒造】【奈良県】

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儀助 ぎすけ 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 奈良豊澤酒造 奈良県 日本酒

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豊澤酒造 儀助 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 2024年3月醸造720ml クール便を選択してください)

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儀助 ぎすけ 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 奈良豊澤酒造 奈良県 日本酒

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儀助の酒蔵情報

名称 奈良豊澤酒造
酒蔵
イラスト
儀助の酒蔵イメージ

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 夢錦 朱雀門 無上盃 豊祝 貴仙寿 豊澤 儀助 奈良物語 志一新 真田丸
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 奈良県奈良市今市町3−430
地図