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  4. 常山 (じょうざん)
常山

常山のクチコミ・評価

  • neo

    neo

    3.5

    福井のお酒も、素敵ですね(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    2018年9月14日

  • Takayuki Hakozaki

    超辛との記載ですが言うほどの辛さは呑んだ後はさほど感じませんが、時間差で辛さがきます。優しめの香りで五百万石が好みなんだなと改めて思います。
    裏のラベルには常温やぬる燗にも向く的な表示があるのでさまざまな飲み方ができるのでしょう。
    私は冷やが基本好きなので冷やしてそのまま呑みますけどね

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2018年6月13日

  • uchida_yosuke

    香の栞
    夏酒らしくスッキリしつつ奥深い味わいがひそむ。。
    いいぜ

    2018年5月24日

  • toryu

    常山 純米吟醸 かすみ

    想像してたのと違いますが、スッキリ飲めます。

    2018年4月26日

  • ♥︎ひやおろし特別純米娘♥︎

    ♥︎ひやおろし特別純米娘♥︎

    酒屋さんに行くと、つい、
    いろいろ買いたくなっちゃいます(๑˃̵ᴗ˂̵)

    2018年3月30日

  • かとちん

    常山 別撰 純米吟醸 無濾過生
    槽場初詰めを仕込んだタンク3本を絶妙にブレンドしたと言われる500本限定酒。限定って言う言葉に弱いんだよね…
    1月から氷温で保存して開栓!
    立ち香は花粉症で分かりませんでしたが味は…これ…旨い~!米鶴28BY以来のスッキリ系ヨーグリーナ(´▽`)ノ
    まったく飲み疲れる事なくガンガン行けます!
    たまにこういうのに当たるから日本酒止められないですね~

    2018年3月28日

  • Akihiro Nonaka

    とびっきり辛
    直汲 生
    ピリピリとする辛さ、酸味も強い

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2018年2月22日

  • リリー

    こちらもスッキリ。先の日本酒よりも旨み高し。今週の店主セレクトは辛口旨み系なのかな。

    2018年2月3日

  • toryu

    常山 純米吟醸 無濾過生

    久しぶりの常山!

    2018年1月27日

  • akiii

    開けたてはシュワッとラムネのような印象。期待してなかったが旨かった(´∀`)早めに飲んだ方が好みかも。

    2018年1月4日

  • neo

    neo

    3.5

    好みの食中酒でした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    2017年12月17日

  • uchida_yosuke

    そろそろ終わりにすべくライトな酒を。
    軽やか、キレよし、また出会えれば飲む。一期一会。そんなもんどよね。

    2017年11月18日

  • fucchan

    常山、とびきり辛口 日本酒度+20
    一口飲んだら微炭酸的な刺激が、そいて酸味を感じてスーッと消える。飲み易くて進んでしまいます。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    2017年5月5日

  • いらこ

    純米超辛(常山酒造)

    産地:福井県福井市
    アルコール:15〜16度
    日本酒度:+10
    酸度:不明
    使用米:山田錦
    精米歩合:60%
    酵母:不明
    製造:2017

    居酒屋で飲む。
    色は無色透明。
    粘度はさらりとした感じ。
    やや冷やした状態で楽しむ。
    香りはほとんどない。
    口当たりはすっきりと。
    大きな辛味の後ろにわずかな甘み。
    辛味を感じさせながらすっきりと立ち消える。
    くせなく料理に合う味。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2017年4月16日

  • SYDmattsu

    純米超辛。日本酒度+10。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2017年4月1日

  • nao

    グラスに注いで香りを確認したら、そのまま鼻の穴から飲んでみたくなる。まさに春。花見酒は決まりました。星?振り切ってますよ

    2017年3月6日

  • amataro

    品評会出品用の番外品。
    瓶囲大吟醸!
    大吟醸って、水っぽいイメージあったけど、これは濃い!
    香り高く甘い!濃厚な旨み。キレよし!
    重厚な高級ドイツ車のイメージ。
    はい、参りました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    2016年12月10日

  • Kenjiro Tsuchiya

    常山の辛口。ドライだが旨味、渋味十分の厳つい辛口。

    2015年11月16日

  • Manabu Tanaka

    クリアな感じの味が駆け抜けて、強めの日本酒感。
    夏らしいが、もう少し旨味が感じれるほうが個人的には好き。

    2015年7月28日

  • uchida_yosuke

    寿司を食べながら一杯。寿司が生臭くて不味すぎなので、止む無く禁じられた塩をアテにして一杯。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2014年8月20日

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常山の酒蔵情報

名称 常山酒造
銘柄 常山 越山若水 羽二重正宗
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 福井県福井市御幸1丁目19−10
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