奏雨 SOW （そう）

奏雨 SOW 純米大吟醸 1.8L (大野市)
フルーティーでやや甘味があり、爽やかで旨味のある日本酒です。
2024日8月14日、先月に引き続き大阪梅田堂島地下センター｢わたしのダイニング｣に行ってきました。今週は福井県地酒14種120分飲み放題+1品(イタリアオムレツ)で1980円で、福井県の地酒を10種類堪能しました。その3。

製造年月：2024年6月。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)。精米歩合：50%。アルコール分：13度。
『雨が奏でる音色のような、甘やかで爽やかな、清涼感あふれるお酒です。(店内メニューより』　

真名鶴 奏雨 SOW 純米大吟醸 1.8L (大野市)
フルーティーでやや甘味があり、爽やかで旨味のある日本酒です。
2024日7月23日、大阪梅田堂島地下センター｢わたしのダイニング｣にて、福井県地酒14種飲み放題(60分)+1品(イタリアオムレツ)+福井県産いちほまれ2合プレゼント企画で1980円也。
福井県の地酒を10種類堪能しました。その4。至福の時間でした。

製造年月：2024年3月。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)。精米歩合：50%。アルコール分：13度。
『すっきりとした上品な甘味と、柑橘系の爽やかな酸味が絶妙のバランスでからみ合った清涼感溢れる斬新な味わい。雨が奏でる音色のような、甘やかで爽やかなお酒です。(ラベルより)』

すっきりとした甘味と、強めの爽やかな酸味が絶妙のバランスで飲みやすくしている(^.^)清涼感溢れる斬新な味わい(^.^)

甘くて後味ま悪くない
もう少し旨味が欲しい

純米大吟醸 奏雨-SOW-
開栓後からツンとする香りが気になります。アルコール感というか。
ただ、飲んでみると甘酸っぱい、というか甘さと軽さがあるためスルスル飲んでしまう酒。
個人的に香りは残念ですが純米大吟醸らしく爽やかな印象。