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女神の詩のクチコミ・評価

  • CAP

    CAP

    3.5

    純米大吟醸 女神の冬の詩
    精米歩合 45%
    原料米 山田錦(山口県萩市産)
    アルコール分 15度

    甘旨だけれど途中からしっかりした苦味がきてそのまま苦味で終わる。
    開栓1週間後くらいからは甘旨が熟成されて苦味に優ってより自分好みの味に😋

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年4月27日

  • たかぎ(株)

    たかぎ(株)

    4.9


    今年からアルコール14%、相対的な甘みのボリュームは下がりますが、飲む人の表情を見ると、初めての酒に相応しいんだなぁと感じます。ジューシー!

    そして、開封後2日目から急に甘々旨に化けます。※飲み過ぎ危険な季節の東洋美人

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2026年2月26日

  • Yinmo

    Yinmo

    5.0

    秋の詩

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年2月10日

  • noda

    noda

    3.5

    女神の初夢

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    2026年1月23日

  • たかぎ(株)

    たかぎ(株)

    4.5

    セブンイレブン限定の東洋美人
    コンビニでこのレベルのお酒は異常、、
    イチゴのような香味に、ふわりと儚く消える果実香

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2025年12月22日

  • JZZ20

    JZZ20

    4.9

    女神の冬の詩 純米大吟醸
    青りんごのような淡い香り、喉越し柔らかく綺麗な日本酒って感じです。
    チビチビ日本酒だけを楽しむには最高です♪

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    2025年12月14日

  • 棚田米

    棚田米

    4.6

    東洋美人の冬の生酒を店頭で見つけました。
    「女神の冬の詩 純米大吟醸 生酒」

    開栓するとふわり甘やかな香り。

    口に含んでニヤリ。

    生酒らしいイキイキとしたフレッシュ感。
    舌に落ちる明確な甘み。そして軽い。

    口馴染み良く、まろやかな米感に溢れます。

    旨いねぇ〜。

    スイスイ飲めてしまいます。

    地元産の山田錦を45%まで削って、生酒で、味もすこぶる良く、値段は四号瓶¥1800そこそこだったかと。
    コスパ良すぎるのでは?

    使用米:萩市産山田錦
    精米歩合:45%

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年12月6日

  • のみのみの

    のみのみの

    4.1

    秋終わりスレスレで。コスパ良し。最初は水?という感じから甘さと程よい酸がやってくる。山口はウマイ酒が多すぎる。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年11月21日

  • Yinmo

    Yinmo

    5.0

    夏の詩

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2025年10月18日

  • たかぎ(株)

    たかぎ(株)

    4.5

    出張疲れを癒す、女神の秋の詩。
    個人的に秋の詩史上最高に美味しいです。
    ピュアな甘さ、例えるなら、透明なわらび餅に餡子があるような、水饅頭のような、
    呑み口と後口はさっぱりしてるのに、真ん中に甘みがある。
    残暑の日本にはピタリとハマる日本酒

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年8月29日

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女神の詩の酒蔵情報

名称 澄川酒造場
特徴 山口県萩市にある創業1921(大正10)年の澄川酒造場。代表銘柄「東洋美人」には、初代が亡き妻にあてた想いが込められていると蔵に伝わる。社長兼杜氏の4代目・澄川宜史氏は、東京農業大学で醸造を学び、3年生のとき「十四代」を醸す髙木酒造に実習に入り、魂込めた酒造りを目の当たりにして、実家である酒蔵に戻ること、そしておいしい酒を造ることを決心した。 めざすのは「お米の丸み」「甘み」「旨み」をもった日本酒造り。「稲をくぐり抜けた水でありたい」という。蔵に戻った当初は厳しい状況で、酒を担いで夜行バスに乗って東京の酒屋に営業回りするなど、地道な営業の甲斐あって全国で人気の銘柄へと成長。そんなさなか、「平成25年7月28日の島根県と山口県の大雨」において、目の前を流れる川が氾濫して蔵が濁流に飲まれた。醸造機器の水没や大量の出荷在庫を失うなど甚大な被害を受けた。 澄川社長は廃業も考えたが、全国から他の蔵関係者、酒販店等が集まりボランティアで復旧作業にあたってくれる姿を見て、再起を決意した。感謝と酒造りができる喜びとを胸に「原点」と名付けた酒をリリース。翌年には「ippo(原点からの一歩)」と名を改め、いまでも当時の想いを忘れずに酒造りを続けている。 水害から3年経った2016(平成28)年12月、ロシアのプーチン大統領が来日した際、安倍首相の地元である山口県長門市で行なわれた会談の席で供されたのは「東洋美人」純米大吟醸だった。(関 友美)
銘柄 東洋美人 環起 女神の詩
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 山口県萩市中小川611
地図