1.   ≫  
  2.   ≫  
  3.   ≫  
  4. 九頭龍 (くずりゅう)
九頭龍

九頭龍 (くずりゅう)

酒蔵サイトへ

福井 / 黒龍酒造 / 九頭龍

3.58

レビュー数:47

「黒龍」の銘柄でも知られる蔵元の創業200周年記念の2004年に発売されたのが、「九頭龍 大吟醸」。燗用の大吟醸ということで、当時、世界中から注目された。完成までには糖度やアルコール度、アミノ酸度などを調整し、温めておいしく感じる味覚成分を追及したという。香りは大吟醸特有の上品な華やかさがあり、さらりとした辛口ながら、柔らかい旨みを感じる。おすすめの温度は人肌の約35度から上燗程度。ウニやイカなどの旨みが強い魚介類と合わせたい。

九頭龍のクチコミ・評価

  • ばく

    熱燗用に作られてるお酒ですが、今回は冷やで。

    あたりはフルーツ味が強く、酸味も一緒に来るのでパイナップルのようなテイストです。
    後から切れ味が緩やかにやってきます。

    米感が際立つ熱燗に比べて、すっきりとした味わいが楽しめました。
    冷やでも美味しいんだねー、と思わず感心です。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年1月9日

  • T.U

    T.U

    4.0

    色はオレンジ系。香りはフルーツ感があり爽やか、蒸した餅米、樹木、蘭のよう。味はさっぱりしているが、熟成感あり。数日経ち酸味の後に苦味が優勢。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2018年1月3日

  • 酒井

    九頭龍 純米

    スッキリだけどしっかり旨味もありました。
    やっぱり燗が美味しかったです。
    何にでも合いそうなのが好きです。

    特定名称 純米

    原料米 その他

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年12月27日

  • ミズノ

    思ったよりすっきり。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年12月24日

  • ハイチュウ

    逸品
    これは美味しい普通酒だなぁ。アル添感はあるけどフルーティで最高です。
    燗でもなんでもいけそう。
    垂れ口より飽きずに飲めそうです。

    特定名称 普通

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年11月10日

  • NASU

    NASU

    4.0

    精米歩合 : 65%

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    2017年11月7日

  • スズ生酛

    燗と言えば・・・九頭龍、九頭龍と言えば・・・燗
    と言っても良いですよね(´ε` )
    冷でもとっても美味しいですよ。でも・・
    この酒を堪能するなら燗だと思います
    (個人的な意見ですけど)(。-∀-)ニヤリ

    2017年11月5日

  • Akihiro Nonaka

    お燗

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年10月6日

  • うーたん

    純米。
    冷酒で飲むと、どっしりでは無いが程よく米感。純米だが余韻は短いので雑味が残らず飲みやすい。キレの良さは黒龍の特徴なのかな。熱燗にすると苦味が強まるが、ぬる燗で米の旨味が最大限に引き出せると思う。ぬる燗がベストな飲み方。
    昨年飲んだ「九頭龍大吟醸燗酒」と比べても米の旨味を感じられるのはこっち。やっぱ純米いいね。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年9月21日

  • neo

    neo

    3.0

    スッキリ夏仕様で、
    よろしいのではないでしょうか(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    2017年8月29日

  • R9-D2

    調度いいかなぁ。
     この濃さ。余韻は、スッとしている。

    2017年8月25日

  • エース

    呑みやすいかな

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2017年8月15日

  • Be3

    Be3

    3.0

    意外とあっさり、辛口かと思いきや飲んだあとの引きが早い。余韻が薄いというかあっさり。

    2017年8月7日

  • Anekopika

    逸品。冷酒で頂きました。精米歩合65%。かなりスッキリしたお酒です。

    特定名称 普通

    原料米 酒造好適米、酵母:蔵内保存

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    2017年8月5日

  • RYUさん

    九頭龍 純米夏しぼり。一口飲んで、あぁーガッカリ(´∀`)

    2017年7月20日

  • Kenjiro Tsuchiya

    九頭竜の純米夏しぼり。夏酒らしい爽やかさとジューシーな米感が、いとよろし。

    2017年7月1日

  • スズ生酛

    キレッキレの飲みやすさ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
    喉を通った後の残り香が、夏を感じさせてくれる。
    おつまみは、何でも合いそう〜(´▽`)

    2017年5月28日

  • kahvitauko

    九頭龍 逸品
    口に含んだ瞬間、若干のアルコール感はあります
    その後優しい米の旨味が来ます
    切れもいいです 辛口です
    香りは穏やかで、食中酒のお手本のようなお酒です

    飲み飽きしないですね くどくないです 甘すぎないです 今の流行の飲み口からは外れます そしてあまり自己主張はしてこないです
    しかしながらバランスの良さが特徴的で、まさにそこが最大の魅力です
    四合瓶で800円代の価格でコスパ抜群です かなり満足度は高いお酒でした

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2017年4月6日

  • いらこ

    純米(黒龍酒造)

    産地:福井県永平寺町
    アルコール:14.0〜14.5度
    日本酒度:+4
    酸度:1.3
    使用米:五百万石
    精米歩合:65%
    酵母:蔵内酵母
    製造:不明

    まずは常温で。
    軽い口当たりながら、最後にしっかりお米のやさしい旨味と甘みがぶあっと広がる。
    うまい。
    次は熱燗で。
    甘みは抑えめ、若干苦みが強くなった印象。

    ひやの方が好み。
    たまに飲みたい一本。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年4月2日

  • hdkt

    hdkt

    3.5

    ぬる燗45度がおすすめ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年1月18日

九頭龍の酒蔵情報

名称 黒龍酒造
銘柄 黒龍 九頭龍
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
地図

九頭龍を見た人が見ている福井の日本酒