仙禽
by チョ
花陽浴
by 酔拳師
春鹿
by kyoco
洗心
by 縦の皮
若波
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
森嶋
2位
浦里
3位
武勇
4位
来福
5位
結ゆい
ソガペールエフィス
cdp
なんと幸せな4号、6号の飲み比べ。4号の方が淡白。でも美味し・・
廣戸川
レッドソイル
最近話題のにごり酒、廣戸川純米にごりを飲みました。 軽やか・・
尾瀬の雪どけ
さくら
ロゼノユキドケ 尾瀬の雪解け×赤色酵母×バレンタインラ・・
花邑
akim
花邑 雄町 純米吟醸 3.8 香りはあまり強くはありません・・
竹葉
ハイチュウ
濃厚でいかにも原酒という感じ。 能登はこういう酒がよく似合・・
よこやま
よこやまGOLD 白桃のようなムニュっとしたテクスチ・・
庭のうぐいす
庭のうぐいす 特別純米しぼりたて生 3.9 生酒らしいこく・・
nao
廣戸川 純米にごり 上積みはピリピリのフレッシュ 甘・・
山形正宗
よしお
山形正宗 純吟雄町 生酒 ガス微かにあり、香り華やかな甘旨・・
会津中将
会津中将 記念すべき1000本目は、やっぱり会津中将に・・
山本
ひ よ
【山本】★★★ 山本 純米吟醸原酒 7号酵母 7号は長野県・・
多満自慢
さけきゃば
栗駒山
祥へい
特別純米 口に含んだ瞬間は甘さがくるんだけど、その後旨味酸・・
射美
射美 吟撰 BY2 リンゴや桃みたいな含み香 アタッ・・
無我
本家かつお
ブラックボトル。やや甘めだが酸もありバランスよく両立している・・
残草蓬莱
爽やかなメロン、微発泡。14度でするする飲めるが味わいはしっ・・
亀泉
パイナップル、甘さはあるが酸味がきりりと引き立てる。14度と・・
高砂
番外隠し酒山廃純米吟醸NO549。酢酸イソアミル系 バナナ・・
寒北斗
Kenji Iwasaki
寒北斗 純米酒 超辛口 試験醸造(寒北斗酒造:福岡) ・・
紫雲 大洋盛
とうちゃん
本生 紫雲大洋盛 毎年2月初旬に地元限定で発売される。地元で・・
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