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臥龍梅

臥龍梅 (がりゅうばい)

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静岡 / 三和酒造

4.14

レビュー数: 391

三和酒造という会社名が示すとおり、1971年(昭和46年)旧清水市内(現静岡市清水区)の3蔵が企業合同して誕生。久しく合併前に各社が使用していた銘柄を使用してきたが、酒蔵近くにある名刹・清見寺に生える梅の銘木に因んだ「臥龍梅」が主力として定着した。  小仕込みによる吟醸型の酒質に統一感があり、甘く華やかな香味にインパクトを感じるスタイルを貫いている。静岡県では大半の酒蔵が「静岡酵母」を用い、「静岡吟醸」と称されるすっきりとした爽涼なタッチで、独自のスタイルを標榜するのに対して、こちらは全国的なトレンド型の吟醸酒質であるといえるだろう。製品は米の品種違いによるバラエティ豊かなラインナップを展開。レアな品種では「短稈渡船」を用いた純米吟醸もある。「臥龍梅応援団」と称するファンクラブの会員を募集したり、毎年夏には「臥龍梅を愉しむ会」を開催するなど、一般消費者向けの取り組みも積極的に行なっている。

臥龍梅のクチコミ・評価

  • mshogo

    mshogo

    3.5

    伊豆でいただきました。辛口ながら芳醇な感じで、和食にあいます。美味しくいただきました。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年2月2日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    冬祭!地酒&地肴2023 in 代々木🍶

    2023年1月27日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    冬祭!地酒&地肴2023 in 代々木🍶

    2023年1月27日

  • 弦六郎

    弦六郎

    5.0

    初めての購入。なかなかいい感じではないかと…厚切りの鰹節との相性抜群!
    「#臥龍梅キャンペーン」受付番号658

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2023年1月21日

  • いってち

    いってち

    5.0

    【臥龍梅キャンペーン】受付番号:650
    純米吟醸・加水絵柄・720ml
    比較的安価にも関わらず、まろやか・コクのある味わい・甘口で、とても美味しく頂きました。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年1月16日

  • 121美酒会長

    121美酒会長

    4.5

    #受付番号412 #臥龍梅キャンペーン
    4BYの直汲み生原酒。期待を裏切らない旨さは、フレッシュでも綺麗で優しい味わいに感じました。
    首に掛かっていたキャンペーン札の裏に、鈴木克昌社長の温かい言葉があるのを見て、思わずにっこり😊

    酒の種類 生酒 原酒

    2022年12月18日

  • Cutie Dog

    Cutie Dog

    4.0

    備忘録(2022年12月(11月購入)) 臥龍梅 純米吟醸(山田錦) 無濾過生原酒 袋吊り雫酒

    【評価】
     冷酒   :4.0
     ひや(常温):4.0
     燗    :-

    開栓初日は結構カドがあると感じましたが、二日目は少しカドが取れていい感じ😄
    開栓から日にち経ったほうが良いのかなぁ…

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年12月3日

  • 121美酒会長

    121美酒会長

    5.0

    #臥龍梅限定頒布会2022 #C20035
    白麹を使った瓶内二次発酵のスパークリング酒。洋食向けに酸味をテーマに醸したとの事ですが、酸味はそれほど強くなく、和食とのペアリングでも問題なしで、スイスイと飲んでしまいました。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年11月30日

  • ねく

    ねく

    4.5

    臥龍梅 純米吟醸 山田錦 Fruity
    フルーティーです。でも、「何の果物?」と訊ねられてもすぐに答えが浮かばないくらい独特な味わいです。強いて言えば完熟前のマンゴーか青いバナナか。酸味は少なく、抜群の口当たりのよさに一瞬何を飲んでいるのかわからなくなりますが、鼻の奥にツンとくるアルコール感がお酒であることを気づかせてくれます。

    2022年11月29日

  • 狩野 慎一

    狩野 慎一

    5.0

    頒布会シリアルNo.C20030

    臥龍梅 頒布会2022限定品 白の醸し 白麹スパークリング を生牡蠣と一緒に頂きました。生牡蠣を食べた後に呑ませて頂きましたが、爽やかな臥龍梅スパークリングとの相性抜群でした。牡蠣にはシャブリと言われてますが、これからは牡蠣には臥龍梅スパークリングですね!

    来年の頒布会2023も楽しみにしてます🍀また来年も白の醸しが呑みたいです🤤

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2022年11月20日

臥龍梅が購入できる通販

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 山田錦 | 五百万石 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
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臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 720ml【三和酒造】静岡県 1,430円 臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 720ml【三和酒造】静岡県 (楽天市場) 店舗へ行く
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臥龍梅の酒蔵情報

名称 三和酒造
酒蔵
イラスト
臥龍梅の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 静ごころ 臥龍梅 羽衣の舞 J-CRAFT 山吹 てんにょ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 静岡県静岡市清水区西久保501−10
地図