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ど (ど)
秋田 | 山本合名会社
評価 3.47点 ( 128件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥6,600
酵母が生きたままの状態で瓶詰めして瓶内発酵させる方法で、にごり酒界に新たな風をもたらした活性にごり酒「ど」。経営状態が厳しいときに純米酒の現金化のため、網目の粗いザルで濾して瓶詰めしたことがはじまりだそう。当初は出荷後に噴出するなど苦難もありながら、仕込み具合などさまざまな調整をかさね、今では・・・ (もっと見る)-
ど 純米 地元の特約店で購入。 2月入荷とのこと。 吹き出し注意のラベル。 ...
by ジャックオヤジ ★ 4.2 2026年2月20日 -
「おもしろみるく」 秋田・山本酒造店・ど・純米酒・吟さん・精米歩合65%・秋田純米酵母・...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.7 2026年2月13日 -
純米 ど 製造年月 2026年1月 冷:白ワイン。澱がないときは葡萄の甘味ののち、...
by barklay ★ 3.8 2026年2月11日
「ど」おすすめ口コミ
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Rz50 (Rz50)
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ど辛 (どから)
秋田 | 山本合名会社
評価 3.44点 ( 144件 )
通販価格帯:¥1,280 ~ ¥3,640
「ど辛」の名の通り、日本酒度は+15で超辛口に分類される銘柄。醸すのは、明治34年に創業し、秋田県山本郡に蔵をかまえる山本酒造店。「酒造りは楽しく、真面目に」をモットーに、楽しい時間の共有だけでなく悲しいときや辛いときも寄り添えるお酒であることを目指し、酒造りに励む。「ど辛」は、超辛口ながらも・・・ (もっと見る)-
ど辛 飲み比べ① ど辛 純米生原酒 先日も飲んだばっかりなのに、 飲み比べをして...
by たけ ★ 4.5 2026年4月23日 -
ど辛 純米 生原酒 昔飲んだけど、レビューを見返さないと 覚えてないです😢 酒度...
by たけ ★ 4.5 2026年3月17日 -
平日にも関わらず肉祭り開催🍖豚肉のソテー、合鴨のロースト、鳥もつ煮と胃もたれ必至の肉三昧!...
by めばりん ★ 4.5 2026年1月14日
「ど辛」おすすめ口コミ
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秋田晴 (あきたばれ)
秋田 | 秋田酒造
評価 3.44点 ( 71件 )
通販価格帯:¥1,595 ~ ¥8,800
秋田酒造の代表銘柄として、長く地元に愛されてきた銘酒「秋田晴」。蔵をかまえる秋田市新屋は、湧水の町と呼ばれるほど水が豊富で、かつては日本酒の醸造で栄えた町だった。秋田の地酒発祥の地とも言われており、その伝統の味を受け継ぐのが秋田晴の使命だという。秋田酒造の前身である國萬歳酒造は、明治41年より・・・ (もっと見る)-
秋田晴の純米吟醸Aエース青にごり生酒 穏やかなバナナの香りと微かなぶどう香。口中では柔ら...
by 酒旅 ★ 5.0 2026年5月4日 -
2572 2026 0124 ☆☆☆☆ 秋田晴(あきたばれ) 生酒 ...
by オゼミ ★ 4.0 2026年1月25日 -
A(エース)青 2025年5月貰い物 フルーティーな香りからキリッとした味わい。どちらか...
by ジンパパ ★ 4.0 2025年5月12日
「秋田晴」おすすめ口コミ
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出羽の冨士 (でわのふじ)
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butterfly effect (バタフライエフェクト)
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見えざるピンクのユニコーン (みえざるぴんくのゆにこーん)
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龍蟠 (りゅうばん)
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SAKE series (さけしりーず)
秋田 | 稲とアガベ醸造所
評価 3.36点 ( 49件 )
通販価格帯:¥3,300 ~
秋田県男鹿市にて2021年誕生した新進気鋭の醸造所「稲とアガベ」は、清酒免許を持たない「その他の醸造酒」免許の醸造所である。現在の日本では、日本酒を造るための清酒免許の新規発行が原則認められておらず、新しい醸造所は日本酒を造ることができない。しかし、2020年4月の法律改正により海外輸出向けと・・・ (もっと見る)-
稲とアガベ X 土田酒造 ササニシキ 本日はこちら♪ 上立ちはどっしり乳酸香 精...
by リルハケイゴ ★ 4.0 2023年7月28日 -
稲とアガベ なんだかこれも?モダンな甘い系。クリアだったので、どぶろくとかではなかった。に...
by KC500 ★ 3.5 2023年7月22日 -
稲とアガベ 自然栽培 ササニシキ 口に入れてからずっと苦味を感じますね!後味ちょっと...
by 若気のItaly ★ 3.5 2023年6月7日
「SAKE series」おすすめ口コミ
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北秋田 (きたあきた)
秋田 | 北鹿
評価 3.35点 ( 186件 )
通販価格帯:¥1,077 ~ ¥10,000
「北秋田」はスーパーマーケットの売り場にて大きな存在感を示している商品だ。2017年には清酒の720ml瓶商品の中で売り上げNo.1になったというデータもある。そんな北秋田を醸す株式会社北鹿は秋田の北部、大館市に位置する。極寒の環境の中で醸される「大吟醸 北秋田」は華やかな香りとスッキリした飲・・・ (もっと見る)-
今宵の地酒は、秋田の「北秋田/ひやおろし」です。 私の中では、昔からコストパフォーマンス...
by 酔楽 ★ 4.0 2021年11月12日 -
北あきた にごり酒 アルコール15% 糖類、酸味料、アル添 小山本家酒造グループの北鹿...
by masatosake ★ 4.0 2022年3月10日 -
大吟醸 北秋田 スーパーとかの量販店売りの日本酒で旨い酒として名前が上がる北秋田。そのお...
by range ★ 3.5 2022年4月28日
「北秋田」おすすめ口コミ
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農民藝術概論 (のうみんげいじゅつがいろん)
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千歳盛 (ちとせざかり)
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A (エース)
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丑三つ迄 (うしみつまで)
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福乃友 (ふくのとも)
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Rz55 (Rz55)
秋田 | 両関酒造
評価 3.23点 ( 126件 )
通販価格帯:¥2,068 ~
「花邑」で知られる両関酒造が醸す限定流通酒「Rz55」。Rzシリーズは「両関」のアルファベット表記に由来し、数字は精米歩合を表す。秋田県湯沢市に蔵をかまえる両関酒造は、1874年に創業した歴史ある酒蔵。現在も使用する母屋と4つの内蔵は、県内初の国登録有形文化財に指定されたことでも注目されている・・・ (もっと見る)-
両関 Rz55 純米吟醸 亀の尾 ほんのり乳酸系の甘酸っぱい香り。 口にするとビシ...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2022年8月19日 -
秋田県 両関酒造さんの純米吟醸「Rz55」 久しぶりに港北に行ったのでついでに😊 ...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2022年8月1日 -
花邑に続き 両関酒造さんから Rz50 純米吟醸 Sweet Emotion ...
by キジマ ★ 4.0 2021年9月1日
「Rz55」おすすめ口コミ
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桜名月 (さくらめいげつ)
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田从 (たびと)
秋田 | 舞鶴酒造
評価 3.21点 ( 30件 )
通販価格帯:¥1,789 ~ ¥5,700
1918年創業の舞鶴酒造が誇る代表銘柄「田从(たびと)」。「从」は古代中国文字で人の集まりを表し、お酒を造る人・売る人・味わう人の関わり合いを忘れないようにとの想いで名づけられた酒名だ。舞鶴酒造が蔵をかまえるのは、皆瀬川の扇状台地に位置し豊富な伏流水が流れる秋田県横手市平鹿町。当主の工藤 幹男・・・ (もっと見る)-
角打ちレビューいきます。 田从 秋田流生酛仕込み 特別純米酒 これはお燗で頂きまし...
by たけ ★ 4.0 2026年5月7日 -
燗酒お勧め!! サケタイムさん燗酒部門まだ作らないの? 山廃純米 冷 紹興酒、古酒の香...
by 飲めて2合 ★ 5.0 2024年5月27日 -
【田从 純米酒 秋田の酒】 冷やで きれいなアルコール主体の香りと、初めはきりっと...
by たいき ★ 4.0 2023年11月21日
「田从」おすすめ口コミ
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翠竜 (すいりゅう)
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白瀑 (しらたき)
秋田 | 山本合名会社
評価 3.19点 ( 23件 )
通販価格帯:¥1,500 ~ ¥3,680
蔵にビートルズのBGMが流れることで知られる合名会社山本。秋田の県魚ハタハタ漁で有名な日本海沿岸の漁村・八森村で、明治中期の1901年に創業した。「白瀑」はこの蔵の看板銘柄だ。現当主は6代目の山本友文氏。アメリカ留学後、東京で音楽の仕事に従事した。仕込み蔵に音楽が流れ、麹室ではお掃除ルンバや床・・・ (もっと見る)-
白瀑 ど 純米 物凄く濁っていて 噴き出し注意の通り 空けるのに時間がかかります ...
by 岡やん ★ 4.0 2025年1月27日 -
白瀑 純米吟醸 白神のめぐみ 妻の実家からいただきました。 あの山本のところのお酒...
by Alk. ★ 4.0 2024年12月29日 -
白瀑 純米吟醸 白神のめぐみ 山本にしてはけっこうモダンよりで甘旨酸。苦味が残りま...
by akim ★ 3.9 2024年9月28日
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秋田県の日本酒ランキング2026 - 2ページ目
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