ど辛 （どから）

ど辛　純米　セクシィー山本酵母
　
辛くなくない？飲みやすい

ど辛　純米　日本酒度＋15
＋15とはどんなもんなのかと構えて飲んでみたが
思ったより辛さは感じず
口に含めば穏やかな香りと、やさしい甘さ
そのあとの辛さと強めの酸
キレがよく杯が進む
720mlで1200円くらいとコスパもよくおいしいお酒でした
うーん、一升瓶でもよかったなー

辛すぎず飲みやすいです❗️
セクスィー山本酵母とか、こういうネーミングセンスに魅かれて買ってしまいます😄
そして、より一層美味しく感じますラベル見ながら飲むと😆

2022/12/6 中洲サケサウスにて。すっきり！！辛口。

思ったより辛くなくて美味しいです。
鶴橋　なべいちにて。

ど辛　純米

居酒屋ではお世話になってます。

単独よりはあてありきです。

セクスィ～山本酵母！
旨い！
思ったよりは辛くないけど、温度が常温になるに連れ辛さが増して来る。
それは、当たり前ですが。
冷えていても温かくなってもいい感じのお酒。
力強さも感じられて、満足する一杯でした♪

山本 ど辛 純米
久しぶりに行った志免の酒屋さんの常温棚に「ど辛」ってのがあったんで連れて帰って来ました。
薫りはあまり立たないけれど、ほのかに爽やか。
口に含むと、辛味からの酸味とアルコール感。
ブラス15の日本酒度との事だけど、そこまで辛味は感じなくて、奥にはほんのりと米の旨味と甘味。65%の精米歩合もあって、スッキリ感は淡麗辛口とまではいかないかな。でも、コスパも良くて食中酒としてはなかなかでした。
しかし、蔵付き分離のセクスィー山本酵母って、どんなんだろう…？？
720ml 1,150円(税別)
精米歩合65%、アルコール分15度
日本酒度+15
志免のH酒屋さんで購入

2016年以来、5年ぶりの生原酒みたいですね〜　毎年発売されているものだと勘違いしてました…恥ずい(^_^;)

改めまして呑んだ感想を…
抜栓は、心地よい発泡音を奏で

グラスに注ぐ上立ち香は、ど辛のラベルからは想像もつかない甘やかな香り

口当たりは、柔らかく爽やか

味わいは、生原酒ならではの微発泡感にしっかりとした甘味を感じつつ旨味を感じられた途端心地よい渋味を感じながら終わっていく
キレが良くスイスイ呑んでしまう危険なお酒、コスパも良し。

一升瓶の方が楽しめそうな気がしますね〜♬

もしかしたら、ピュアブラックの方が辛口に感じるかもです

令和4年3月26日、春山商店さんにて購入

とにかく濃いです