桝々福々 （ますますふくふく）

桝々福々 大吟醸

手荷物がたくさんになってしまった東京駅で、いつものようにはせがわ酒店さんで購入しました
見慣れない銘柄だなと思いましたが、早瀬浦のところのお酒なんですね
行きと同じく帰りも居酒屋新幹線をしています

淡くフルーティーな香りが立ちます
口の中で甘さが駆け抜けていくのが分かります
桃系統のまろやかな味わいで心地よいです
食べていた焼き鳥弁当の付け合せにあったさつまいもと意外なマッチングを見せ、旨味を乗せて抜けていきました
なかなかよく出来ています、良いですね〜

「甘々旨々」
福井・三宅彦右衛門酒造・若州の酒 桝々福々(ますますふくふく)・純米吟醸・山田錦・精米歩合50%・搾りたて生原酒・17度
▼早瀬浦の別ブランド桝々福々(ますますふくふく)。若州の酒とは何？と思ったら若州とは若狭の異称らしい。どうもお正月向けの縁起もの企画っぽいのかな ▼搾りたて生酒だけど氷温管理にて半年余り待機、ほどよく熟成できているかも？と期待
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▽栓を開けるとバニラ高らかに。これは上品なやつか？いや口に含むと甘旨っ！でもって濃ゆっ！甘味も旨味も分厚い。「あー美味いっ！」と女性陣(笑)
▽山田錦の精米歩合50%なのにこの厚みと味数と生命感よ。その厚みは結構深くて中盤から舌の奥でこってりと立ち上がり、腰を太く、幅を広く、味わいは複雑と化す
▽17度あるから喉を通した後の酒飲んだ感よ。まとめてみると、前半はジューシー&フルーティの甘い世界、後半は旨みと深みで充実の厚い世界、更におまけで酒飲んだ感。こう書くとこれが嫌なやつおらんやろ(笑)
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3日目　前半と後半が一体化して、円やかに穏やかに高級感アップ。4日目の谷風と飲み比べてみたら、なんとこちらに軍配！

若洲の酒桝々福々(ますますふくふく)
純米吟醸生原酒 三宅彦右衛門酒造

早瀬裏の限定流通ブランド
この生原酒は極端に流通が少ないとのことで
是非ともだそーです。

日本酒度+7なのでそこまで甘ったるくなく
爽やかフルーティーで軽いです。

ラベルが縁起が良いじゃないですか！！
滅多に飲めないのでこれも縁かと………………
福来たれ

早瀬浦　同蔵の別ブランド
若洲の酒　枡々福々　純米吟醸酒　搾りたて生原酒
お米は山田錦を使っています。

ラベルからして、旨味系のお酒かと思いきや、
ややフルーティー、柑橘系の酸味もあって、
心地良いお酒でした。
こういうテイストだとこのお酒も、
白身魚との相性が良さそうですね😙

まだまだ角打ちレビューは残っていますが、
今日はこの辺で終了します😌

桝々福々 大吟醸

福井県は美浜町のお酒
美浜町といったら水晶浜
海水浴シーズンには行けてませんが、海辺を車で走りながら眺めた景色の美しかったこと
'ﾟ*::(*´ﾟ□ﾟ)=C＜ｽﾃｷ::*'゜

そして、少し進むと現れる原発
すごい共存です( ˊᵕˋ ;)

香りは控えめ
軽快な飲み口にほんのり米甘味
飲み終わり穏やか
少しメリハリをつけたかったのでお燗にしたところ、スッキリ感とキレが増して飲みやすくなりました（・ω＜ｄ）おーけーだすー

お燗でさばの塩焼の美味しい食中酒
ご馳走様でした！

初めましての桝々福々。ますます幸せになる糖の幸せな甘さ。