七ツ峰 （ななつみね）

七ツ峰 雲外蒼天 純米原酒 仕込4号製品化前抽出酒。
　いつもの酒屋さんで、見慣れ・聞き慣れないお酒があったので。

　一口。固い、けど、綺麗な、辛口、かと思ったけど、杯を重ねればキレの良い甘さが楽しめる。でも、やはり辛口。
　南部杜氏。だけど、酸味も感じないのにキレがいいのは、静岡酵母だからか？製品化前抽出酒だからか?
　特定のフルーツは思い当たらないが、また、やっぱ辛いけど、ジューシーと感じられる。

　これはやっぱり辛口のキレがいいジューシーな、いい酒というのではないでしょうか?

　島田のお酒か・・・。
　いい水、いい米、そしていい酵母、と杜氏さんの研鑽？コスパがよくて好ましい味わいの、いいお酒ですね。

七ツ鉢 雲外蒼天 本醸造

【ニアリー1,200円選手権✨🥇🏆✨】
Let's エントリー☆૧(☉ε⊙)ว

このラベルぱっと見、焼酎か梅酒だと思ってました😁今までスルーしててメンゴ(^人^)店主にどんな感じなんですかと聞くと甘口ですよって。(えっ本醸造なのに✨❗😲)味がしっかりしてて濃い、冷酒~お燗どの温度帯でもホントおいしいですよ。(なにー❗最高じゃん😆ｳｷｳｷ爆上がり⤴️)バナナ？団子的なことも言ってたような。購入したのは前なんで詳しくは覚えてません😂
甘口とろっとして濃味しかもキレッキレを想像、値段も安く、SAKETIMEでは未登録、ネットで調べてもろくすっぽ出てこない、今となってはコロナ禍の影響でこの銘柄の規格が純米になり本醸造はないらしいとか。店主も再入荷したいけどできるかどうか分からないって言ってたし、レアになってしまったお酒なのかなと。
とにかく店主が言っていた味わい通りに私が感じるのか楽しみです😊🎵

瓶鼻、紹興酒のような香り。嗅いだこと1度もありませんが、多分こんな感じなのでしょう。
上立ち、おばあちゃんバナナ🍌安心感と牛乳に砂糖を入れまぜまぜしてはいどーぞと出してくれるような身長148cmで目尻の可愛らしいおばあちゃん👵のような。
冷酒で含むと、旨い！ウマーい！巧みな旨いな方です！😄癒されますね~きっと滋賀の酒もこんなですよきっと。
お燗、バッチコーーーーーイな旨さ♡♡ヾ(o´∀｀o)ﾉ　甘･辛のバランスがめちゃ旨っ♡やっぱお燗はこうでないと😚ラーメン食いて～笑


「雲外蒼天（うんがいそうてん）」文字通りの意味は、〈雲を突き抜けたその先には、青空が広がっている〉ということ。転じて、〈努力して苦しみを乗り越えれば、すばらしい世界が待っている〉といったことを指して使われます。

今となってはなんてことないのですが、あの当時あのグループのような方達はインパクトが強かった。下ネタ全開、罵り合い、好き勝手言いたい放題。どうせ20代の◯◯なんだろうと、絶対関わらないでおこうと思ってました。そのグループの方が私のレビューに酵母の件で絡んできました。意外と礼儀正しい方でした。初がらみから間もなくアハーンで私から爆笑をかっさらっていかれた方。コメも長めな方でした。でもある時、その方から私のコメに対しツッコミを入れられました。あんたのはコメちゃう、スレや！てな感じに。そこらへんに疎い私はコメとスレの違いはなんですか？と尋ねたら無視…。私はあの方に言いたい、アンタもスレやってたじゃん！自分のことは棚上げか！アホ！と。そうです、今ではあの方と仲良しハムニダ。
雲外蒼天。継続は力なりとはよく言ったもので。(笑)


#シェルさん
#AEONの少し上にある
#エネオスと併設されたセブンに
#ムロナマゲンありました
#ムロナマゲンなら
#AEONより良いかもです
#24ですし
#シェルさんには
#強い味方かと♥


井ちんこ