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磯自慢

磯自慢 (いそじまん)

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静岡 / 磯自慢酒造

3.96

レビュー数:213

天保元年(1830)創業の老舗酒蔵。醸造蔵の内部は、ステンレス張りの冷蔵庫のような仕組み。冷蔵・冷凍倉庫が並ぶ焼津という土地柄、その技術を応用したものという。酒米は特A地区に指定される兵庫県加東市東条町産の山田錦。さらに3か所の田んぼで収穫された酒米のみによる3種類の酒の仕込みも開始。ワインと同様にテロワールを追求している。白桃やマスクメロンなどのような香りと奥深い味わいが特徴で、鮮魚と相性がいい。「磯自慢 大吟醸純米 エメラルド」は時間の経過とともに香味が変化。

磯自慢のクチコミ・評価

  • 525

    525

    5.0

    磯自慢 生原酒

    純米酒なのに少し本醸造のような甘ったるさがありますが、それが悪くはありません。これも美味しい。心斎橋の「うなぎだに」さんにて。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年2月16日

  • Yoshio

    磯自慢特本
    冷やも燗もいけるお酒!

    2019年2月16日

  • Hajime Hisataka

    磯自慢 生原酒 磯自慢酒造
    帰省ついでに地元の酒屋に寄り購入
    県内でも磯自慢の特約店は少ないみたい
    生原酒ということもあり度数の高いガツンとくる日本酒だったが、スッキリとして飲みやすい

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年2月15日

  • ここぞう

    お金を少し節約しようかなとお店でグルグル探していたところ、発見!別撰は以前飲んでいたのですが、こちらは初めてなので店内で皆さんのレビューを見て検討しました。そこまでべた褒めなレビューは無かったのですが、一升税込2160円のお値段と直感にかけて購入しました。

    一口目。旨いじゃないですか!綺麗な水のよう、よく言われますが、ほんと綺麗なお酒。甘めが好きな私にとってもしっかり甘さを感じますし、すっきりとしてドンドンいけます。コスパ最高ですが、結局いつも以上に飲んでしまって1日当たりの酒代は変わらないも(笑)

    購入したお店は今日は書かないでおきます。なぜなら、もう1本近いうちに買いに行きたいからです!

    二日目。うまい。少し雑味出たかもしれませんが、そんなことよりも、飲みやすさや甘さが抜群で止まりません。軽いと言われるかもしれませんが、そんな単純な味ではないので、私には楽しめます。

    特定名称 本醸造

    原料米 キヨ錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2019年2月14日

  • AGEHA

    和醸和楽 呑んで復興(^.^)熊本城二の丸広場(^.^)
    東条の特A地区の山田錦を50%に精白し、丁寧に仕込んだお酒(^.^)爽やかな吟醸香(^.^)後口の良い酸味のキレが良い(^.^)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年2月13日

  • jim team epic

    磯自慢 別撰 本醸造 山田錦。
    別撰は、兵庫県特A地区 東条産 特等の山田錦を100%使用した、ちょっと贅沢な日本酒。

    穏やかながら気品を感じる甘い香り(о´∀`о)飲み口は軽快で、甘さは控えめでスーっと綺麗にキレる。
    甘旨系ではなく、伯楽星のような「究極の食中酒」と思わせてくれる美味しいお酒です(  ̄▽ ̄)

    アルコール感はないので、アル添だと言われないとわからないレベルの仕上がりです(笑)

    特定名称 本醸造

    原料米 東条産 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年2月9日

  • YO1

    YO1

    4.5

    可愛い後輩がプレゼントしてくれました。美味い。

    2019年2月5日

  • アキオス

    2015/01/30
    磯自慢 吟醸

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    2019年2月3日

  • うずらちゃん

    磯自慢 純米吟醸 生詰 山田錦

    上品できれいな味。初はせがわ酒店にて(溜め込みデータ放出中)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年2月1日

  • ハイチュウ

    奮発して買っちゃいました(≧∇≦)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    2019年1月26日

  • フルやん

    磯自慢 吟醸しぼりたて生原酒
    東条産山田錦100% 精米55% アルコール17度以上18度未満

    香りは白桃!
    正に桃の様な甘い香りがします。
    味わいはしっかりした甘味に締まる酸味があり雑味無し。
    磯自慢って何を飲んでも完成度高い!
    しぼりたては香りが際立っていい!
    旨いです!

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年1月22日

  • さくら

    磯自慢 本醸造 3.5
    柔らかテクスチャー
    うーん、大好きな磯自慢も十四代の後&酔っ払いの舌にはいつもの梨感が感じられない....
    というか焼き鳥と合わせたから映えないんだと思う 後味は3つの中で一番さっぱり
    1/94富士市にて

    特定名称 本醸造

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通

    2019年1月19日

  • Mr.orange

    秋葉原、蕎麦処陸人さんにて。
    何か、ヨーグルトっぽい口あたり?
    讃岐クラウディぽい?

    特定名称 本醸造

    原料米 山田錦

    2019年1月16日

  • ともがゆく

    磯自慢 本醸造寒造り
    ピリッと辛くてスッと抜ける
    美味しい

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年1月14日

  • Keit

    Keit

    5.0

    美味しいです。バナナというかメロンというか、そんな味が感じるけど、甘くなくスッキリした後味。カラスミ大根との相性が抜群!グイグイいっちゃいますよ。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 キヨ錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年1月8日

  • Takashi Rikukawa

    この吟醸は初家飲み
    旨いなぁ!
    今度は生を飲んでみたい。

    2019年1月6日

  • yoh_a

    念願の磯自慢!期待値が高かっただけに、最初はおとなしめな印象でしたが、飲みやすいですし、日本酒感も十分ですし、完成度が高いです。もう少しお手軽に手に入ればいうことないんですが

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年12月31日

  • フルやん

    磯自慢 大吟醸純米 エメラルド
    兵庫県産特A地区東条産山田錦100% 精米50% アルコール16度以上17度未満

    香りは若い林檎のカプロン!
    味わいは含んだ途端に磯自慢全開!
    しっかり甘味が来て軽い酸味と余韻の渋味でキレます!
    やはり美しい!
    すき焼きの牛肉の甘味と合わせるとヤバイです!
    今日中に無くなること確定で旨いです!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年12月30日

  • Arkha Sva

    磯自慢 中取り純米大吟醸35。
    香り、味、全てがお上品!!家で飲めるなんて超幸せ!

    2018年12月27日

  • ざわざわ

    磯自慢 純米大吟醸 愛山 中取り
    美味いっす
    とてもクリアな味わいで甘さは控えめ
    ついつい飲み過ぎちゃうやつ

    2018年12月24日

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磯自慢の酒蔵情報

名称 磯自慢酒造
銘柄 磯自慢
メーカーサイト メーカーホームページ
所在地 静岡県焼津市鰯ケ島307
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