秋田 / 齋彌酒造店
3.10
レビュー数: 11
2023 0620 ☆☆☆☆ 由利正宗 雪の茅舎 ラインナップ 齋彌酒造店(さいやしゅぞうてん) 秋田県 由利本荘市
2023年6月22日
由利正宗 普通酒 時代に流される事のない味ですね。 なかなかの深味があるものの、 毎日の晩酌にはこれで十分ですよ😙
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2022年10月22日
由利正宗
2022年4月30日
由利正宗 300ml瓶 雪の茅舎は色々な酒屋さんやスーパーで見かける人気銘柄ですが、同じ蔵の由利正宗は今まで見かけたことがありませんでした。由利本荘市を通りがかった時に寄ったスーパーの酒売り場で並んでいたので買ってきました。 口に入るときはすっきりでほんの少し癖がありますが後味はお米の旨味が口の中に広がる感じでなかなか良いです。 今回は冷やで飲みましたが、常温以上の方が良さを引き出せるタイプのお酒なのかもしれませんね。
2022年3月25日
由利正宗 カップ 雪の茅舎の蔵のお酒です。 さっぱりとした飲み口です。 旨味と酸味があり淡麗辛口な味わいです。 続いて燗で頂きます☆ 辛さが増しましたが全体的にまろやかな味わいに。 コスパも良くまた飲みたいお酒です^ ^
特定名称 普通酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年7月2日
純米吟醸 生酒、2年熟成。 雪の茅舎 純米吟醸無濾過生原酒のタンク 選びVER。 山田錦+あきた酒こまち、55%精米。 フルーティですが落ち着いた上立ち香、 含みでは熟成感が香りに乗ってくる感じが します。 口当たりは円やか、甘・旨で旨〜い♪ ほのかな苦味と共にまろんとキレて行き ます。また甘い余韻が長くて、良いですね♬ 結構濃厚なアテとでも美味しく頂けました❗️ 税込1938円/4合瓶。
2019年12月18日
由利政宗 普通酒 アルコール分 15度 精米歩合 65% 200mlワンカップ 210円税込 雪の茅舎を醸している蔵で造っている普通酒。 まずは冷酒で頂きました。普通酒っぽい香りがします。普通酒なのに65%も磨いているので、醸造アルコールから感じられる香りなのだと思います。 その後、熱燗、上燗、ぬる燗で頂きましたがとても飲みやすいです。美味しいです。 常温~熱燗で普段飲みでお勧めできます。コスパが高くいいお酒です。
2019年5月5日
秋田:由利正宗 純米大吟醸 「まるじゅう」 さらりとした中で、程よい余韻が残ります。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年1月12日
(齋弥酒造店) 産地:秋田県本荘市 アルコール:不明 日本酒度:不明 酸度:不明 使用米:不明 精米歩合:不明 酵母:不明 製造:2017 新橋の日本酒バーで飲む。 雪の茅舎を出している酒蔵の日常酒バージョンとのこと。 色は無色透明。 粘度は普通。 やや冷やした状態で楽しむ。 香りはほとんどない。 価格の割にやさしい飲み口。 瓶詰めされていたら、紙パック酒ときづかないかも。 おいしい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年9月24日
純米吟醸 生原酒 キレイで飲みやすいお酒だが、どうも旨味とか味わいを感じにくい。 生原酒という期待するイメージとずれてた
2014年6月19日
由利正宗 精選 糖類無添加 1800ml
由利正宗 雪の茅舎 大吟醸 720ml
由利正宗 雪の芽舎 大吟醸 花朝月夕 720ml
由利正宗 大吟醸 花鳥月夕 720ml 【化粧箱付 秋田の地酒】
由利正宗 精選 1800mlx6本 糖類無添加
由利正宗 花鳥月夕 大吟醸 1800ml 【気品の逸品 化粧箱付】
(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)