五橋（ごきょう）

3.82

レビュー数：431

五橋とは日本三名橋のひとつ、岩国の錦川に架かる錦帯橋のこと。錦川の伏流軟水と、契約栽培の山田錦で仕込んでいる。「五橋　錦帯　大吟醸」は白桃やマスクメロンなどの華やかな香りが立ち、骨格がしっかりしたメリハリのある酒。よく冷やして、イタリアンと合わせたい。また限定品の「五橋　Z（ファイブ）」シリーズは、木桶を復活させて仕込んだ酒。ステンレスタンクに比べて、酵母の活動が活発になり、独特の味わいを生む。ほかに「発泡純米酒　ねね」など、多彩だ。

通販価格帯： 1,375円～ 13,200円

五橋のクチコミ・評価

pompom
5.0

RIDE 桃色にごり純米大吟醸

文句なし、星五つです。
写真のセンスがなく、すみません。実際はストロベリーシェイクのような見た目で、心踊る日本酒でした。

ピチピチ、そして苺のような酸を感じる。甘さは控え目なので、食事にも全然いけました。これは色々な人におすすめしたい (笑)

素晴らしい日本酒に出会えて感謝感謝。毎年買いたいと思わせるそんな酒でした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月18日
U-king
3.5

五橋純米吟醸 GO TO DRINK GOKYO

瑞々しい香り。サラッとした酒質。爽やかな甘味の後にスッと出てくる辛味でキレる。一升瓶で￥2200と抜群のコスパ、どこか高貴な感じが漂う味わい。ちょっと奇抜なラベルが面白い(笑)

職場の近くにある酒屋さんで見つけました。コロナの影響で需要が少なくなった蔵元さんが純米大吟醸をブレンドして出された、いわゆる『コロナ対策酒』らしいです。どの業界もコロナによる悪影響・悪循環が続いてますが、自分のような日本酒が好きなヤツは『買って呑む』ことでしか酒蔵さんを応援することができません。どうしても自分の好きな特定銘柄を買ってしまう傾向にありますが、今回の五橋さんを購入したようにいろいろな銘柄を試せる良い機会だと思って、日本酒を楽しんでいこうと思います。今さらですがw

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年4月11日
和菓子屋さん
4.0

☆☆-

五橋　無垢之酒　純米吟醸　生原酒
　山口県　酒井酒造　

一口目
　生酒ならではの　ぴりっとした感じあり
　香りが甘みと共に　ふわっと上がってくる
　味はすっきり　キレイな酒

情報
　無垢之酒　とは
　　＊1）酒造りに適した最も寒い時期
　　＊2）生原酒（水を加えない）
　　＊3）無濾過・素濾過
　　＊4）圧力を加えず流れ出る部分だけ
https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=459

この時期だけ　こだわりの　味　という事か。

すっきりとした感じありの中に
キラリとひかる味、刺激が

　白地　すっきり
　文字　キラキラ　色が変わる
ラベルの作りと　お酒の感じが
通じているあたり
ファイブシリーズを持っている五橋らしさ
と思いました。

アルコール度数　17%
スッキリ、スイスイ飲める　危険なお酒です　笑

四合瓶　1760円　税込

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年4月3日
和菓子屋さん
4.5

☆☆☆

五橋 RIDE 桃色にごり
　活性純米大吟醸生酒
　山口県　酒井酒造

一口目の前に
　お酒の色が桃色！
　オリが真っ白！
　うごめく感じからも
　美味しそうな雰囲気が出ています。

一口目
　旨ーーい！
　ピンク　桃色の味　笑
　甘すぎず　強すぎず
　いいバランス！　
　そして色　泡感　で気持ちが上がりました。

　おかしな言い方ですが
　イチゴミルクを思わせる風貌。
　でも　そこはしっかり　美味しい酒

情報
日本晴を50％まで磨き、
赤色酵母を使用し桃色の
にごりに仕上げた
仲間杜氏の遊び心満載の限定酒。

昨年は遊び心が強すぎて
ガスが大分強かったようですが

今年は　とてもいいバランス
もしくは　とてもいい状態で開栓できました。

アルコール度数11%
グイグイいける
弱めとはいえ
少し危険なお酒です　笑

四合瓶　1650円

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類生酒原酒発泡

2021年3月30日
556
3.5

五橋RIDE桃色にごり。赤色酵母を使われてるとのことで、超ピンキーな発砲日本酒。発酵泡がとっても元気！お味もとても良いですね～。日本酒の泡系はあんまり買おうと思わないけれど、これは抜群にえぇです。今日は桜満開で、今日呑まずしていつ呑む！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月27日
eme"
4.0

白桃の香。

特定名称純米

原料米山口県産、米こうじ

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年3月23日
さいとと
4.0

またまたフルーティーお酒を求めて

生酒の五橋を試してみました。

パイナップルの香りが上品な程度で

アルコール臭はなく、米のうまみが

残ります。後味に甘味が少し長く

感じられますね。

食中酒として適していると思います。

日本晴と山田錦のブレンドだそうです。

生酒だから早く飲まないと！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月6日
がいしょう
4.0

【五橋 RIDE 純米大吟醸桃色にごり】お花見の時期向けに買いましたが、我慢できずに開けてしまいました(笑) アルコール度数が11％と低いので、私にとっては少しもの足らないかも。。。ジュースのようにゴクゴクいかないよう、気持ちでセーブセーブ‼️❓️

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2021年2月28日
エンド〜
4.0

純米生原酒おりがらみ
〜紅灯緑酒の巷で〜
緑色が綺麗で買いました（笑）
香り良く甘いかと思いきや、まぁ〜るい旨みで意外とスッキリ〜
買って大正解でした！
⭐️4.4です。

最近、顔文字使うとレビューが途中で終わる現象って…ワタクシだけでしょうか！？

2021年2月24日
ドフラミンゴ

五橋純米酒
日本三名橋・錦帯橋にその名を因む蔵元の、地元山口県産米のみを使用して醸した純米酒。軟水仕込み特有のソフトな酒質で、上品で控えめな香りと上質な旨味が広がり、柔らかで軽快な口当たりをきれいな酸が引き締める、バランスよくクリアな味わい。
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:2.0
アミノ酸度:1.6

2021年2月19日
ドフラミンゴ

五橋発泡純米酒ねね
山口の銘醸『五橋』が造る和製シャンパン･･･「ねね」
全量山口県産米使用し、瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた発砲純米酒。ドライフルーツやマスカットのような風味。酸が高くスッキリとした甘さ。優しい発泡感が包み込む、軽やかで涼味あふれる味わい。
アルコール度数:5度
酸度:4.5
アミノ酸度:0.7

2021年2月19日
kazu
3.5

貰い物、純米酒って感じで普段飲みにちょうど良い。
冷、常温、熱燗、どれでも良いです。

2021年2月19日
mani
4.0

精米90%

特定名称純米

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月16日
らんとまる

五橋　純米大吟醸桃色にごり ride? 生(720ml)
2021年2月製
¥1,650(税込)

■ アルコール度 ; 11度
■ 原料米 ; 不明
■ 精米歩合 ; 50%
■ 日本酒度 ; -58
■ 酸度 ; 5.5
■ アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒発泡

2021年2月13日
Asuki
4.0

五橋騎乗「RIDE？」Light
甘酸っぱい純米酒
精米歩合70% アルコール度数6度

本日ディナーがパスタだったので、
ワイン代わりに購入。
日本酒感は殆どなし。
白ぶどうチューハイです。
ですので、チューハイ評価で★4
コンセプト通りなので問題はないが、
日本酒気分の時に呑むものではないなぁ。
次回は通常の純米酒を買おう（笑）

特定名称純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2021年2月13日
ドフラミンゴ

五橋純米酒
上品で控えめな吟醸様香。柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締める。
酒母・麹原料米:山田錦
掛米・原料米:日本晴
精米歩合:60%
仕込み水山口県「錦川」伏流軟水
アルコール分:１５～１６％
日本酒度 :＋１～＋２
酸度:1.5～1.6
アミノ酸度:1.5～1.6

2021年2月13日
Y-Kaz
3.0

純米　ほどよく辛口で、キレもあり　米の甘みも感じられ美味しいお酒です。

2021年2月7日
Suika
4.0

立春朝搾り　純米吟醸
生酒の芳醇な味わいとキリッとした後味
めでたい今日搾りたての有り難いお酒です

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2021年2月3日
G漢
4.0

一年熟成

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年1月27日
ナオキッス
3.0

舌にかすかにピリつき。僕的には梨とか、そういう爽やかで飲みやすい、けどもピリつきあり。ただ単に飲みやすいのではなく、ちょっと変化する感じ。上品ですね^_^

2日目追記
初日に感じたピリつきが、熟したまろやかさで包み込まれて、コクが深まった気分。美味しい日本酒、と反射的に思ったので評価アップ！おいしい^_^

特定名称純米

原料米山口県産米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年1月25日

五橋が購入できる通販

検索

容量　：全て | 300ml | 720ml | 1800ml |

酒造り：全て | 純米酒 | 醸造酒 |

価格	商品タイトル	店舗
1,375円	五橋五(five) 純米辛口　レッド　720ml［山口県］（楽天市場）	店舗へ行く
1,375円	五橋　五（five）レッド　辛口純米　720ml【取扱店が1県に1店舗のみ、という“超”限定品】（楽天市場）	店舗へ行く
1,430円	五橋　五(five)　純米　白糀　（イエロー）　720ml［山口県］（楽天市場）	店舗へ行く
1,540円	五橋純米生酒720ml【山口県　酒井酒造】【クール便発送　+220円】（楽天市場）	店舗へ行く
1,540円	五橋　純米生酒 720ml[山口県]（クール便扱い）（楽天市場）	店舗へ行く
1,551円	酒井酒造　五橋　やや辛口パック　1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
1,595円	【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】純米吟醸　西都の雫720ml(10000672) （楽天市場）	店舗へ行く
1,595円	五橋　5（five）緑ラベル　木桶仕込み生もと純米生原酒おりがらみ　720ml【取扱店が1県に1店舗のみ、という“超”限定品】（楽天市場）	店舗へ行く
1,650円	五橋　ライドRIDE　桃色にごり　純米大吟醸生酒　720ml【山口県岩国市　酒井酒造】（楽天市場）	店舗へ行く
1,705円	五橋純米しぼりたて720ml【山口県　酒井酒造】【クール便発送】【数量限定】【冬酒】（楽天市場）	店舗へ行く
1,815円	五橋西都の雫　純米吟醸生原酒　しぼりたて720ml （楽天市場）	店舗へ行く
2,728円	五橋純米酒 1800ml 酒井酒造山口岩国市日本酒（楽天市場）	店舗へ行く
2,860円	【日本名門酒会さんのお酒の中で人気爆発中！の銘柄】五橋　純米酒　1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
2,860円	（山口）五橋　純米酒　1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
3,080円	五橋純米生酒1800ml【山口県　酒井酒造】【クール便発送　+220円】（楽天市場）	店舗へ行く
3,190円	【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】純米吟醸　西都の雫1800ml(10000671) （楽天市場）	店舗へ行く
3,190円	五橋　5（five）緑ラベル　木桶仕込み生もと純米生原酒おりがらみ　1800ml【取扱店が1県に1店舗のみ、という“超”限定品】（楽天市場）	店舗へ行く
3,300円	五橋　ライドRIDE　桃色にごり　純米大吟醸生酒　1800ml【山口県岩国市　酒井酒造】（楽天市場）	店舗へ行く
3,410円	五橋純米しぼりたて1800ml【山口県　酒井酒造】【クール便発送】【数量限定】【冬酒】（楽天市場）	店舗へ行く
3,410円	五橋純米吟醸西都の雫生原酒 1800ml 日本酒酒井酒造山口県（楽天市場）	店舗へ行く
3,465円	【R2BY新酒】五橋　無垢之酒　純米吟醸生原酒　1800ml　【要冷蔵商品】【山口】【日本酒】【限定品】【フルーティ】【3月新商品】（楽天市場）	店舗へ行く
3,630円	五橋西都の雫　純米吟醸生原酒　しぼりたて1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
3,630円	五橋(山口県岩国)、西都のしずく大吟醸 720ml （楽天市場）	店舗へ行く
3,718円	酒井酒造　五橋　純米大吟醸　720ml　御中元　暑中見舞い（楽天市場）	店舗へ行く
4,070円	五橋「五」 five ピンク純米大吟醸生原酒 1800ml 日本酒 1800ml 純米大吟醸酒生酒原酒純米大吟醸酒お酒春限定お花見一升瓶ファイブ酒井酒造山口県お土産手土産軟水やわらかいフレッシュ ※要冷蔵クール便対応（楽天市場）	店舗へ行く
4,070円	五橋　五（five）ピンクラベル　純米大吟醸無ろ過生原酒　1800ml【山口県岩国市　酒井酒造の限定日本酒】（楽天市場）	店舗へ行く
4,180円	【送料無料】【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】【クール便】本醸造生酒300mlX6本（楽天市場）	店舗へ行く
5,500円	【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】【限定品】純米大吟醸　木桶け生酛（きもと）造り720ml （楽天市場）	店舗へ行く
6,600円	【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】純米大吟醸酒　錦帯五橋720ml （楽天市場）	店舗へ行く
13,200円	【山口県】【岩国市中津町】【五橋・酒井酒造】純米大吟醸酒　錦帯五橋1800ml （楽天市場）	店舗へ行く

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銘柄
大吟醸酒錦帯五橋原料米：山田錦、精米歩合：35%、日本酒度：3、アルコール度：16〜17% 価格帯：6,600円〜13,200円
大吟醸斗瓶取り原料米：山田錦、精米歩合：35%、アルコール度：17%
大吟醸酒西都の雫原料米：西都の雫、精米歩合：40%、日本酒度：3、アルコール度：16〜17% 価格帯：1,705円〜7,260円
純米大吟醸原料米：山田錦、精米歩合：40%、日本酒度：4、酸度：1.4、アルコール度：15〜16% 価格帯：1,650円〜13,200円
純米大吟醸白糀46 原料米：山田錦、精米歩合：46%、日本酒度：-32、酸度：4.5、アルコール度：14%
吟醸原酒原料米：山田錦、精米歩合：50%、日本酒度：3、酸度：1.5、アルコール度：18〜19%
純米吟醸西都の雫原料米：西都の雫、精米歩合：55%、日本酒度：2、アルコール度：15〜16% 価格帯：1,595円〜3,630円
純米吟醸原料米：山田錦、精米歩合：55%、日本酒度：2、酸度：1.5、アルコール度：15% 価格帯：1,618円〜3,630円
純米吟醸錦上花原料米：山田錦、精米歩合：55%、日本酒度：2、酸度：1.5、アルコール度：15〜16%
純米吟醸生原酒無垢の酒原料米：山田錦、精米歩合：55%、日本酒度：2、酸度：1.7、アルコール度：17% 価格帯：1,760円〜3,465円
純米酒原料米：山田錦、精米歩合：60%、日本酒度：1、酸度：1.6、アルコール度：15〜16% 価格帯：1,320円〜3,300円
純米原酒原料米：山田錦、精米歩合：60%、日本酒度：4.5、酸度：1.8、アルコール度：17% 価格帯：1,540円〜4,070円
純米酒 MOTOZAKE 原料米：日本晴、精米歩合：60%、日本酒度：2、酸度：1.5、アルコール度：15.5%
純米生酒原料米：日本晴、精米歩合：60%、日本酒度：2、酸度：1.6、アルコール度：15〜16% 価格帯：1,540円〜7,700円
純米生原酒山廃もと白麹造り原料米：山田錦、精米歩合：60%、日本酒度：-8、酸度：2.5、アルコール度：15%
本醸造原料米：日本晴、精米歩合：65%、日本酒度：4、酸度：1.6、アルコール度：15%
特撰原料米：日本晴、精米歩合：65%、日本酒度：2、アルコール度：15〜16%
本醸造生酒原料米：日本晴、精米歩合：65%、日本酒度：2、酸度：1.5、アルコール度：15〜16% 価格帯：4,180円〜7,700円
発泡純米酒ねね精米歩合：70%、日本酒度：-85、酸度：3.5、アルコール度：5〜6%
純米酒木桶造り原料米：山田錦、精米歩合：70%、日本酒度：2、酸度：2.1、アルコール度：15〜16% 価格帯：1,595円〜3,465円
上撰辛口原料米：日本晴、精米歩合：70%、日本酒度：7、酸度：1.5、アルコール度：15〜16% 価格帯：1,957円〜2,055円
上撰原料米：日本晴、精米歩合：70%、日本酒度：2、酸度：1.3、アルコール度：15〜16%
純米生原酒 90 山廃原料米：イセヒカリ、精米歩合：90%、日本酒度：-7、酸度：2.3、アルコール度：18% 価格帯：1,375円

五橋の酒蔵情報

名称	酒井酒造
特徴	銘柄は５連になっている地元・岩国の名橋「錦帯橋」にちなむ。1947（昭和22）年「全国新酒鑑評会」で第１位に輝き、同じ年の秋に開催された「全国清酒品評会」でも第２位に入賞。戦後すぐの酒造りで苦難も多い時期であったが、その技術力の高さを証明し以後全国に知られる銘酒となった。味わいは中国地方の特徴ともいえる、醇味のきいた深くコクのあるタイプ。スタンダードな本醸造、普通酒にいたっても米に由来する旨味を感じさせるところに、技術力だけでなく酒蔵の良心が感じとれる。　平成８年より県内柳井市伊陸（いかち）地区で「トラタン村」という有志のグループと「山田錦」の契約栽培を開始。自家精米所も移設するなど、いまでは原料米の主力となっている。また木桶による酒造りにも取り組んでおり、その製品を「五（ファイブ）」というブランドで特約店向けの限定商品として出荷。現代的な嗜好をとり入れた酒質と斬新なラベルで、木桶という古いイメージを打破しながら、この蔵にとっても新境地を拓いている。（松崎晴雄）
酒蔵イラスト	（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）
銘柄	五橋五（five）友の舞やまぐち伝説花ならつぼみねねトラタン無垢之酒錦上花 THIS IS
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	山口県岩国市中津町１丁目１−３１
地図