開運 涼々 （かいうん りょうりょう）

アップし忘れてた、夏の思い出。
ずっしりだけど後味さっぱり！

開運の夏酒はカツオに合う。

青く香る爽やかな渋みが、魚の脂をキュッと洗ってくれます。
すっきり辛口ながら、穏やかなコメの味わいも感じられるのがグッド。
貝やイカ刺しにも合うなー

本郷河内屋🍶

なんと２割引きで買えた🍶😊🎶
ラッキー🤗

ここ最近は千葉県に行く頻度が若干高かったので逆方向の静岡県へ。
箱根で少し遊びつつ特に行くアテもなくブラブラと。
たまたま、ホンットたまったまお酒購入セット(保冷バッグ+保冷剤)を持って来ていたので行った事ない酒屋さんへGO。
そこで買ったのが本日の一品です。

お味の方は果たして。
感想です。
・辛くもなく甘くもなく。
・どちらかと言うと甘い。
・後味少しアルコール感あり。
・スッキリ軽やか。
・食中酒向き。

少し薄く感じましたがまぁラベルの雰囲気通り夏酒って感じでした。
冷やしてグイグイ飲むのが合っているような気がしますね。
酒屋さんはと言うと割と種類豊富で各地の比較的メジャーなお酒が並んでました。
個人的には珍しい静岡酒を探していましたが静岡酒も割と手堅いスタンダードな銘柄が多かったですね。
因みに店主とは会計時に少しだけ話した程度ですが気さくで話好きな方と思われます。

静岡県伊豆の国市は三島屋酒店さんを訪問して購入(720mL税別1,400円)。

#バズり待ち酒シリーズ第136趣
#MEN TIME
#豚星。
#小ラーメンニンニク野菜少なめカラメマシマシ

本郷河内屋🍶

開運 涼々

爽やかな香り
含むとクリアな軽い口当たり
甘味旨味もバランス良くスッキリした酸味の夏の辛口淡麗酒

ラベルと通り、涼しげに飲める良い夏酒ですね(´∀｀=)

さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。爽やかな酸味が涼を誘います。スッキリとした透明感のあるお酒ですのでスイスイと飲めますし、夏のあっさりとしたお料理にもピッタリ。

静岡酵母NEW-5を使用し、タンク1本のみ仕込む夏季限定の人気商品。お早目にご注文ください。

原材料 米・米麹
原料米 山田錦
精米歩合 55％
使用酵母 ＮＥＷ-5
アルコール度数 15-16

開運　涼々　純米吟醸
淡麗爽やかで飲みやすい酒だと思います。

開運 涼々 純米酒
爽やかな香りと味わい 。
■原料米：兵庫県産山田錦
■精米歩合：55%
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+6.0
■酸度：1.4