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  4. 初亀 (はつかめ)
初亀

初亀のクチコミ・評価

  • Keit

    Keit

    4.0

    そしてこちらは初亀の新酒。新年からいただきました。口当たりは良いのですが、ガツンと主張してくる重みが、グイグイとは行けなかったです。でも旨爽やかと行った感じでしょうか。チーズと一緒に飲むと味わいがいっそ爽やかになって違った顔を見せます。普段飲みにするにはちょっとヘビーでした。麹米 山田錦55%、掛米 雄山錦60%

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2018年1月18日

  • みえ

    初亀 純米吟醸 おりがらみ
    甘酸っぱくて美味しいです(o・v・)♪

    2018年1月17日

  • スズ生酛

    純米吟醸 おりがらみ

    微かに舌先に感じる酸味。
    まるでフルーツの様な爽やかさ(๑ơ ₃ ơ)
    フレッシュそのもの。
    パイナップル?グレープフルーツ?
    多分日本酒だと思われます(´∀`*)ウフフ

    初亀醸造(蔵)にて、購入

    2018年1月13日

  • スズ生酛

    この酒造さんは、本当にハズレが無いですね
    ( *´艸`)
    スッキリ爽やかで飲みやすい。
    この旨さでこのお値段。テレビショッピングも
    びっくりのコスパですね。(´∀`*)ウフフ
    コメント書きなが、グイグイ飲んでしまった
    (ノ∀`)アチャー

    2017年12月3日

  • joe

    joe

    4.5

    吟醸王国静岡でとても気に入ったお酒です。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年11月19日

  • スズ生酛

    激ウマです( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)

    2017年10月8日

  • R9-D2

    スッキリ辛口。
    料理は、選ばない。美味しいけど、オーソドックスなのかな。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2017年8月23日

  • 梅子

    初亀

    2017年8月14日

  • 真鶴尚

    円やかだけどコメの旨味が強い。濃い目のが飲みたいときにいいかも。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2017年8月5日

  • ミズノ

    熱燗で飲むならコスパ最強酒!冷だとまぁまぁかなぁ。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年5月20日

  • Yuji  Murata

    誉富士100%使用 粋囲 特別純米 初亀 です。旨みが強く、少しバナナ香が有ります。

    特定名称 特別純米

    原料米 誉富士

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2017年4月27日

  • Okayamada

    美味しい。

    2017年3月30日

  • スズ生酛

    静岡を代表する一つの酒蔵
    初亀さんの絞りたて無濾過生原酒
    賞味期限は10日間。美味さのクセがすごい!

    2017年2月18日

  • 田中 鶴齢

    甘いが後味スッキリしている。
    思いのほか呑みやすく美味しかった。

    特定名称 普通

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2016年12月11日

  • スズ生酛

    上品な辛口(。-∀-)ニヤリ

    2016年12月2日

  • ミズノ

    吟醸酒
    これはなかなか

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2016年11月28日

  • 仕事前日は2合まで

    毎年、必飲の秋上がり。蔵の中でじっくりとひと夏を越した丸い旨味が伝わってきます。
    ほんのり吟醸香のあとに19度を全く感じさせない余韻を残しながら、スゥ〜っと切れて行きます。
    これで価格は2500円以下。初亀様さまの一本です。

    特定名称 本醸造

    原料米 雄山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2016年10月18日

  • くらそん

    純米酒岡部丸は水も米も静岡産100%!
    スッキリしているのに後からふわっと香る感じが、締めの一杯という感じ。

    特定名称 純米

    原料米 誉富士

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2016年3月16日

  • uchida_yosuke

    いきなり熱燗で〜
    合うね。明らかに熱燗の方が旨味が引き出ているんだろうなと感じさせる。冷やは飲んでないけどw

    特定名称 特別本醸造

    2015年11月13日

  • Kenjiro Tsuchiya

    初亀の秋上がり本醸造原酒。ちょっとくどいな。

    2015年9月30日

初亀の銘柄一覧

銘柄 特定名称 原料米 精米歩合 日本酒度 アルコール

特別大吟醸 極

大吟醸 山田錦 35 % 5 -

大吟醸 中汲み

大吟醸 山田錦 35 % 5 -

秘蔵 純米大吟醸 亀

純米大吟醸 山田錦 35 % 6 -

純米大吟醸 滝上秀三

純米大吟醸 山田錦 35 % 5 -

大吟醸 愛

大吟醸 山田錦 35 % - -

大吟醸 瓢月

大吟醸 山田錦 45 % - -

純米吟醸

純米吟醸 山田錦 50 % 1 16 度

純米吟醸 富蔵

純米吟醸 山田錦 50 % - -

純米吟醸 べっぴん

純米吟醸 山田錦 50 % - -

吟醸 高草山田

吟醸 山田錦 55 % 3 -

吟醸 亀ラベル

吟醸 五百万石 55 % 3 15 度

富士山 吟醸原酒

吟醸 雄山錦 55 % - -

純米

純米 五百万石 60 % 3 15 度

初亀の酒蔵情報

名称 初亀醸造
銘柄 初亀
メーカーサイト
所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部
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